简单易做,营养美味,搭配牛奶或豆浆,上班族首选早餐。
烟雨心灵
家常的不能再家常的菜~
霖食记
1准备好所有材料2黄瓜切好放进碗里备用3蒜剁成蒜米4调蒜汁,碗中放入生抽,香醋,糖,鸡粉,香油调匀5把调好的蒜汁倒进切好的黄瓜里,喜欢辣的也可以加个小红椒6锅中做油倒入花椒和干辣椒小火炸出香味即可7起锅把热油直接倒进黄瓜里拌匀,放几分钟分钟入味即可
美食小飞鱼
1老家带来的卤猪舌和小猪肚,拌法一样,上蒸锅蒸热.也可以自己卤一些.2黄瓜切对半,薄片。摆盘3放进盘子4浇上红油,撒上香菜
黄黄元宝
1黄瓜切丝、香菜切末备用2小碗中加入1大匙芝麻酱3加入盐、白糖4搅拌均匀5加入生抽,拌匀6加入陈醋拌匀7此时芝麻酱可能比较稠,可以加点煮面条的汤水8调成喜欢的稠度,稀点没事,不能太干了9拌芝麻酱时可以同时煮面条。锅里加水,烧开,下面条10大火煮面条,煮熟后捞出,控下水,直接放到面碗里11趁热浇上调好的芝麻酱12加辣椒油13淋几滴花椒油14拌匀15加黄瓜丝、香菜末小窍门芝麻酱稀点没事,不要调的太稠,太稠了,拌面时拌不开,面条会粘在一起
烟雨心灵
1黄鱼背部切几刀2用盐,鸡精和料酒腌制黄鱼5分钟3用同样方式处理第二条黄鱼,并在两条黄鱼身上裹上干淀粉,鱼背部切开处也要裹上干淀粉4油烧热6层,下油锅炸黄鱼5炸鱼的另一面6把黄鱼两面炸到金黄色且皮脆7取出待用8把第二条黄鱼放入油锅中9用同样的方法制作10用蔬菜卷刀卷黄瓜11把卷好的黄瓜条和两条黄鱼一起装盘12重新起锅,锅中放入番茄酱,加水,加柠檬汁,盐和鸡粉13加水淀粉勾芡14把番茄汁淋在两条黄鱼上,黄鱼皮脆肉嫩,蘸着番茄酱汁,非常好吃15成品图小窍门1.黄鱼背部切开不仅是为了美观,而是加大炸脆的面积,黄
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名菜名吃味道标准化定制化体验中心青岛大厨四宝餐料有限公司
大厨四宝
这一款银鱼奶酪月亮饼用的是干银鱼泡发的,用山上的土鸡蛋煎出来,色泽相当诱人呦!最喜欢的就是它还能拉丝,一口咬下去,嫩的不像话,竟然还补钙!!美滴恨啊! 凹了个月亮造型,你的宝宝会喜欢吗?参考月龄:10个月以上
一日五餐辅食
家人爱吃面,也爱吃叉烧肉;闲暇之余时常会买些新鲜猪肉回来烤上一盘广式叉烧;既可用它下酒、也可当菜或是拌面的浇头、都是非常美味的;更关键的是:自己做的叉烧肉货真价实,干净卫生,吃的才放心呢~~~
老方小雨
因为中餐厅,宫爆鸡丁又火了起来,其实这道菜再家常简单不过啦
霖食记
我这种新手也可以随意下手的披萨。零失败????
ying5iiii
闺蜜的老爸老妈在沈阳的住处开荒,亲自种的辣椒磨的辣椒面和小白菜,大老远来的好珍贵的菜呀!
菊子厨房
1鸡肉切丁,焯水待用(讲究一些的可以先把鸡丁用盐,鸡精,料酒腌制片刻,然后下油锅翻炒片刻待用)2锅中倒入少许油,炒香干辣椒和花椒(还可以加入姜片和蒜片一起翻炒,我因为姜蒜用完了,所以不能一起翻炒了)3锅中放入切好的胡萝卜丁4锅中放入切好的黄瓜丁5锅中放入鸡丁,一起翻炒6锅中放入料酒,豆瓣酱,醋,再加少许水7另起油锅炸花生米一分钟,然后把炸过的花生米放入锅中8锅中放入切好的大葱,加少许水淀粉,加盐,鸡粉以及白糖9火开大,快速翻炒,汁收干10出锅装盘
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1准备好食材,黑木耳浸泡一夜泡发后焯5-8分钟左右焯熟沥干水分备用2在碗里调好调料:放几滴酱油,香油和一小勺油泼辣子面(辣子面按个人口味,可多可少)味精和盐巴再加香醋拌匀3黄瓜切片4小葱花切小段,辣椒切碎,切好蒜末5摆盘……先把木耳放在盘中间再从周围摆黄瓜……然后浇汁……小窍门浇汁时要绕着木耳往外一圈一圈浇……
菜鸟的小厨房
黄瓜和木耳,无论凉拌还是热炒,都是不错的搭配。
阳台上的草莓
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻,风味独特,是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体,是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口,开胃健脾,一年四季,老少皆宜。怪不得诗人感叹:食之黄瓜,而后知天下无食矣!黄瓜与木耳搭配,真可谓锦上添花,为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景!
麦香之狐
喜欢面食,尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了,大早上擀面条好冷,于是乎,诞生了这碗油泼面······
籣草児
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球