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皮蛋独特的味道加上黄瓜的清鲜和鲜肉的香，带给你独特的咸鲜感受
果果老大
1将鸡胸肉改刀成丁2炒锅上火入油郫县豆皮酱炒出红油和香味即可3下入葱姜蒜，辣椒段炝锅，加入料酒，白糖，醋，盐，老抽少许。4兑制好烧汁后，倒入鸡丁，葱丁，黄瓜丁颠翻均匀后，勾芡出锅
染指红颜泪·
这2天雨后，天气变得寒气十足，窝家的时候最喜欢就说各种热腾腾的美食啦。我们家大人说要吃水煮鱼了，贤惠的媳妇肯定要满足他啊，早早去市场买好了活草鱼请卖家杀好，片好带回来，途中顺便买了一包的水煮鱼调料，还有辅料，中午，一碗的干饭，一大盆的水煮鱼，一家人吃的暖乎乎的，大人很满足的离开饭桌，对于喜欢做美食我，就是最大的肯定了。
舞之灵
这次做的是拿去学校给同学吃的，同学都讲很好吃
我哦额嗯
冬天来盘清淡爽口的凉拌菜下饭不腻，马上过年了，餐桌不能少了它，过年大鱼大肉，来盘清淡的。
小帅厨娘
这道菜属于鲁菜。特别适合年夜饭。
多啦A梦在墨城
春节快到了，年夜饭上少不了凉菜，我做了这道五彩缤纷凉拌菜，简单，好吃，颜值还高，大家可以试试，在年夜饭上露一手吧，这还是很好的下酒菜呢。
爱美食的小鱼儿
非常好吃的一道菜，以前都是去饭店吃，试着在家做了一下，味道很不错，做法也比较简单。
政妈妈
四喜蒸饺下面保存饺子馅，上面摆上鸡蛋，黄瓜，胡萝卜，紫菜。既有饺子的鲜香，又保持了蔬菜的清甜。
Ade。
1把黄瓜角瓜切成条儿，用精盐喂10分钟。把水滤出来。炒鸡蛋。滤出水后。把角瓜黄瓜鸡蛋，和在一起。放味素，花椒，虾米。馅儿就好了。提前把面醒好。2馅和好，面醒好开始包饺子。把包好的饺子放在蒸屉里，摆好准备上锅。3用电饭煲，或者蒸笼，把放在屉里的饺子，蒸上15分钟。（我个人喜欢用电饭煲，只要能蒸饺子的，都可以）4（此步骤，喜欢的人，可以试着用，不喜欢的人也可以不用）用海天香醋，海天酱油，芝麻香油，和炸好的辣椒油，调制成酱油醋。吃饺子的时候可以蘸着吃。量的多少根据个人爱好。5东北素馅角瓜蒸饺就这样出锅了。6蘸上
美食吧！！！
连续一个星期吃咖喱都没事儿星人
Scumbagsd
家常凉菜的做法并不复杂，对食材没有严格的限制，只要自己喜欢的都可以搭配拌制，特别适合夏季食用。今天的这款家常凉菜食材比较简单，只用了黄瓜和干豆腐，是一款大众口味的家常菜。
馋嘴乐
这整个月里的博客、微博、及美食网上都纷纷上传了很多美味的年菜，每天都刷屏看了美食达人们做的美味年菜简直是让人垂涎欲滴；所以不用到饭店里都可以吃到自己做的厨师级年菜，在这个热闹的节日里大家乐融融的一起吃饭聊天，开开心心的过个幸福年。制作这道【蒜泥白肉】首先要选购新鲜的五花肉，这样肉质不但鲜美而且吃起来口感Q弹。五花肉的瘦肥夹层要均匀，可以挑选不要过肥的肉，但是也不能太瘦。太肥的五花肉吃起来会腻，而太瘦的五花肉吃起来不滑嫩，所以肥瘦比例半肥半瘦是最佳的选择。而切肉的时候尽量把肉切的薄一些，这样口感会更棒。蒜泥
KL乐悠悠
早晨起来总是特别忙碌，这样一款既包含了主食，又有蛋有肉有蔬菜的三明治搭配牛奶，让忙碌的早晨也不缺失营养。因为做的时候要充分省时间，看起来不够精致，不影响口感就好。
一场消黯
1蒸大米饭，不要太软，2把鸡蛋（打鸡蛋时可以适量放点盐依个人喜好）在电饼铛里摊成饼，然后切长条，黄瓜火腿肠切长条3把烤海苔放在寿司卷上铺一层大米，把黄瓜，火腿肠，鸡蛋条，各一根放在米饭上，放适量肉松，挤适量沙拉酱和番茄酱，开卷4完成5切，小心点不要切破海苔，我就切破了6装盘小窍门米饭不要太软，把条切细（如果食材多的话）
伟大的蕊蕊
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油，姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细，生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油，将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油，下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子，接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀，亮色。7下入韭菜绿，快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
