1将黄瓜洗净切成细丝用盐腌制20分钟然后挤去多余的水分,五花肉剁成陷,香菇洗净剁碎(鲜香菇干香菇均可干香菇要提前泡),葱姜分别剁碎。分别依次放入盆中加适量盐(依照个人口味)、酱油、老抽、蚝油、熟食用油。搅拌均匀即可2将面和豆渣放水提前和好醒二十分钟.3将醒好的面用刀切成如图大小(可根据自己习惯),用擀面杖擀皮(擀皮时要中间厚边缘薄)然后放入适量馅.4在锅底涂上一层油5把弄好的饼依次放进锅里6盖上锅盖,小火,煎至两面金黄即可7出锅喽!!
zh81982
一直觉得木须肉不好吃,后来自己尝试着做了一次,发现原来不是不好吃,是外面做的太难吃,自己做的就很香,关键是老公特别爱吃
xiangguangye
1黄瓜 鸡蛋2鸡蛋打入碗中搅拌均匀,黄爪去皮洗净切片3起油锅4放入鸡蛋翻炒,炒熟后出锅备用5油锅内放入黄瓜煸炒2分钟6然后放入鸡蛋煸炒7放少许盐翻炒2分钟8最后放少许味精
花擦擦
1主料2鸡胸肉洗净切丁,用料酒和胡椒粉略腌一下3胡萝卜切丁,和玉米粒分别焯水后捞出,黄瓜切丁4蒜切片5用一大勺酱油、一大勺番茄酱、一勺料酒、少许白糖调配成酱汁6锅里放适量油,烧热后放入蒜片爆香7随后放入鸡丁翻炒8炒至鸡丁变色后倒入酱汁翻炒9最后放入胡萝卜、玉米粒和黄瓜粒炒至断生就行了
juju菊娜
1将黄瓜洗净切成细丝,放入适量盐腌制20分钟.2将面粉配水和好,醒上20分钟。3将五花肉洗净剁成肉馅。4将香菇清洗干净切碎5将香菇清洗干净切碎。备用6炒锅里放油,烧制油热关火。放置一边凉凉.7把黄瓜挤去水分,放上五花肉、香菇、洋葱、姜。8在陷里分别放入盐、熟好的食用油、酱油、老抽、鲜味蚝油,搅拌均匀即可。9然后就可以包饺子喽。10包好的饺子。11出锅喽!
zh81982
喜欢吃切片面包,自己做的草莓酱用完了。家里有好多食材可以做三明治,开始叠罗汉啦。。。
eykier
简单美味的下酒菜。
夏秀丽
1今天下雨没能出去买菜,家里只有这三种原料。2土豆去皮切丝。3淋上点水,让土豆潮湿点就行4土豆里撒上面粉,淀粉,面粉和淀粉不要太多,淀粉少于面粉。再加上盐,孜然粉拌匀。5盘子上铺一层保鲜膜,防止土豆蒸熟后方便取出。6把拌好的土豆平摊在盘子上。7入蒸锅蒸10分钟,土豆软烂后关火,盘子取出。8黄瓜切丝。9肉丝放料酒,盐,淀粉抓匀。10锅放油,煸炒肉丝,黄瓜,放酱油,料酒,盐,白糖,少许水,最好淀粉勾芡。11装入小碗备用12锅烧热,放少许油,放蒸好的土豆,注意:土豆在盘中取出,有保鲜膜的那面反扣在锅里,去掉保鲜
龚氏私家菜
所有种类早餐里,印象最深的,最让我惦念的,就是妈妈亲手做的面:油菜爆锅面,还有黄瓜鸡蛋面。简单的食材,却是最原始的美味。只是那时家里人多,上学的时候早上是没时间做的,周末偶尔吃上一次,真是觉得幸福无比嘞! 之前有尝试自己做过,虽然也好吃,但总觉得差了点儿,不是那个味道。 这次回家的时候,好好跟妈妈进厨房观摩学习了两次,记下了流程和要领。再想念的时候,可以自己做来吃。 昨天视频,妈妈说连着几天梦到我,想我了。今早起来时候,忽然很想家,站在厨房里,把准备好的麦片又放回去,决定做一碗“妈妈牌”的
沄云
xiangguangye
1黄瓜中间剖开,切成如图这样的小块2放入适量的盐,腌一晚上3第二天放在太阳底下晒一整天,黄瓜条有点蔫蔫的,有嚼劲了4准备配料,辣椒切段,姜切丝,蒜切片5找一个干净容器,不要带水、油,放入两勺白糖及适量酱油,放在火上煮至白糖化开,然后晾凉
小朱305
早餐剩了了半根油条,想起在美食家看到过用油条拌黄瓜,我就用它来拌了黄瓜,没想到看似简单,味道却非常好,黄瓜清爽,油条酥脆,还带着蒜香、芝麻酱香……
泽瑞妈妈
这个寿司是以前做的,今天把图片找出来,就上传菜谱了。用的家里现有的食材做的,自由发挥,很简单。
阳光美食坊
天气越来越热,人的食欲也跟着不好起来,这个时候,特别喜欢吃一些清爽可口的食物,因此,黄瓜成了这个季节的首选食材,可吃凉拌菜的黄瓜,对于胃肠道不太好的我而言,并不是一件有利的事情,于是,变变花样,改拌为炒,并在里面加上些火腿,荤素搭配,引人食欲。
GXL8728
今天初一吃素,继续我的“素食主义”系列~那就来个全素食的茄汁菜花吧。我喜欢炖的稍微软糯一点的菜花,配上茄汁,酸酸甜甜的,素菜同样精彩!
沄云
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露
好久没吃饺子了,和朋友一起包饺子吃啊,平时都是自己吃饭,今天也忙活起来了,呵呵,下次吃水饺要到冬至了~~
一诺的家
1鸡蛋打散备用(加少量盐)。2油锅加热,倒入打好的鸡蛋,倾斜煎锅使蛋液分布均匀呈圆形。3培根放入油锅炸一下。4炸好的培根平铺在鸡蛋饼上,放上切好的黄瓜条,加上蓝莓酱(呃~这个忘拍了)。5将鸡蛋饼卷起来就可以米西米西了。
sinojoey