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1黄瓜，蛋皮。2蛋皮和黄瓜切丝。3装碗里加盐。4淋上醋，香油。5再淋上香油。6放点辣椒粉提辣。7合拌均匀入味即可。8拌好的黄瓜拌蛋丝。
水青青
1黄瓜二根清洗。2切丁加盐和辣椒粉。3再淋上蚝油和醋。4再淋上香油。5拌均即可开吃。6拌好的黄瓜不要放的太久，边拌边吃，放久了会变软就不脆了。
水青青
一直不理解朝鲜族人的饮食习惯，大冬天还要吃冷面，汤里都带冰茬儿，想想都冷〜〜不过，换成大夏天，就是清凉爽口无比了
四月晴天
三伏养生美食先行，水果、蔬菜作用大。夏天出汗易疲劳，多食水果蔬菜可有效补充人体流失的无机盐和钾。油醋汁蔬果沙拉制作简单，调味汁用鲜柠檬汁增酸提鲜，材料除蔬菜外添加圣女果和柠檬果皮，做出沙拉清爽怡人，实属消暑佳肴。
玉食贝贝
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国，土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称号。 所以，土豆里面放一些肉或者鸡蛋菜丝，吃起来美味又有营养。
逗逗橱
1先将鸡爪提前解冻洗净备用2在解冻鸡爪的时间就把泡法做好。取一锅，装野山椒的泡汁倒入锅中，沥出整个的野山椒，切碎后放入锅中，拍一块姜和蒜放入，再加上一小撮花椒粒和香叶、八角、桂皮、葱，小火熬煮至酸香四溢后起锅放在一旁凉凉。我做的时候没注意泡汁冷了没，洋葱切好后直接就丢进去了，不过不会影响口感的。3泡法完全凉了以后再把洋葱和柠檬切块或丝放入泡汁中。如果泡汁没有凉就放洋葱，洋葱会变黑。（我在做的时候没有放柠檬，因为家里没有了，不放味道也不错，但放了更好吃）4泡法做好了，就开始煮鸡爪，鸡爪洗净后放入锅中，注入大
lulume
1备蛋和黄瓜。2黄瓜清洗切片，蛋加盐打成蛋液。3倒进不粘锅里，4煎成蛋皮。5切块。6另放油，倒进黄瓜加盐炒匀。7将黄瓜炒至半生熟。8倒进蛋皮炒匀9再放点辣椒粉，。10关火淋上蚝油即可出锅。11炒好的黄瓜炒蛋。
水青青
1准备好原料。2洗净以后去皮。3切成大小合适的小块。4机器打开，切好的黄瓜从进料口放进。5打开机器开关，慢慢将黄瓜推进就可以。6新鲜营养的原汁就做好了！小窍门因为现在市场上的黄瓜外皮基本都有药水，顶花带刺的，如果不是这样的最好不去皮。
小耿妈妈
1看着还不错吧。蔬菜还可以换成胡萝卜丝，绿豆芽，这样颜色会更好看2猪肉切丁，香菇泡发切碎，黄瓜切丝，生姜蒜子切碎3青菜洗净，虾皮用水冲一下4面条我是买的，我喜欢吃这种稍微宽点的面条5锅里多放点油，生姜蒜子炒香，加入肉丁炒至变色，加入香菇，最后加入黄豆酱，嫌颜色不够的话可以再加点蚕豆酱6面条煮好，捞出，摆上蔬菜和炒好的酱，就可以开吃啦。很好的哦
574759221
前几天去比格吃自助，看到了此款菜色。。偿来不错，酸酸甜甜带一点点辣~今天自己回家就是这做一下，方便简单哦~
禾玥
这几天实在太热了，每天在厨房里炒炒炒的人是在是很辛苦的，天气炎热，需要一些新鲜的，可以引起食欲的下饭菜，蒜泥白肉是我偶尔在一个论坛上看到有人做，紧接着在消费主张里看到有提这道菜，既然原材料如此平常多见，制作过程如此简单，我就要试试，这是作为一个吃过最基本的要求
maylovef
酷爱凉皮，奈何食品安全堪忧，且外面的味道也一般。只好尝试自制，口味绝佳，喜欢的亲们自己动手啦。
pankteen
小时候的回忆是美好的，难以忘怀的，尤其是夏季自家的小菜园！里面有西红柿、黄瓜、茄子及豆角等等，天热，随手就摘来洗洗吃，那是怎样的一种心情、一种快乐啊！中午的餐桌上自然也少不了这些自家种的菜，其中黄瓜凉菜，在记忆中就是一道夏季中的清爽、餐桌上的美味！每当母亲做的时候，就在边上馋馋地看着那香喷喷的鸡蛋，滑滑的粉丝，脆生生的黄瓜，，，，，，
竹影无痕
1炸适量花生米 然后备用2杏鲍菇切丁3将切好的杏鲍菇丁，裹上一层打散的鸡蛋，然后再裹上一层薄薄的面粉4锅中倒入适量的油，油热后放入裹好鸡蛋和面粉的杏鲍菇丁5杏鲍菇丁炸制七分熟后，捞出控油备用6葱切成1厘米左右的小段，姜蒜切成片7黄瓜和胡萝卜分别切成丁备用8然后将葱姜蒜花椒爆香，再分别放入胡萝卜丁、黄瓜丁、杏鲍菇丁、木耳和适量事先炸好的花生翻炒片刻，再加入适当的调料9宫保杏鲍菇出炉小窍门调料事先放入碗里调好盐、糖、酱油、醋混合好，然后放入适量的淀粉，最后待各种丁炒到快熟时候放入
Allison_
总是买大街的咸菜，可是越来越多的添加剂，令人望而生畏，这个腌黄瓜，做法很简单，时间还短，夏天，配一碗小粥，很是爽口哦
守美
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
