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1鸡肉切丁，加适量盐 料酒 蛋清 淀粉 老抽 油抓匀腌制20分钟左右。2备黄瓜丁胡萝卜丁炒花生。少量水加适量白糖酱油少量醋淀粉调汁，可依据口味加糖。3下油锅滑一下鸡肉丁差不多一分钟左右。4加黄瓜胡萝卜丁滑20秒。5出锅。6葱姜蒜花椒爆香，不敢吃辣没加辣椒。7加入鸡丁等炒一会倒汁，收汁。8最后差不多了加花生。9入盘。
佳麒麒
牛肉的高蛋白，和莴笋、黄瓜的脆嫩一起炒制，味道鲜美。
蓝雨阳光780913
简单的四种食材加上豆瓣酱甜面酱炒至出来微辣微甜软韧香浓，超级下饭。
食无涯
此道菜品属于京味的一道美食儿。今日中午，我用了天津甜面酱和六月香豆瓣酱做了此道菜品。
小家有女初长成
排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。1、排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。2、人到中老年，微循环发生障碍，排骨中的胶原蛋白等可疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老作用。3、排骨和其他动物肉一样，含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素。铁元素不仅是合成血红蛋白所不可缺少的，而且还是维持人体正常生命活动最重要的十几种酶（如细胞色素C、细胞色素氧化酶等等）组成要
祯祯宝贝
1成品图。2做好的吐司切片。3西红柿，黄瓜分别洗干净。4全部切片儿。5平底锅烧少许油，煎鸡蛋和火腿片。6取一个盘子铺上一层保鲜膜，依次放上西红柿片儿，黄瓜片儿。7再放上火腿片。8中间放上一个煎鸡蛋。9再按顺序放上火腿片，黄瓜片，西红柿片。10盖上一块吐司片把保鲜膜叠过来再铺上收好收口。11从中间用刀切开即食。12保鲜膜一定要包扎实一点，我这包的不够扎实，从中间切开有一点散了。13成品图。小窍门煎鸡蛋一定要小火，低温慢煎才会熟透不焦。
飞燕888
1把菜谱中提到的调料都按自己的口味适量加料放在大碗中。2黄瓜切细丝，牛腱子也切细丝。3把葱花香菜沫都放在大碗中。4锅中烧热油浇入碗中尝试咸淡可根据自己口味来。5这是调好的料汁。6锅中烧水煮面。7面煮好过一下冷水防止沾。8然后把面条放在盆里。9翻拌均匀。10加适量盐调味。11家常拌面就做好了请您品尝。12成品。
董小伊
鸡的热量188大卡/100g，每100克鸡含碳水化合物0克，脂肪7.35克，蛋白质28.69克，纤维素0克 。一种让鸡胸肉不在口感干柴的做法；一种可以放心让孩子吃的方法。
朱子Abby
1鱼用料酒腌制15分钟，然后冲洗一下抹盐再腌10分钟，热油放入适量油煎一下鱼，翻面煎。2加入适量水。3烧开放入泡好的木耳。42-3分钟后加入番茄。51分钟后加入黄瓜，我去皮了。6起锅前加入适量盐和少许麻油一点点就可以了。
杨洁的家常菜谱
1准备500g面粉。2揉成光滑的面团。3洗面，反复多次直到水产清澈。4洗好的面水静置3小时。5面筋加一点酵母发酵一下。6发酵好的面筋上锅蒸15分钟。7蒸好的面筋切小块。8静置好的面水，倒掉上面的部分。9倒完剩下的面水。10过滤搅拌好的面水。11锣锣里刷一层熟油倒入适量的面水上锅蒸，直到产透明凉皮就好了。12蒸好的凉皮过冷水。13面上再刷一层油有利于保存不粘。14做好的凉皮光滑透亮。15拌凉皮:少量凉白开加入适量白糖、生抽、醋、盐、小米椒、小葱、黄瓜丝、香油、面筋，搅拌均匀就可以直接吃了！
青_RyaHxq
1黄瓜洗净，削皮，切成段，中间拍一下。2准备好姜蒜末，干红辣椒。3将黄瓜放入碗中，辅料放入。4放入一勺香醋。5放入两勺生抽。6放入一勺盐，抓匀，腌制20分钟即可。7成品图。
小乙美食
1我做了两个，一个番茄味，一个沙拉味。2和面～面粉两小碗倒入盆中，放入少量酵母粉，两小勺糖，一小勺盐，整个拌匀，打入一颗鸡蛋，倒入少量融化了的黄油（没有黄油植物油也可以），少量多次倒入牛奶（我用了一包牛奶，牛奶量多少根据自己的面粉定），用筷子搅拌面粉成面絮状，下手揉成较为柔软光滑的面团（披萨的揉面不能硬）。3发面～家里温度太低，烧一蒸锅开水后关火，把揉好面团的面盆放进蒸锅，盖上盖子（保证密封），热水是为了促进发酵，发面三个小时左右即可。4准备辅料～番茄味～培根切成4*3厘米的片，胡萝卜切圆薄片，4个香菇切
风雅颂_q5OF
虾仁，选用活虾为原料，去掉虾头、虾尾和虾壳，剥壳后的纯虾肉即为虾仁，中国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。它含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。用虾仁制作的菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。1.有益心血管健康虾仁中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇，有益心血管健康，在预防代谢综合征方面有一定疗效。虾仁中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统。它可降低血清胆固醇值，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。2.增强免疫
祯祯宝贝
1两张干豆腐放到沸水中一分钟捞出。2准备生菜一大叶、小葱一把、黄瓜半根切成条、香菜一小把。3将干豆腐铺好，将准备的青菜摆好。4卷成菜卷。5斜着切成小块。6摆在盘中，小碗装一勺味极鲜酱油，菜卷做好了。7这就是我的减肥早餐。小窍门1、干豆腐不能在水里煮时间长，水沸放干豆腐，翻一下，马上捞出，要不然就会碎点。不是为了减肥，干豆腐可以不煮。2、生菜是减肥好伴侣，如果不是为了减肥，里面的菜可以换自己喜欢的口味，加黄瓜丝、胡萝卜丝、葱丝之类的，有营养、颜色也漂亮。调料可以再加醋和辣椒油。
焱垚小baby
1黄瓜切细丝。2熟牛肉也切细丝，蒜末适量。3所有食材放在一起。4加糖和醋蚝油盐香油适量。5生抽一点。6拌均匀即可。7装盘喽。8清淡饮食小凉拌菜很受欢迎。9成品。
董小伊
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
