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夏季开胃凉菜，清爽可口，简单好吃。
兰杏梅
1所有食材准备好。2锅中热油加入鸡蛋液打散。3然后加入火腿丁翻炒。4倒入米饭打散炒均匀。5加适量盐。6最后加入青瓜翻炒一分钟。7出锅即可。8家常炒饭，百吃不厌。9成品上图。
董小伊
1所有食材备齐。2板筋提前焯水洗净控水。3然后加入适量蚝油和辣椒油搅拌均匀。4加入香油和醋。5然后把配料改刀。6把所需配料放在一起加适量糖。7适量生抽调味搅拌均匀即可装盘，夏天很受欢迎的凉拌菜。8成品上图。
董小伊
吃过芥末鱼片、芥末虾、芥末肚丝，但你一定没吃过芥末金针菇吧。金针菇不要炒着吃，快来试试这道简单快手的芥末金针菇，清爽刺激的味道，一定可以挑逗你的味蕾。
清欢的烟火生活
1葱蒜和红辣椒准备就绪。2黄瓜洗净备用。3黄瓜去皮切丝装盘。4小葱切碎放入黄瓜丝中。5蒜切碎，红辣椒切碎一同放入。6锅中入油烧热淋入，激出香味儿，加醋，酱油，盐。7搅拌均匀即可装盘。8爽口的凉菜好吃又低脂哦。9成品图。小窍门现吃现拌，口感才棒哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
荆芥拌黄瓜，清凉利口，一道好吃的佳肴！
兰杏梅
丰富的食材，鲜艳的色彩，一定让你食欲大开，清香爽口，为炎炎夏日带来一丝清凉！
筠旸JY
夏天吃凉拌菜清爽开胃，不油腻。
食无涯
1黄瓜洗干净切片，牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生抽，生姜丝，葱花腌制一会备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉煸炒片刻捞出备用。3锅内留底油，倒入黄瓜快速煸炒。4加入几个大蒜一起煸炒。5倒入牛肉。6加入盐，调味。7快速翻炒均匀出锅。8成品图来一张！
逝去的爱情
天气热了，很喜欢喝这种清清淡淡、清新爽口的汤，感觉特别舒服，虽然食材家常普通，做法简单，但营养丰富，有植物蛋白和动物蛋白的完美结合，更易被人体吸收而增强免疫力，再放上清香美味的火麻油，那就更是锦上添花了。
美食娘娘馨睿
这道凉拌黄瓜，酸甜爽口，非常的开胃，尤其适合夏天食用，厨房小白也是能搞定的！
RLing
西红柿拌白糖，清凉爽口颜值高，营养又美味，夏天来一盘解暑又解腻。
琴韵优雅
皮冻拌黄瓜，满满的胶原蛋白，热量低，适合女人美容减脂，酸酸甜甜很爽口。越吃越想吃，夏天必不可少的爽囗小菜。
寻梦一ZbDu
直接吃或沾酱吃都可以。酱：蒜蓉加干辣椒加生抽加少量醋搅匀即可。
伊悠悠
1黄瓜洗净切好丁。2打成黄瓜汁。3用打好的黄瓜汁和面。4揉成团后盖盖子放一边醒面10分钟。5切些香菜。6西红柿去皮切丁。7鸡蛋加些盐打散。8醒好的面擀成薄片。9表面抹些干面粉，一层一层地摞起来。10切成大小一致的宽条，再展开成宽面条叠在一起。11斜切成菱形面块。12锅里热油爆香葱，倒入西红柿炒匀，加些盐糖，炒出汤汁。13加入适量水煮开。14加入面片再煮开后倒入蛋液，搅拌均匀，加些盐，香油调味。15转盘撒上香菜即可。
全の美食
用锡纸包住鱼来烤，鱼的水分保持在肉里，又不会烤糊，不容易上火，味道也不错，这方法好。买了条罗非鱼，问小MM你想怎么做，她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤，她马上说我要烤，哈哈，还不上当，做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水，放入红茶少煮片刻，过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团，饧30分钟。3放入面板上揉匀，搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头，饧60分钟。6凉水下锅，大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤，不过，肉好像多了些，就把鸭胸脯肉切下来，炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜，一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃，可惜我怎么做都没她做出来那味道，怪了，呵呵。下次，一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
俗话说的好，“冬吃萝卜夏吃姜，害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜，而且营养丰富，用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配，今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
