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老醋花生米是一道经典的小菜儿。花生的酥香与黄瓜的脆爽，不但在口感上相得益彰，在颜色上也有了强烈的碰撞。老醋的介入，不但使花生更酥更香，也使口味更加的复合。以往做这道小菜时，我都是用锅来炒，经常炒过了火。炒过火的花生是苦的，而且颜色也不漂亮，更谈不上香了。因为当我看到这台ACA果木窑面包机具有炒干货的功能时，我首先想到要用它来帮着完成这道老醋花生米。嘿! 事实证明，用ACA面包机炒花生米真是正确的选择。不但省力，不用全程看着，而且炒出来的花生米还酥香脆嫩，真是棒极了！
Meggy跳舞的苹果
家附近开了一个东北菜馆，去吃了几次感觉太实在了，那家伙上菜都用大茶盘上，就小时候家里放茶杯的茶盘子，不知朋友们有知道这东西的没有。其中有道凉菜叫舅妈大拌菜就是用这大茶盘端上来的，这道菜很和我心意，内容太丰富了，啥菜都有，最后还有我的最爱肉丝哈哈，你别说拌在一起味道真的还不错呢。对于我这么好吃的主回家肯定要模仿一下呀！因为我做的没有人家做的食材丰富，所以我别叫他的原菜名了，干脆就叫东北大拌菜吧！家里有啥尽管往里放，只要不互相克的食材都行，随自己的喜好添加减少咋做都行，最后味道好吃家人满意就是硬道理。
热爱红烧肉
“友加”牌子的豌豆粉质量好的没得说。参加咱们美天活动得到的奖品。质量特别的好，做粉不用放任何的添加剂，口感很劲道。现在只要想吃粉就买这个牌子的了。制作也很简单。原来以为很难做的，一共做二次感觉上手很容易的。
暮色影子
1肘子洗干净，准备好配料2去骨后用丝线缠好下过炖3炖到皮酥肉烂4凉拌菠菜，卤牛肉，蛋丝，葱丝，黄瓜丝5蛋丝6葱丝，黄瓜丝7凉拌菠菜8肘花和卤牛肉9热水和面，面几子之间沾上油然后擀成薄饼下饼铛，中小火，起泡就翻面10火大容易变硬，要软硬适中11烙好饼用干净的屉布或毛巾盖好，抓紧时间炒个韭菜豆芽或是韭黄肉丝12然后就是齐活开始大吃了，补充一下，炸酱是前些天就做完的，步骤就不写了
老鱼╃
正宗朝鲜族拌花菜是加有桔梗的，我没买，微微改良了一下，酸甜口
miss圆味
1一根黄瓜刨成丝2锅烧热，倒入适量的油下黄瓜丝爆炒几下放适量的水，加两勺盐3鸡蛋打散，锅里水滚后转小火倒入蛋液4洒入葱花鸡精，很清爽的一碗汤
相逢不必邂逅
好吧，又是超简单的菜式，新鲜的蔬菜配上自制的沙拉酱，美容健康，鲜甜可口，富含丰富纤维和维生素的早餐！
灵泠
1主要原料。2青椒洗净切丝备用。3黄瓜洗净切丝，撒上盐，挤出水分，使黄瓜更加脆。4将鱼干，黄瓜丝，青椒丝，海带丝放盆里。5加香油和味精拌匀即可（海带丝，鱼干都是咸的，所以不用放盐）6鱼干拌三丝。
绿野薄荷
每次去吃自助餐，总是吃的很多，简单方便，荤素搭配，非常好！
初冬的雪宝贝
1准备好所有食材、猪腿肉切片、木耳泡发洗干净、干豆腐切菱形片用开水焯一下洗干净、黄瓜、胡萝卜切菱形片、葱姜蒜切丁备用2热锅冷油放入猪肉炒熟3放入葱姜蒜炒出香味、加入生抽、料酒、胡椒粉4加入木耳、黄瓜、胡萝卜继续翻炒5炒至七分熟的时候加入干豆腐和盐继续翻炒6炒熟之后碗里放入玉米淀粉和适量的清水勾芡出锅
奇玉音缘
黄瓜吃法很多，直接当水果吃，也可以凉拌，可以炒鸡蛋，都是很不错的，我还是最喜欢凉拌黄瓜，呵呵
jzhzlljyf123
因为最近要回老家了，冰箱里没余太多的菜，看剩了3个香菇，还有点培根，突发奇想，做个培根香菇汤，没想到孩子很爱吃，没吃够，让第二天再做。
小草仙人掌
1海虾用水清洗干净2洗净的海虾把水沥干备用3虾从背部剪开4取出虾中的沙线5沙线取出后，用刀在虾肉上轻轻的刮几刀，千万不要太用力刮断影响美观哦。再在虾肉上撒入适量的盐和料酒腌制入味。6在准备好其它辅料不好意思忘记给大蒜拍照了，不过我在做的时候可是又放哦！亲们记得一定要放蒜末哦否则就大失口感哦！7奶酪取出两小块就够用了，我是做了两种口味，一种西式一种中式这样会迎合每个人的口味哦！8把备好的辅料切成末备用9切好的辅料加入盐拌匀10腌制好的虾摆入烤盘中，同时将烤箱预热20分钟。11虾整齐的摆放在烤盘中12将调好味
祯祯宝贝
大学的时候，在沈阳吃过一次，念念不忘。工作后有机会去辽阳培训，吃烤肉的时候必点。回了大连吃不到了，搜集了许多资料才学会，以后在家也可以吃啦。
薇笑Smile_
做成糊的红米（也可用黑米），很容易消化。红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。富含众多的营养素，以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。内含丰富的磷，维生素A、B群，能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。
小尧0209
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
