1胡萝卜切成小丁2黄瓜切成小丁3猪肉切小丁,放入小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒4用手抓匀,淹10分钟5热锅入油,放入猪肉6翻炒至变色7放入胡萝卜丁8放入黄瓜丁,加一勺盐9炒一分钟,加半勺鸡精炒两下即可
京京~
黄瓜,也称胡瓜、青瓜,属葫芦科植物。广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜,五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。黄瓜的茎上覆有毛,富含汁液,叶片的外观有3-5枚裂片,覆有绒毛。
九州逍遥
家庭聚会,朋友聚会,整理冰箱。。。避免不了有些边角余料,丢掉可惜,不如我们就用这边边角角的余料做一道清淡可口的素菜。哈哈 混搭是我的强项。其菜营养丰富。清淡爽口。味道也超赞。
西马栀子
能量早餐:核桃全买面包+红肠+鸡蛋沙拉+牛奶
小贝是只猫
1西兰花洗净切小朵,入滚水川烫2捞起入冰水中冷却后,沥干备用3西红柿、黄瓜、胡萝卜洗净切块,香葱切段,蒜切片4调味酱汁拌匀5调味酱汁拌匀,与所有蔬菜拌匀小窍门西兰花有涩汁,最好在水中煮一下后再调理。
香炸鸡蛋
炎炎夏日马上就要来了,胃口也会差很多,喜欢配些清淡的小菜。这款夏日佐餐小菜,亦是很不错的下酒菜哦!
尘欢
1猪里脊肉切大约5厘米长,3厘米宽、0.2厘米厚的片(大小完全由自己掌握),加入一个蛋清,少量淀粉、生抽腌制20分钟。2在腌肉的同时准备辅料木耳泡发,去根撕成小片,黄瓜、洋葱切片,葱姜蒜切末。盐、鸡精、料酒、酱油,湿淀粉调成芡汁备用。3锅烧热放油大约5成热,下肉拨散推至旁边加葱姜蒜爆香,和肉翻炒并淋一些醋,加入辅料(黄瓜、木耳、洋葱)快速翻炒并将调好的汁加入,炒大约1分钟。好了,开动吧!小窍门在这里我教大家一个木耳泡发的小窍门:将木耳发在微波炉器皿中,加入适量水没过木耳,放在微波炉中加热2分钟木耳就发好了
tgyxyy
1原料清洗干净2白萝卜、胡萝卜去皮备用3胡萝卜切丝4用香油浸泡5白萝卜切丝6用盐腌一下去辣气(如果萝卜口感很甜不辣可以省略此步骤)7黄瓜切丝8将三丝置盘中,加入所有调料9拌匀即可,方便快捷的爽口小菜~
丹青竹韵
山里的汉堡,新尝试,好滋味......
xingkong1970
生活每天都是一样的,似乎很平淡。可我们可以让生活变得丰富多彩,每天都有不一样的变化。饭菜不一样,点心不一样,心情不一样,吃饭的方式不一样,家里的气氛不一样...真的每一天都很快乐。
太阳1968
1超市购买海蜇丝300克2用开水抄过后泡在凉水里备用3黄瓜一根4用刀切成粗丝5将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面,将蒜切成碎末放在海蜇丝上面6香菜切成碎末,放在海蜇丝上面,将麻酱放入适量的盐,用水拌好,倒在香菜上面,放糖和醋搅匀即可。
changshantex
【鹌鹑蛋的营养价值】鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质,其味甘,性平,有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
吃货眼中的世界
1首先准备黄瓜两根,大蒜子适量2黄瓜去皮3准备好花刀4黄瓜切好,蒜泥剁碎5放上调料盐、味精、糖、白醋适量6拌匀,淋上麻油7装盘,放上一勺辣椒酱8大功告成9美美地,再来一张近照,嘿嘿!小窍门黄瓜的营养价值1、抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免黄瓜 疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2、抗衰老:老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效;3、防酒精中毒:
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以前总认为炒木须肉很复杂,但真正做起来并不复杂,技术含量也不是很高,里边有菜有肉有鸡蛋,营养自不必说,这些大家都是一目了然,尤其是黄瓜用量不多,一根黄瓜,配一大推有营养的配菜,足可以够一家人享用的。
丹妮妮
11、先来处理花生把花生泡水去掉外皮放入冷藏室,冷藏一天然后第二天拿出花生;22、锅中倒入适量油,油凉的时候将花生倒入油中,用中火加热,用漏勺不断翻动花生米,使其受热均匀;33、待油热,花生变色后捞起,沥干油,晾凉,油炸花生晾凉以后颜色会变深一些,所以在炸的时候注意不要将花生炸过头了;
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1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆