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因为材料有限只能做款简约版的泡菜汤了，但是味道还是不错滴！主食可以任意选择米饭啊面食啊！
莹兔兔
炒饭虽然简简单单，但是味道变幻无穷。
馋嘴乐
“干豆腐捲大葱”是地地道道的的东北农家菜，但是正宗的要用农家酱。我用的是黄豆酱。但是干豆腐和大葱还是对的。
馋嘴乐
有一道很有名的菜菜叫扣肉，今天因为用了鸡翅，所以我叫它扣鸡，味道真的不错，饭饭里融入了香菇的浓香和碗豆的清香，再加上鸡肉的鲜香，咸鲜味美，不要吃得太多哟。节日的餐桌上，这样的菜菜一定会受到大家的喜爱。可以全部用糯米，因为我想减轻这道菜菜的软糯度，所以用了一半的普通大米，这样这道菜菜也可以当成饭饭来吃了。
sunshinewinnie
一提起榨菜，大家不但听说过，还吃过，无论，大人，孩子，出差还是旅游，榨菜是大家必备的小菜之一，它不仅有各种口味，还非常清脆，爽口，并且可以解酒，消食,减肥,健脾,和胃等功效。再配上有酱香味的甜面酱和黄豆酱，更是酱香味四溢，今天，我做的榨菜酱丝面，除了有酱香的味道，更有榨菜的清脆，爽口，还有微辣的口感，给面条又增添了几分美味。
炫润丝巾
前天自己做的豆腐，当豆腐遇上黄豆酱
乐：在吃
1准备材料；280g豌豆淀粉中加入100g清水搅拌至碗底无沉淀；3400g清水煮沸，倒入豌豆淀粉液；4用木铲不停搅拌，直至全部变成透明无白色淀粉；5盛出凉凉，入冰箱冷藏一夜；6冰箱取出倒扣；7凉粉切小块，蒜苗切小段；8热油下入凉粉翻炒片刻；9加入蒜苗段翻炒片刻；10加入生抽、老抽、黄豆酱等调料；11翻炒均匀至凉粉看起来透明又柔软；12出锅装盘。
溪雅丽香
此菜鱼头咸鲜微辣，嫩而香味浓郁，五花肉油而不腻，油盐饼酥脆，蘸汤后松软可口。酱香浓郁，配带面饼，用汤汁泡食，一菜两吃。
捷赛私房菜
鱼头煨饼是一道家常菜，是以北方酱、炖为基础，改良而成的一道特色菜。此菜鱼头咸鲜酱香，细嫩且香味浓郁。这道菜也是酱香浓郁，一菜两吃。
捷赛私房菜
啤酒鸡在我家相当欢迎！因为有啤酒的焖煮、成品纯香滑嫩。这道菜喜欢吃辣的朋友可把黄豆酱改成辣豆瓣，或下干辣椒一起烧煮，味道也是一样美。
梦桃缘
最近很累，做点面条最省事。这个炸酱面口味和老北京炸酱面完全不一样，介于汤面和拌面之间，带点辣，个人觉得很好吃。还可以煮点绿豆芽、小油菜啥的拌上，顺便连菜都吃了。看到别人的菜谱都每一步配图，我的连成品图都常常是虎口夺食抢拍的，实在是顾不过来，还望谅解，我尽量把步骤写详细。
nymnong
1白菜盐水侵泡片刻，冲洗干净切段；2豆腐洗净切大块入平底锅煎至两面金黄；3热油下葱姜蒜炒香；4加入黄豆酱爆香；5加入白菜段翻炒片刻；6加入煎好的豆腐翻炒片刻，盖盖焖煮至汤汁浓稠；7出锅前撒入蒜苗段翻炒片刻，装盘。
溪雅丽香
对黄豆酱特别的钟爱，有时候一碗面只配黄豆酱就可以吃得精光，这次的酱香西葫芦是一个姐姐做过，我尝试了一下，果然不错呢。
Candy小迪啊
宝宝吃了一口说:“妈妈，这是什么味道的饼啊？”妈妈:“酱香饼。加了宝宝爱吃的酱料。”宝宝:“嗯嗯……不好吃。????”等我们都快吃完了，宝宝亲切地对我说:“妈妈，我不觉得你做的饼不好吃。给我拿一块，好吗？”????????????
溪雅丽香
炸酱是一种万用的酱料，不只是用来吃炸酱面，拌米饭、抹馒头，即便是放到粥里，都是非常的美味，做一碗好吃的炸酱，随吃随取，即为方便。
悠哈厨房
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
