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我做了两种杂粮小窝头，一种是玉米面，黑米面，黑豆面混合的。一种是，小米面，黑豆面，黄豆面。
烹饪与心情
在北京的一家老餐馆吃了一盘次非常好吃驴打滚，回家后仍然念念不忘，只好自己动手了！
小堂堂妈妈
创新窝头新吃法，变着花样吃粗粮。蒸米饭时加点糙米，蒸馒头时加点玉米面，不要让吃得太精细，对我们的身体有益处的。
我是一只幸福猪
跟驴打滚一个做法 只是我们老家这就是糯米卷嘛 各地做法和叫法都有一点点区别吧 不变的是好吃的东西大家都爱吃……????
?不爱吃糖的糖糖糖?
突然想吃糯米膏了，但又怕伤胃、毕竟糯米粘性较强，不易消化，便独自改良了????，糯米焖的稀软在捣烂，放入一半软软的紫薯，就降低了糯米的粘度和硬度，好吃：又好消化，又解馋????????
紫葡萄al g
软糯香甜，开胃健脾
Colorful_sy
1200g面粉、50g黄豆面、50g高梁面、1个鸡蛋加适量水和成面团。盖保鲜膜静置30分钟2面团上撒干面粉用擀面杖慢慢擀3擀成薄片，擀到后面用干淀粉撒在上面，这样不易粘连4擀到自己喜欢的厚度用擀面杖卷起5把面皮上下对折6切成细条总感觉豆杂面切细点会好吃点7因为后来用的是干淀粉，就算一次吃不完不用散开也不会粘连8健康美食，与你分享
～梅杰
普通食材用心做，做出最真的味道！ 羊肉的醇香带着芹菜特有的香味， 清亮的汤中夹着翠绿的黄心菜，浓郁的香味会让你味口大开。 用心去做每一道家常饭，把爱融入制作的每一个步骤，感受其中滋味！ 时间再变，味觉不变！时光再走，带不走那颗最初的心。不管世事如何变迁爱你依然如故一一手擀面。
～梅杰
豆面糕俗称“驴打滚”，是老北京传统著名小吃之一。
航航他妈咪
红糖糍粑是川渝两地的经典小吃。热乎乎的糍粑揪成一口大小，裹上豆面蘸上红糖，一口一个，细细嚼下，那个香甜软糯。。。在川渝的许多地区，每逢传统节日或喜庆日子，许多人家都有打糍粑的习俗，还有句俗话：“十月朝，糍粑粄子碌碌烧。”说的是每逢农历十月初一，家家户户做的糍粑热气腾腾。当一盘新鲜制作的红糖糍粑端上桌来，糍粑条上裹着微黄的黄豆面，蘸上红糖只要你尝上一口，便会再也丢不下筷子！糍粑的制作工艺非常精细，上好的糯米蒸熟后倒入石臼舂打至烂，再搓成一个个大小适度的糍粑条，油煎后淋上红糖汁混上黄豆面，趁着糍粑热气腾腾，赶
紫嫣秀儿
春节吃多了大鱼大肉，来些粗粮清理清理肠胃吧！“加了红枣肉的小窝头不但松软，还有玉米面那质朴的香和红枣的香甜~~~你一定会喜欢上它~~~”
泽瑞妈妈
天津的糖果花样繁多，豆根糖名列其中。豆根糖含在嘴里慢慢嚼很有韧劲，豆香浓郁。小时候经常吃这种糖，尤其是春节，糖果小吃中豆根糖是主角，好吃又耐吃，一块豆根糖可以嚼一阵子。豆根糖的另一个优点是：很香甜，不会甜的齁嗓子。豆根糖分为稍软的和较硬的两种，我做的是稍软款。
尔东叶
“豆面卷”是传统的小吃。正宗的做法是把黄豆炒熟后，再磨成细粉。我这是用黄豆面直接炒熟的，自己品味，图的也是方便。尽管做法不是很正宗，但是味道和口感还是不错滴。
馋嘴乐
风靡全球的“奶酪包”今天给家人做个另类的，粗粮的，粗粮随着时代改变，都被人们忽略了，粗粮里有丰富的纤维
小帅厨娘
1平底锅烧热转最小火，倒入黄豆面，用木铲慢慢的翻炒，一定要注意火候，如果翻动太快黄豆面会不熟，翻动太慢会糊，我也炒了2次才炒好，黄豆面是关键，如果炒不好，影响后面做出来驴打滚的味道。2把江米粉用温水搅拌好，冷水下锅蒸，蒸20-25分钟，闷10分钟。3面板上撒黄豆面，把蒸好的江米放到面板上揉开。4用擀面杖把面团擀成一个薄饼。5把红豆沙涂在面饼上不好弄，我是用水果刀一点一点抹的。6把面饼从一面开始卷起。7想吃的时候就可以切开，不想吃的时候不要切开，用保鲜膜包好，放到冰箱保鲜层，免得会变干。8成品图
钰君私厨
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
