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炎炎夏日，凉拌菜是每家餐桌上的常客。今天这道凉拌金针菇我是用辣根拌的，是在饭店吃过一次，感觉味道不错，清新爽口，口味独特哦~~
御厨小娘子
简单、快捷，夏季爽口凉菜。
情一诺
糖醋蓑衣黄瓜:黄瓜5根、干红椒随意、花椒随意。橄榄油、生抽、醋、糖、姜、盐适量、鸡精适量。1、醋糖和少许盐，辣椒和姜熬制出来的汤晾凉了备用。2、黄瓜洗净，从头向尾部斜刀切，每刀间隔大约2-3mm，这样可保证黄瓜不断。黄瓜翻转180度，再从头部向尾部斜刀切为止。用手拉开两头。再将切好的黄瓜放入容器中，加入盐腌制一会儿，析出水分。3、将腌出水的黄瓜水分挤干，将黄瓜碗中倒入腌汁后放凉，锅入油，小火炸香花椒和干红椒，直接倒在盆里。再放入冰箱中最好腌制24小时以上即可食用。 另，生抽随自己口味放。
小灵猪儿
偶尔炒一盘这样的丁丁菜，五颜六色的看起来是不是很有食欲。家里没有多种蔬菜所以今天做的只有三色没有五颜六色，不过味道还是不错的。大家要是喜欢什么蔬菜随意切点放进去，也可以加点肉肉进去哦，这样营养和颜色上都更丰富啦。
MissChen
清粥一碗，小菜两碟，简单又不失美味，给夏夜带来一丝清爽。
乐乐橙
土豆沙拉是以土豆和沙拉酱为主要食材的私家菜，味鲜色美，清凉爽口，营养价值丰富。土豆性平味甘，具有治疗习惯性便秘、和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎活血等功效，还可用于治疗消化不良、神疲乏力等。土豆是高蛋白、低脂肪的营养食品，能提供多种维生素和微量元素，还可预防中老年人营养不良、肥胖等症。
芸儿猫
平时蔬菜吃的少，想着法给儿子补充维生素。
草米唐
1准备材料2黄瓜、火腿、西红柿切片备用3土司切去四周的硬边4拿一片均匀的涂抹上一层花生酱（我自制的5依次放火腿片、黄瓜片、西红柿片6另外一片也涂抹上花生酱7压在一起8对角线切开就0k了9配上一杯热奶茶，美味
羊脂仙露
儿子说今天想要吃金针菇，买来以后，想了想天这么热，就凉拌吧！^_^
亲密的朋友8
一直都比较喜欢吃宫保鸡丁这道菜，今天突然想吃发现家里没有鸡肉了又懒得去买就利用猪肉代替了一下！另外加了含有丰富营养的黄瓜丁、胡萝卜丁、和花生米，最后便是这道宫保四色丁了！营养价值嘛！请看： 黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。而胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌；含有丰富的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细
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夏季的菜总是以简单快手为主，还要很清爽适口。杏鲍菇肉质紧实有肉实感，黄瓜清爽，鸡蛋鲜美，搭配切成丁丁快炒，清凉鲜爽
不像狮子座的君君
夏至有吃面条的习俗，正好赶上周末，为了凉拌面，特意做个苋菜手擀面，粉粉的面条，配上绿色的黄瓜丝，橙色的胡萝卜，让这个夏季多了一分亮丽的色彩，好吃好做好营养！
小堂堂妈妈
美味的腊肉饭
百开水
1黄瓜表皮削成花刀样，然后切成小段并将中间部分用小刀挖空2黄瓜表皮削成花刀样，然后切成小段并将中间部分用小刀挖空3烧开水，将粉丝放入煮至刚透明状4捞起放入冷水中过凉待用（保持口感的劲道）5加入李锦记凉拌汁、香醋、糖和橄榄油拌匀入冰箱冷藏片刻6接着将粉丝填入黄瓜盅内，摆盘端到孩子面前，偶尔为之，是不是很惊喜很养眼呢？小窍门1、粉丝煮后过凉开始可以保持口感的劲道2、汁拌好后最好冷藏腌制片刻，使粉丝更加的入味，吃起来口感也更清爽
舞之灵
炎热的夏天，来一份这样的拌面保证你够爽，绝对开胃...关键食材做法都简单...怎么能错过呢..
美姐姐的小资生活
每次过年总买个活大公鸡，做白斩鸡肉质特别鲜嫩，用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作，达到皮质脆脆的目的，吃口更好，请看是如何操作的。
小惠子
平时也经常吃苔条，是苔条炒花生比较多，这次将花生改成小鱼，也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌，大家吃了特快，主要比较好奇，鱼真小哦，油炸后香味笨提啦。
小惠子
过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包，蒸熟后用来做汤。有自己做的，当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心，味道好一点，自己做也多起来啦。改汤清淡、色美，营养丰富。
小惠子
三文鱼布丁很易消化,很适合老人孩子食用
maria_ping
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
