1黄豆芽泡洗干净备用。2韭菜,瘦肉。3瘦肉改刀切丝,备点蒜末。4肉丝放入腌料抓匀腌制10分钟。5电煮锅里水烧开放入黄豆芽烫熟备用。6热锅放油,下肉丝大火炒。7炒至肉丝变色后盛上碗备用。8锅里还有底油放入蒜末炒香。9放入黄豆芽大火翻炒一下下。10放入韭菜继续翻炒韭菜改刀切段没拍照。11韭菜断生后调点盐继续炒一下下。12将肉丝回锅。13快速翻炒均匀即可。14成品图。15成品图。
琪_feXjZ8E2
1前腿肉加入淀粉鸡蛋清抓拌均匀。2黄豆芽煸炒装入大碗中。3豆腐皮开水烫一下捞出装入碗中。4锅中热油煸炒蒜末生姜火锅底料,加入盐生抽老抽鸡精加入清水煮沸。5关小火加入猪肉。6煮几分钟倒入碗中,撒上花椒辣椒。7淋入热油即可。
甜甜mimi
1准备:黄豆芽泡洗干净。2肉末,蒜末,葱花忘了拍照。3热锅放油,下蒜末肉末炒香,调点酱油炒香。4然后放入黄豆芽。5翻炒一下下。6盖上盖子焖煮3分钟让黄豆芽更易熟透。7打开盖子快速翻炒均匀,可以试一下味道不够可以适当调点。8最后撒下葱花即可关火装盘。9成品图。10成品图。
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米面调糊是西北最普通的农家风味,深受广大群众的喜爱。正宗做法大多是下入大米熬煮,现在多以剩米饭代替,再下入手擀面,有米有面,口感醇香浓郁,既解决了剩饭又享用了美食。
小洞天
简单快捷,麻辣爽口。
小洞天
酸辣鲜香,滑爽味美,做法简单。
小洞天
简单易做零失败,成品口感丰富,鲜美可口,入味十足,超级好吃!
阳光明媚99
变化的只是食材,汤料的配伍大同小异,可根据季节、食材的变化而不断变化。
小洞天
1所需食材:米饭、胡萝卜、黄豆芽、菠菜、无菌鸡蛋、韩式辣酱。2黄豆芽去根焯水三分钟左右。3投凉后攥出水分,用一点点盐和香油调味拌匀(喜欢味精的可以加点味精)。4菠菜切段焯水(水里放一点盐和油)。5投凉攥出水分,用一点点盐和香油调底味拌匀(可加味精,我没加)。6胡萝卜擦丝,煎软,撒一点点盐和黑椒碎调底味。7无菌蛋煎定型即可。8石锅或者砂锅,四壁刷香油。9倒入米饭。10铺好配菜。11煎蛋放上面。12最后放韩式辣酱适量。13开最小火,出现滋啦滋啦的声音1-2分钟即可。14不用去延吉也不用去韩国也能吃到正宗的韩式
从容过日子
1食材:笋尖(已煮熟)、黄豆芽(已清洗)。2将笋尖放在案板上切成丝。3起锅倒油烧热,下入切好的笋尖和黄豆芽翻炒翻炒至黄豆芽断生。4然后,加适量的酱油。5加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:蘑菇(已洗净)、黄豆芽(已清洗)、大白菜(已清洗)。2将大白菜放在案板上切开。3将蘑菇放在案板上切成片。4起锅倒油烧热,下入切好的大白菜、蘑菇和黄豆芽翻炒翻炒至黄豆芽断生。5然后,加适量的酱油。6加适量的盐。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:圆蛤(已清洗焯开)、青椒(已去蒂去籽清洗)、黄豆芽(已清洗)。2将焯开的圆蛤取出蛤肉。3将青椒放在案板上切开。4起锅倒油烧热,下入切好的青椒和黄豆芽翻炒翻炒至断生。5接着,合入圆蛤肉翻炒一下。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:番茄(已清洗)、黄豆芽(已清洗)。2将番茄放在案板上切开。3起锅倒油烧热,下入黄豆芽翻炒翻炒断生。4接着,合入切好的番茄翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:蘑菇(已洗净)、黄豆芽(已清洗)、芹菜。2将芹菜去根清洗清洗,捞出。3放在案板上切开。4将蘑菇放在案板上切成片。5起锅倒油烧热,下入切好的蘑菇、芹菜和黄豆芽翻炒翻炒至黄豆芽断生。6然后,加适量的盐。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:猪油渣、黄豆芽(已清洗)、葱段。2起锅倒油烧热,下入黄豆芽和猪油渣翻炒翻炒至黄豆芽断生。3然后,搁入葱段,加适量的酱油。4加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
我喜欢用包菜做汤,包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜!我家LG也喜欢喝这汤呢!新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢!
meimei.lam
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝