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今天就儿子和我在家，好久没吃凉面了，今天做点
Q604057046
入秋以来，鸡鱼肉蛋把胃塞的满满当当，吃的口腻了。那就执行少油少盐，荤素搭配是健康的饮食方式。这时候的蔬菜是最有味道的，没有了冬季反季节蔬菜的怪味，也没有夏季蔬菜疯长后留下的清淡味道。翠绿的顶花带刺的黄瓜，红油油一咬流汁的西红柿，不用佐料、不用动火这样生吃都是鲜美的。
狼之舞
这次弄了全部过程，从来都是不会拍的，今天就拍了下来
清澈菲菲
假期即将结束，越发的不想做饭了，感觉做多了吃不了，扔了可惜，不扔吧，又要吃剩的，翻翻冰箱看看还有点鸡胸肉，就做一个简单的酱爆鸡丁吧，秋天天气干燥，不妨吃点低热量的鸡肉也不错啊。
丹妮妮
1先把虾去虾须，虾线。2把葱，姜，切丝，蒜切片。3把红薯去皮，和黄瓜一起切成粗条。4锅内放入适量的油，油热后放入红薯条，炸熟后捞出。5然后放入黄瓜，炸至瓜皮颜色变深就捞出来。6再放入虾，炸至变色救捞出来。7锅内留少量的油，油热后放入葱，姜，蒜，干辣椒爆香，然后放入糖炒化。8然后放入郫县豆瓣酱煸炒一下，然后加入少量的水。9然后放入虾，红薯条，黄瓜条，鸡精，盐，翻炒。10翻炒均匀后就可以装盘开吃咯~
^ω^吖兜ω
黄瓜是家常必备菜之一，不论是生吃、素炒还是凉拌，都爽口美味。对于爱喝两口小酒的男人们来说，一道碎拍黄瓜，是小酒的好小菜。
木耳燕晨萱
1黄瓜用刀背去掉表面刺，对半切开。2去除籽，用刀背拍黄瓜。3掰成小块，放入适量蒜蓉、生抽、白糖、陈醋、芝麻油。4搅拌均匀，放入冰箱冷藏半小时即可。
叮当爱吃
1先来看一下原料2黄瓜辣椒洗净拍一下3斜刀切块，蒜切末4全部放入盆中5撒盐、拌匀6装盘7搁了点剁椒点缀，微辣适口小酌的伴侣
徐徐罂粟
1凉下一盆开水备用。2准备好食材。3开水锅下乳荞麦面和玉米面，开水煮10分钟左右。4捞出放入晾好的开水中过一遍，并用筛子过去水分。5将黄瓜、胡萝卜辣椒切成丝。6将5放在面上，将葱姜蒜剁碎放在菜上面，再撒上食盐，十三香、鸡精。7热锅倒油，放入朝天椒和花椒粒爆出香味捞去。8倒在放好的菜和面上。9再放上芝麻香油和红辣椒面拌匀即可盛盘。
★水舞颜★
酱爆鸡丁是一道很家常的菜，每人做出的味道各不同。我在调制酱汁时用了蚝油和黄豆酱混合，感觉要比用甜面酱的酱香味道浓郁，且酱香中有着鲜的味道。鸡肉要先将肉丝拍松散，那样，鸡丁会很嫩，配菜可放黄瓜、青椒、彩椒，口感上很清香。
桃子所
偶做饭真滴是得着什么配料就开始做了。
魏小希儿
粉丝是我滴大爱...简单又好吃的粉丝更是深得我心。咩哈哈~很简单的做法哦。
天际流云
1黄瓜洗净切丝2莴笋削皮洗净，直刀切成细丝;红椒切丝。3将全部调料拌匀成味汁。4在味汁中加入葱花5将黄瓜丝、芦笋丝、红椒丝摆盘，淋上味汁即可。6大功告成~~小窍门花椒油上火烧热，浇在辣椒丝上，即可使辣椒烫熟岀味，又可使菜肴增加香味。
膳道kitchendao
整理照片时，发现了这个已经做了很久的菜。丸子买的现成的，不用自己做了。如果不喜欢买的，可以用鸡胸肉剁成泥，调好味，氽水制成。刚刚翻了自己的照片，感觉拍的有时还行，有时就迷迷糊糊的。老公说让我用单反拍，但我就不太甘心普通的相机也能拍出好效果来的。再有就是不太喜欢那个超重的家伙，每次用，都感觉手酸。对于我这种经常摔东西的人，还是用傻瓜相机的好~
雨木
1剥好的毛豆过水洗净2黄瓜洗净切丁3自己阳台种的尖椒取两个备用4这就是摘下来的尖椒5也是洗净切丁6锅中放油7油热后先放入辣椒8再放入毛豆9一起煸炒10最后加入黄瓜丁一起炒11加少许生抽、盐调味121
徐徐罂粟
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
