喜欢各种面条,各种卤,这次是酱香的,喜欢
Candy小迪啊
1准备材料;2碟鱼放入平底锅煎至两面金黄;3翻面煎;4洋葱切丝、姜切片、大葱切段;5热油下葱姜蒜炒香;6下入洋葱炒香;7加入一大勺黄豆酱;8加入一匙糖;9加入少量老抽翻炒片刻;10放入碟鱼;11加入少量开水盖盖焖炖;12焖至汤汁浓稠;13洋葱比鱼更好吃。◐▂◐
溪雅丽香
私家的酱牛肉,香料自然不及卤品店的繁复,更不曾有秘方传至的陈年老卤。但是家家都会做的菜肴,自然有家家做到好吃的秘诀。我总会尽可能增加香料的种类,其次就是必备的黄冰糖和黄豆酱。
遗忘↘蕾拉●
各种菜加上黄豆酱以后就构成了一种特殊的美食,酱香浓郁的菜配米饭最好了
Candy小迪啊
1全部食材洗净备用.2鸡翅反面横划二刀.3葱姜切片.4蜂蜜1匙,番茄酱1匙,黄豆酱1/2匙,老抽1/2匙调成汁.5鸡翅先用盐按摩,再倒入碗汁放姜葱蒜,继续按摩数分钟,腌渍3-4小时入味.有时间腌长-点更入味6烤盘铺锡纸,放入鸡翅.7烤箱210度预热5分钟,放入装鸡翅烤盘.8烤10分钟,拿出刷蜂蜜汁.9继续再烤8分钟,拿出撒上白芝麻.10装盘即好.
清荷荷
本来准备做柠檬乳鸽,可惜家里没柠檬了。正巧买了个菠萝。就地取材咯。好像没人这样做过吧,哈哈????
乔闲
炸酱面,经典的家常面条,炸酱的做法可以根据自己手边的材料调整,炸酱也可以一次多做点,冰箱冷藏保存;面条可以一次多压一点,冰箱冷冻保存,随吃随取。
悠哈厨房
这道菜比较快手,一般小盆友很喜欢用茄汁拌饭哦。
樨儿小厨娘
1猪脊椎骨,凉水放锅里煮出血水脏东西来,开锅后继续煮五几分钟,捞出来。2洋葱切块,大葱切马蹄刀,洋葱和葱的比例是3:1。3.炒锅放油,油不能少了但是也注意别太多,这次我放的有点多了,下次注意。热锅凉油,一定是凉油,放洋葱,小火炒香,多炒会儿,把洋葱的水分炸干大约七分,放大葱,继续炒一下。4放配好的香料(花椒,大料,小茴香,桂皮,白胡椒,麻椒,辣椒面,我用的现成的煮肉料代替,家里没白胡椒放的白胡椒粉,没有麻椒就没放,这个不用太准,基本上差不多就行 ),小火炒一会儿,倒一勺白酒进去。5接着要放调好的酱了,酱很
念念525
豆皮、干豆腐、百叶、千张是同一种食材不同的叫法。这款菜肴是一道夏季的爽口菜,做法简单,也可以作为宴客的小菜。其中的食材可以按照自己的喜爱搭配即成。
馋嘴乐
麻麻辣辣的水煮肉片,吃的好开心!
翟女……
所谓千层牛肉饼是很夸张的叫法了,只是肉饼的面皮较薄,肉较多,层数也是比较多的。 做这样的肉饼也可以是猪肉馅。 我家小主最爱吃的牛肉馅。配上了酸辣汤,吃的美美的!
桃子所
非常简单的一种做法,没有过多的香料,清炖出的牛肉可以搭配做出很多菜肴,牛肉汤更是用处多多。
悠哈厨房
1肉末里加入一勺料酒,一勺生抽和少量盐,一勺淀粉拌均匀备用。2准备好豆腐,葱和辣椒切碎。3将豆腐平切成两半,并切成相等份,用小勺将每块豆腐中间挖个小坑。(底部不要挖穿)4将每块豆腐塞入肉馅。5上锅入适量油加热,将豆腐煎至两面金黄。6煎好的豆腐排入砂锅里。7另上锅入少许油,加入两勺黄豆酱略拌炒。(注意油喷出烫手,喜欢大蒜的话可加入一起爆香)8再加入一勺蚝油和适量的盐,适量的生抽略拌炒均。9加入约一小碗的水煮开离火,换上砂锅。10将汁料倒入砂锅豆腐里。11盖紧煮10分钟左右豆腐入味。12最后加入一勺水淀粉使汤
梦桃缘
鱿鱼的营养价值1、鱿鱼含有丰富的蛋白质,及人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸。2、鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的胆固醇,鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。鱿鱼的食用效果1、防治贫血鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。2、预防带血综合症降低血液中的胆固醇,缓解疲劳,恢复视力。3、预防糖尿病促进胰岛素的分泌,对糖尿病有预防的作用,促进肝脏的解毒作用,预防有酒精肝引起的肝脏功能损害,所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过
依然美食
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
这几样食材很搭配,特别是栗子,尤其适合秋季进补!
浓咖啡淡心情
卡士达馅是头一回尝试,富裕的都进肚了,口感香软甜滑,怎么吃都好吃这次的面包皮软馅更软,造成二次发酵后软塌塌的,让我有些失落——哎,色相先没了只能用口味来填补喽
76小龙女
1鸡洗净,香菇和黑木耳用温水泡软 洗净。2.准备调料。3高压锅中注满水 水量按个人而定 煮温时,放入整鸡焯一下(焯煮时 不要盖盖)。4捌掉浮沫。5加入香料类。6将整把葱打结塞到鸡肚中。7加入香菇和黑木耳。8再倒少许大曲。9煮开后 盖盖,中火煮10分钟转小火煮20分钟。10最后要吃的时候调入盐撒些葱即可。小窍门PS:鲜香美味煮肉类的时候加些香料味道更浓厚 也更能引起食欲 鸡本身就很新鲜要吃它的原味 调料尽量越少越好
香橙可米露
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家