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夏天就喜欢吃点酸咸的开胃菜，这道菜非常简单做，而且很有营养的，荤素搭配。
Ppnvhai12迷妮
宝宝辅食适合六个月以上的宝宝，补充胡萝卜素和维生素。
最初的最美❤
黄瓜丝拌粉皮，一款爽口的家常凉菜！简单易上手，好吃零失败！
米拉Miira
1鲜黄瓜洗净。2泡好的银耳。3黄瓜排碎，切段。4拍碎的黄瓜和银耳放在一个盘子里。5加所备调料，拌均匀。6非常快速简单开胃的一道凉菜。小窍门银耳提前泡发。
香飘我家厨房
1美味。2食材准备好。3清水加八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒。4加入生抽、老抽。5放入豆皮加入适量盐。6加入卤猪蹄的卤水，因为卤过猪蹄，含有丰富的胶原蛋白，所以卤出来的豆干特别香浓。7大火煮滚转小火卤30分钟。8卤好的豆皮放汤汁中浸泡2个小时。9切成均匀的细丝。10青红辣椒加蒜末煸香加适量盐。11加入几勺卤水。12淋上滚油。13用黄瓜片点缀。小窍门1.卤豆干时有卤荤菜的老卤水最好，没有就放一大勺猪油，或者放一块五花肉同煮，这样卤出来的豆干特别好吃。2.卤好的豆干浸泡2-3个小时充分入味再切丝摆盘。
苹果的萍
蔬菜摆盘、雕花、装饰都是美食中的学问，有待探讨，欢迎大家的指导教诲。
凤记美食
1温水和面，醒面15分钟，擀成大片分份。2备菜。3面片扯一扯入锅（开锅下），放紫菜-西红柿-辣椒。45分钟后，来点香油，开吃。5开吃。小窍门口味，配菜自行调节。
点亮亮点
1腐竹和木耳用水泡发，在用开水焯一下。黄瓜去皮，蒜 葱 香菜切沫好。2黄瓜切片。3所有材料放一起搅拌均匀，放香菜 蒜 葱 糖 醋 酱油 香油麻油。4成品。
柳絮1982
1银耳用水泡开。2撕成小片，放到开水里焯一下。3黄瓜去皮。4黄瓜切片，蒜切沫 香菜切沫 葱切沫。5放入芝麻酱 蒜 葱 香菜 酱油 香油 麻油 糖醋搅拌均匀。6成品图。
柳絮1982
借你清凉果饮，抵御来势汹汹的炎热夏季。雪梨一直是我不大喜欢吃的水果，皮厚肉糙，毫无口感可言，每次嚼完一口梨都有种难以下咽的感觉。鲜榨的雪梨汁正完美的解决了这一点，不仅口感细腻，而且汁水丰富，一颗梨子就可以榨一杯梨汁，解暑清凉两不误。雪梨多汁且能清热降火、润肺止燥，属药食同源果品，常食对身体大有裨益。鲜榨的雪梨汁呈现为乳白色，加了黄瓜后变成淡绿色，看起来更加诱人且口味更丰富。雪梨与青瓜的融合，一个弥补了甜味，一个带来了清香，二者汇聚在一起，实属夏季清凉解渴不二之选！
时林秀
1腐竹、木耳泡发，切小块，在开水中焯30秒捞出沥干水份晾凉备用。2胡萝卜、黄瓜切丝、大蒜切末。3木耳、腐竹、黄瓜、胡萝卜、大蒜和花生放入容器中。4所有辅料放入碗中搅拌均匀调成汁。5将调好的汁倒入腐竹木耳中，搅拌均匀即可。6夏日开胃菜，给天热不爱吃饭的你????。
黄世仁61
1准备好所有食材。2大虾去壳去虾线放姜片腌制十分钟。3黄瓜切碎，胡萝卜切碎，青菜焯水切碎。4锅中热油放入虾肉。5放胡萝卜和黄瓜。6翻炒均匀。7加水煮开放入米饭。8各种食材都煮熟。9加入青菜和奶酪。10拌匀即可。11成品图。
最初的最美❤
1面粉中加酵母和白糖。2加300克温水搅拌成絮状。3揉成光滑的面团醒发制两倍大。4准备一个秋黄瓜。5擦丝加盐腌出水分。6加提前炒熟的鸡蛋，加虾仁。7加盐，味精，十三香，耗油。8醒发好的面团分成小剂子，擀薄。9包子皮放上馅料。10包成包子，全部做好上锅蒸十五分钟即可。11成品图。
最初的最美❤
1两种肉切小丁，葱花切碎备用。2将所有辅料放入碗内搅拌均匀备用。3热锅下油，放一半葱花炒香。4加入肉丁翻炒变色且粒粒分散。5再中间扣出一点空隙，利用析出的油将辣椒面炝香。6加入混合好的辅料和加入适量温开水不停翻炒。73分钟左右加入剩下葱花，关火。酱汁就准备好了。8黄瓜和胡萝卜切丝，绿豆芽焯水过凉备用。9放上所有食材淋上酱汁就可以开动了。小窍门1. 炒酱汁的时候可以不加辣椒。这个根据个人口味2. 用五花肉和瘦肉来做，可以析出很多油。个人觉得比较香。如果用纯瘦肉的话，起锅时就应该多加一些油
=夜De舞
凉拌三丝口感脆爽，酸甜适中，非常适合夏天的一道爽口开胃菜哦！
RLing
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
鲫鱼和萝卜的搭配，因该是很鲜美的绝配。这种吃法应该算是皖北地区的的一种家常炖菜。 在秋冬季,家庭餐桌的一道美味佳肴。
红豆厨房
第一次见到这个名字，就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴，我想应该是和慈禧有些关联的，所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归，党参，红枣，所以烧出的肉非常香，比一般的红烧肉口感更好，别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
