夏天正是吃麻小的季节,来上一盘小龙虾再配上几瓶啤酒那才有滋有味。不过在外吃麻小实在是不放心,估计是不会清洗那么干净!如果在家自己也能做上一盘香辣美味的小龙虾,而且干净放心吃~~下面我特意多拍了几张特写让大家怎么去处理龙虾的。
随风远行cheng
【春游便当】又到了春游的时候了,儿子满心期待,早早起床给宝贝做个全营养便当吧!祝儿子今天玩的开心!~金枪鱼寿司,韩式煎西葫芦,秘制酱牛肉,北极虾,白灼西蓝花,低脂烤鸡米花,香煎素鸡,鸡蛋花,八个菜齐活了!水果拼盘~其实还有若干,镜头放不下了。
小堂堂妈妈
凯撒沙拉,这个名字多么霸道!早先我还以为跟那恺撒大帝有什么关系呢,上网一查才知道此凯撒并非彼恺撒。 凯撒·卡狄尼1924年发明了凯撒沙拉。卡狄尼是个墨西哥Tijuana的意式餐馆老板兼主厨,为了避开禁酒令而在Tijuana工作。关于沙拉的故事有许多种版本,最常见的说法是,在有次七月四日那天,餐厅耗尽了厨房内所有的东西,因此卡狄尼用他仅剩的食材,制作出了凯撒沙拉。另一个说法是说,沙拉是为了一群好莱坞明星在周末派对后所制作出的。 我喜爱这道沙拉是因为里面有面包丁,一盘沙拉,主食和蔬菜、水果、肉类俱全,又好
石绿花青
简简单单炒一碗饭
点点滴滴答答CCY
吃吐司的时候抹点儿果酱是不是有点太单调了?那就把蔬菜都添加进去吧,这次的三明治没有太多的肉类、或者是鸡蛋,而是选用时令的蔬菜,挤一点儿千岛酱,早餐就有了~
吃好吃的喽520
上次用菠萝做了炒饭,真是没想到菠萝入菜会这么好吃O∩_∩O哈哈~~这次用菠萝做了意面,味道一样的棒~
吃好吃的喽520
香甜甜的感觉棒棒哒!
点点滴滴答答CCY
以前很少吃佛手瓜(合掌瓜)Cayote,偶尔见网上的网友晒贴而且可以凉拌生吃,就记下来了,这几天常常吃沙拉,就买了一个,和黄瓜一起混着,拌上有些少酸味的意大利人的Kraft Sun Dried Tomato Dressing, 再撒上咸肉碎McCormick Bac'n Pieces,真的一级棒。
rosejyy2000
夏天最简单的一道家常凉拌菜,喜欢的看看:
小草根家庭美食
五颜六色的沙拉
点点滴滴答答CCY
1鲜鱿鱼撕去外皮,除内脏,洗干净2加入料酒和白胡椒粉腌制片刻3萝卜,黄瓜,葱姜都切成末4加入肉末里,加少量盐,料酒,一点点的糖,用筷子使劲朝一个方向搅上劲5将搅好的肉馅塞入鱿鱼内.注意不要塞满,留点空间.我照片里就塞的太满,入烤箱烤制后,肉馅会满到外面来6刷上烤肉酱,用锡纸包好7入烤箱中层,210度烤15分钟后取出8打开锡纸包,再刷一层烧烤酱,这个时候不要再把锡纸包上了,打开放入烤箱,继续刚才的温度烤15分钟,取出稍凉后切片装盘,把多余的汁水浇上去,上桌
箫戊龙
营养全面、低热量、护身健体的小炒菜,您家的餐桌有了这道菜,会给全家人带来健康和营养,快来试试吧。
冬季心情
改良版紫菜卷饭
诺诺小馋猫
夏天来啦,喜欢吃凉菜的朋友,过来看看
人生就是过客
1将黄瓜从中间切开,然后拍一下!然后再均匀切段!2切好的黄瓜,倒入大点的盆中,加入麻汁、酱油、醋、盐,在滴一滴香油!开始拌匀!3将拌好的黄瓜倒入盘子中,放葱,香菜,加以点缀!
稻草香00009
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺