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冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
梦中飞絮88
11清洗黄瓜22削成片33卷黄瓜片44放入盘中浇调料
美食达人会
1普通面粉加适量水和成面团，醒半小时。2分次加少量水到醒好面团的盆中洗面，把洗出的白色面水倒入另一个大盆中，直至洗出的面水变清。3洗面的水放一旁静置2小时4洗好的面筋放入开水锅中蒸30分钟取出，切块，备用。5将花椒，八角，醋，生抽，适量盐加入到400ml中煮沸备用6大蒜加少量盐捣成泥，备用7静置的面水会分层，将上面的清水倒掉8剩下的面糊搅和均匀，准备蒸凉皮9凉皮锣锣刷少量油10倒少量面糊，刚好盖满底部即可，放入开水锅中盖上锅盖，大火蒸2-3分钟左右11揭开盖，看到面皮鼓起大泡即可从蒸锅取出锣锣12待面皮稍
neco
1准备草鱼2用刀把草鱼片开3鱼头，鱼骨留下炖汤4片下的鱼除去大骨5片下色皮6切成小丁7剁成鱼肉馅8鱼头、鱼骨炖汤冷凉备用9剁好的鱼馅打一个鸡蛋清，调入玉米油、盐、鸡精后顺一个方向打10黄瓜切大小相同的块11用刀根挖个窖12桂圆去皮后切去尾部，挖出桂圆核13桂圆里塞入魚肉馅14放在黄瓜上15锅中加水烧开后上笼蒸6分钟16枸杞用清水提前浸泡17锅中加1碗清水，调入少许盐、鸡精，烧开后勾入水淀粉18淋在蒸好的桂圆鱼丸上19放上枸杞20健康美食，与你分享
～梅杰
这款素三丝，我喜欢在早上给家人当拌菜吃，爽口能同时增加很多维生素，关键是它真的是非常简单易做
六宝妈妈姗姗
1鸡腿肉切丁，以生抽，料酒，蛋清，盐少量将肉腌一下。调汁，生抽醋和料酒2所有菜切丁，如果有花生米放一点熟花生米最好。3油加热，鸡肉滑油，变色盛出4用炒鸡肉的底油，加花椒大料，爆香，蒜洋葱炒至断生，加西红柿翻炒，在放入芹菜，放胡萝卜，最后放黄瓜。如果吃辣的可以在爆花椒大料时放点干辣椒。5放一点豆瓣酱继续翻炒。6放入鸡肉，加糖少量和盐。7加入调好的汁，翻炒。8出锅
超超
1鸭子冷水洗净，开水冲洗三遍，每个角落都要被开水烫到2鸭子挂起来风干一小时后，鸭子表面不滴水时就可进行刷烤鸭汁3将蜂蜜、白醋、水混合调成的烤鸭汁第一次刷遍鸭子全身，继续晾晒半天，进行第二次用烤鸭汁刷遍全身，继续晾晒半天进行第三次烤鸭汁刷遍全身4这是经过了三次刷烤鸭汁的鸭子，鸭子表皮组织明显收紧5剁去头、脚等不要的部位，也可不如除，只是我家没人爱吃头脚6准备一个面包和苹果7将吸满水的面包和苹果块放入鸭肚子里。此处的鸭子可以让卖家从鸭子尾部开口掏出内脏等，我是买回来自己收拾的，貌似这样能干净些。8用牙签封住口
star时光
1大虾去虾枪，虾须，在后背剪开，去虾线～2洗净后用料酒，少许盐腌一会～3葱姜蒜切末待用～4锅里油热后，中火下虾炸熟～一次不要放太多虾，我感觉少量多次炸出来更香脆～5虾炸好后待用～6油六成热，葱姜蒜爆香～7放番茄酱煎出红油～8放入虾，放盐，糖，少许生抽，然后加水淀粉勾欠翻拌均匀出锅即可9用黄瓜片做下装饰，摆盘即可食用～
请叫我壮壮妈
猪耳脆香爽口，具有较多的胶原蛋白，并且口感非常好，当凉菜吃的“卤猪耳”，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。拌菜简单易做却能很好吃，而且很省时，也很适合忙碌的上班族。我家胖子很喜欢猪耳的脆香口感，也爱吃凉拌菜，这样拌一拌，全部吃了还感觉不够哈。
緣豆兒
1煮好米饭加入寿司醋，芝麻油搅拌匀放凉待用2鸡胸肉切片裏上一层蛋液再裏上一层面包糠，放平底锅煎熟切成条状待用3火腿肠或午餐肉切条状，黄瓜切条状，放平底锅小火翻炒片刻，盛出待用。4这次寿司馅用到：鸡排，黄瓜，火腿肠，肉松，沙拉酱。5寿司紫菜，和卷帘6卷帘上面先铺一张保鲜袋，再放上一张紫菜，均匀地铺上一层米饭，放上上面提到的几种寿司馅。7然后按个人的手法卷紧8卷好的样子9再切成大小相同的寿司卷10摆盘。
林℃煮饭婆
长白溪鱼馋小溪生长缓慢，3-5年才能长成5-9厘米，富含蛋白质和不饱和脂肪，比鲤鱼分别高出13.35%和41.76%；富含维生素A、D、B12、B6及11种氨基酸，胆固醇含量为零；特含DHA和EPA，吃了它，让您同时补充多种营养。
疯自王
自从看过电影《爱宠大机密》后，我和仔仔便对那只兔子念念不忘了，兔子刚出场时在下水道口的那个小小的背影，看起来温驯又乖巧，谁会想到，开口讲话便是粗暴野蛮的大嗓门，虽有如此的反差，兔子在电影中的行为，却是让人又喜又爱。最让人记忆深刻的是把一个胡萝卜眨眼间啃出了一把钥匙，兔子虽有些野蛮，对于朋友却是有情有义。最终它还是被人类收留，那一刻，我想所有人的心都被它萌化了。早就惦记它好久了，索性用香喷喷的米饭，捏出那只坏坏又可爱的兔子来，让仔仔和自己都开心一下~
浅浅_眉
1锅内放油，炒香姜片和蒜片。黄瓜切丁2放入豌豆翻炒3豌豆快熟的时候加入黄瓜丁4最后撒盐和鸡精调味即可
晔游
外皮脆脆的里面糯糯的。这道菜很受孩子们的喜欢。做起来快手又美味，里面的蔬菜可以随自己喜欢加。喜欢的朋友可以试试哦！
天鹅湖99316
1先把黄瓜洗净，切成大小一样的六段。两头留一些不要切到底部。挖出一个小船可以放炒熟的菜丁。2把挖出来的黄瓜切小块备用，肉沫直接到锅里油炸，放入大蒜黄酒，在放入黄瓜，玉米、胡萝卜一起翻炒。3起锅前倒入蚝油，撒上椒盐。在装饰。小窍门黄瓜底部切平，不然会晃晃悠悠。包下来的黄瓜皮可以装饰成竹叶。
琴言平
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
