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1黄豆芽泡洗干净备用。2韭菜，瘦肉。3瘦肉改刀切丝，备点蒜末。4肉丝放入腌料抓匀腌制10分钟。5电煮锅里水烧开放入黄豆芽烫熟备用。6热锅放油，下肉丝大火炒。7炒至肉丝变色后盛上碗备用。8锅里还有底油放入蒜末炒香。9放入黄豆芽大火翻炒一下下。10放入韭菜继续翻炒韭菜改刀切段没拍照。11韭菜断生后调点盐继续炒一下下。12将肉丝回锅。13快速翻炒均匀即可。14成品图。15成品图。
琪_feXjZ8E2
1前腿肉加入淀粉鸡蛋清抓拌均匀。2黄豆芽煸炒装入大碗中。3豆腐皮开水烫一下捞出装入碗中。4锅中热油煸炒蒜末生姜火锅底料，加入盐生抽老抽鸡精加入清水煮沸。5关小火加入猪肉。6煮几分钟倒入碗中，撒上花椒辣椒。7淋入热油即可。
甜甜mimi
1准备:黄豆芽泡洗干净。2肉末，蒜末，葱花忘了拍照。3热锅放油，下蒜末肉末炒香，调点酱油炒香。4然后放入黄豆芽。5翻炒一下下。6盖上盖子焖煮3分钟让黄豆芽更易熟透。7打开盖子快速翻炒均匀，可以试一下味道不够可以适当调点。8最后撒下葱花即可关火装盘。9成品图。10成品图。
琪_feXjZ8E2
米面调糊是西北最普通的农家风味，深受广大群众的喜爱。正宗做法大多是下入大米熬煮，现在多以剩米饭代替，再下入手擀面，有米有面，口感醇香浓郁，既解决了剩饭又享用了美食。
小洞天
简单快捷，麻辣爽口。
小洞天
酸辣鲜香，滑爽味美，做法简单。
小洞天
简单易做零失败，成品口感丰富，鲜美可口，入味十足，超级好吃！
阳光明媚99
变化的只是食材，汤料的配伍大同小异，可根据季节、食材的变化而不断变化。
小洞天
1所需食材：米饭、胡萝卜、黄豆芽、菠菜、无菌鸡蛋、韩式辣酱。2黄豆芽去根焯水三分钟左右。3投凉后攥出水分，用一点点盐和香油调味拌匀（喜欢味精的可以加点味精）。4菠菜切段焯水（水里放一点盐和油）。5投凉攥出水分，用一点点盐和香油调底味拌匀（可加味精，我没加）。6胡萝卜擦丝，煎软，撒一点点盐和黑椒碎调底味。7无菌蛋煎定型即可。8石锅或者砂锅，四壁刷香油。9倒入米饭。10铺好配菜。11煎蛋放上面。12最后放韩式辣酱适量。13开最小火，出现滋啦滋啦的声音1－2分钟即可。14不用去延吉也不用去韩国也能吃到正宗的韩式
从容过日子
1食材：笋尖（已煮熟）、黄豆芽（已清洗）。2将笋尖放在案板上切成丝。3起锅倒油烧热，下入切好的笋尖和黄豆芽翻炒翻炒至黄豆芽断生。4然后，加适量的酱油。5加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：蘑菇（已洗净）、黄豆芽（已清洗）、大白菜（已清洗）。2将大白菜放在案板上切开。3将蘑菇放在案板上切成片。4起锅倒油烧热，下入切好的大白菜、蘑菇和黄豆芽翻炒翻炒至黄豆芽断生。5然后，加适量的酱油。6加适量的盐。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：圆蛤（已清洗焯开）、青椒（已去蒂去籽清洗）、黄豆芽（已清洗）。2将焯开的圆蛤取出蛤肉。3将青椒放在案板上切开。4起锅倒油烧热，下入切好的青椒和黄豆芽翻炒翻炒至断生。5接着，合入圆蛤肉翻炒一下。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：番茄（已清洗）、黄豆芽（已清洗）。2将番茄放在案板上切开。3起锅倒油烧热，下入黄豆芽翻炒翻炒断生。4接着，合入切好的番茄翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：蘑菇（已洗净）、黄豆芽（已清洗）、芹菜。2将芹菜去根清洗清洗，捞出。3放在案板上切开。4将蘑菇放在案板上切成片。5起锅倒油烧热，下入切好的蘑菇、芹菜和黄豆芽翻炒翻炒至黄豆芽断生。6然后，加适量的盐。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：猪油渣、黄豆芽（已清洗）、葱段。2起锅倒油烧热，下入黄豆芽和猪油渣翻炒翻炒至黄豆芽断生。3然后，搁入葱段，加适量的酱油。4加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
