小时候我们吃的最多的就是这种旱黄瓜,粗,水份多!后来出来了,接触最多的就是青皮的黄瓜了,青皮黄瓜多半都是用来凉拌的!所以现在基本上快遗忘小时候的那种黄瓜口感了哦! 那天和儿子起了个早,去菜场的途中,在我们小区后门,看见有一个阿姨在卖空心菜和苋菜,无意间我发现了这个小时候常吃的黄瓜躺在中间!二话不说,我全买了,呵呵.......其实只有2根!很开心!我们菜场只有专卖这种老黄瓜的,我不喜欢,在老家老黄瓜我们都不吃的,这边好像很喜欢拿来烧汤! 家里的做法其实很简
颢榇妈妈
1将所有材料切成条,,鸡蛋要小火慢煎,就可以煎成鸡蛋饼了,切条的时候就方便多了~~~2趁米饭热的时候加入盐和寿司醋搅拌均匀.3在竹圈上放上烤紫菜,均匀铺上拌好的米饭,然后依次放上黄瓜、胡萝卜等,再圈起来,要压实了才有口感哦~~4把卷好的包饭切成圆块就完成大作了~~~嗯。口味清淡~~的紫菜包饭,我猜你一定喜欢!!
油盐
1现成的凉面。2黄瓜适量切丝。3把黄瓜丝和凉面放一个大碗里。4下适量的香辣肉酱。5再加入少许的生抽和陈醋,拌匀开吃。小窍门肉酱做法:http://home.meishichina.com/space-295613-do-blog-id-215187.html
幸福的热带雨林
今天天特别热,所以偷个小懒,简单的做了个什锦炒饭,简单,还有食欲,菜饭都在一起了,方便啦!
`Innocent
在口水鱼的基础上改良了一款豉香肉片,也是不错滴...
雪峰儿
夏天到了。很热的天气,又不想吃饭。。可以自己煮碗面。。。。喜欢就投我一票吧。。。
e52052020
在这个中国的七夕的特别日子里,让我们也吃一个浪漫的营养早餐吧,虽然是一个人吃早餐也做了一个十分浪漫的营养早餐,不但营养够,而且简单的花样早餐也能变得很浪漫,我相信女性朋友会喜欢这样的营养早餐!再这里祝福美食天下的朋友们,七夕情人节快乐!有情人终成眷属!
绿色天使
1金针菇、彩椒、黄瓜洗净。2锅内放适量清水,烧开后,放入金针菇焯一分钟,捞出放入凉水中。3黄瓜、彩椒切丝。4金针菇控水,切成小段。5金针菇、黄瓜、彩椒放入容器中,将适量酱油、醋、盐调成料汁。6将料汁倒入金针菇中,倒入适量香油,拌匀即可。小窍门1、金针菇焯的时间不要太长,一分钟足以,否则塞牙。2、喜欢辣椒的,浇点辣椒油就更好了。
微雨飞燕
自创的菜,因为宝宝爱吃玉米,所以加了青豆和玉米很好吃。吃起来甜香爽口,而且营养丰富。原料简单,做法也很简单:
安娜的世界
七夕、七夕,本来想趁着七夕做几道应景小菜的,结果患了感冒,头晕眼花的,什么都没做成,七夕就在雨中惨淡的度过......今天觉得稍好一点了,想着无论如何都要打起精神,做点什么发上来。就用嫩豆腐为题材做一道凉菜好了,但是凉拌,觉得太普通了一点,于是我又用到了蟹肉棒和炸成金黄的土豆丝,这样一搭配,嫩豆腐不仅穿上了华丽的外衣,变得异常漂亮,而且吃起来有股蟹肉的味道,配上生姜做的料汁,哇咔咔,很美味啊。
河南军嫂
1准备的用料。2卤好的鹅杂。3卤好的鹅杂切成片。4黄瓜洗净晾干去皮切成丝。5香菜洗净晾干切碎。6花生米加点色拉油小火炸熟。7蒜头剁碎。8老抽加点水,加冰糖,生姜,八角熬成汁。9把以上处理好的材料加到一起。10加辣椒油,鸡精,盐,香油,蒜末,醋,熟黑芝麻拌匀就可以。
小耿妈妈
首先声明:这些饭团是我家女儿亲手制作!开心啊
小厨飘香
鸡胗,韧脆适中,口感好,据《本草纲目》,它还有“消食导滞”,帮助消化的作用。
微雨飞燕
天热的不想炒菜了,就拌个凉菜吧。拌什么啊?嘿嘿,我爱吃菌菇,老公爱吃粉丝,干脆拌一起,嘿嘿,味道还不错,清淡,可口。
顶顶当当
1鸡胸脯肉300g、胡萝卜、尖椒、黄瓜、香辣酱50g。2把鸡肉切丁。3把黄瓜、尖椒、胡萝卜切丁。4鸡丁中放料酒、少许盐,腌渍5分钟。5锅烧开水。放入鸡丁汆熟。捞出备用。(也可以用温油将其滑熟)。6起锅热油,爆香葱花。放入胡萝卜丁煸炒至断生。7放入鸡丁翻炒均匀后,加入香辣酱。8快速翻炒均匀。9放入尖椒、黄瓜。10放味精提鲜,炒匀即可。11出锅装盘。
馋嘴乐
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye