1将鸭腿洗净,去骨去筋。2鸭肉切成细丝待用。3鸭丝加入啤酒、姜片腌制20分钟。4刀切宽面条,抖散待用。5豆瓣酱加少许清水稀释,冰糖5-6粒放入碗中搅匀。6锅置火上,将腌制好的鸭丝下入炒至变色盛出。7黄瓜、葱白洗净,切丝待用。8锅置火上油烧热,倒入豆瓣酱不停翻炒。9炒至冰糖完全融化,酱冒大泡。10下入鸭丝翻炒均匀。11炒至豆瓣酱浓稠即可。12锅中水烧沸,放入面条搅散后煮至断生,捞出盛在碗内。13将黄瓜、葱丝添入面碗中,加入酱爆鸭丝即可。
kiss战女
俗话说:“一日之计在于晨”,早餐的质量,关系到一上午活动的能量,也直接影响人的身体健康,要尽量吃好。这个好不是要大鱼大肉,而是要均衡营养。一份合格的早餐一定要有一些谷类食物,如馒头、包子、饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等,而且要各种食物搭配,粗细搭配。虽然我们做不到最好,但也可以在短短的时间里给自己和家人一份不错的早餐。鸡蛋肉松蔬菜卷,有面粉、有鸡蛋,有肉松、还有蔬菜。配上一杯牛奶或豆浆,绝对是一份营养的早餐。
诗心
我家小胖最爱吃面条了,天气热的时候,只要是面条他就能多吃点!今天花了点小心思给他做一碗漂亮的爱情面条!看到那颗红红的漂亮的心,小胖满脸笑容呢! 我的幸福其实很简单,我只要每天都能看到你开开心心的吃我做的饭就足够了。小胖那天说八零后很多离婚的原因是两个人都不会干家务活,一旦到了柴米油盐的阶段,就会滋生很多的矛盾。我想我俩应该不会为家务活吵架,小胖虽然胖,但却知道为我分担家务,脏活,累活从来都是小胖主动承担,现在天气热,都不让我出去买菜的!两个人在一起最重要的是相互体谅,尽量为对方着想,不要因为小事闹别扭。我
飞天馋猫猪猪
1将圆葱,黄瓜,胡萝卜清洗干净,分别切成小粒,玉米扒成粒装入盘中待用。2热锅放油,爆香葱末。3放入胡萝卜粒,圆葱粒翻炒均匀。4放入玉米粒,黄瓜粒翻炒均匀,加入酱油,五香粉。5翻炒均匀,最后加入味精调味炒均,出锅,装入盘中待用。6将面条放入滚水锅子煮。7将面条煮熟,捞出,过凉,放在素炒玉米粒的上面待用。8将焯好的金针磨切成粒,煮猪肉切成粒,葱姜切成末装入盘中待用。9热锅放油,爆香葱姜末,放入熟猪肉粒翻炒均匀。10放入金针磨粒翻炒均匀,加入精盐,五香粉,欣和葱伴侣豆瓣酱。11翻炒均匀,最后加入味精调味炒均,出
mother52julina
1准备好原料。2把胡萝卜、洋葱、黄瓜切成小丁。3锅烧热入油,加入搅拌好的蛋液,炒熟打散装出备用。4锅中加入油,放入洋葱和胡萝卜炒一炒,加入盐再炒。5放入豆丹炒一炒。6倒入米饭炒热炒匀了。7最后放入鸡蛋和黄瓜丁炒匀出锅。
舒舒的厨房
夏天,每次跟朋友出去吃饭,“中华拌面”都是常出现在桌上的一道菜。在日本,用小麦粉(面粉)、鸡蛋、盐制成的粗细适中面条被称为——中华面。中华面最常见的吃饭是,夏天做拌面冬天做勾芡的炒面。现在怎么说也算是夏末吧,就拌面吧^_^
蓝晶翎
虾油焖豆腐是一道利用废物来给菜品增添风味的混搭菜。废弃的虾头和虾皮炸煎炸后的油,味道又香又鲜。用这个油煎至豆腐真的味道很好呢,豆腐融进了浓浓鲜虾的味道使整个菜都得到了升华。煎炸好的虾皮和虾头撒上一下盐就可以直接食用了,很酥很香的哟。。。 虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。蛋白质含量高达40%以上,粗脂含量7%左右,钙含量9%,除此之外还含有丰富的胡萝卜素
西马栀子
炸酱面是北方人的最爱,什么老北京的五花肉炸酱面、鸡蛋炸酱面、辣酱面等也有十几种吃法,不但酱料浓厚,面条劲道,配合各种时令蔬菜,的确是不错的面条吃法。今天怡汝的这款【京酱肉丝面】不但酱香浓郁,而且肉很香,加上自己做的手工玉米手擀面,那个味道真是很不错呢!
绿色天使
打破凉粉的传统吃法!!
苽苽
一场秋雨一场凉。这几天一直在下雨,下下停停,停停又下下,真是闹得慌……天气一转凉,就可以发懒人病啦,呵呵。每次焖米饭放2份米,一次焖出来可以吃两天。昨天吃的米饭、炒菜,今天就可以吃菜炒米饭了。有点绕嘴哈,跟说绕口令似地。
饕餮餮
北方人很喜欢吃面,尤其是北京,很喜欢吃炸酱面,怡汝这款根据自我口味制作的【果仁肉丁炸酱面,不仅营养丰富,而且味道非常的鲜香味美。喜欢吃炸酱面的人,我相信一定会喜欢!
绿色天使
好久都没做手擀面了,正好冰箱里有鸡胸脯肉、青椒,那就做个酱。再做个手擀紫薯面配上吃,粗细粮就都有了,而且营养全面口味也很不错哦~
gaopingzhao
1把黄瓜、冬瓜洗净,冬瓜去皮。葱、姜、肉、欣和豆瓣酱备好。2把黄瓜切成小丁,冬瓜切成比黄瓜大点的小丁。3葱、姜、蒜切成碎末。4锅里放油,放入肉丁、葱、姜、蒜末煸炒出香味。5倒入料酒、老抽翻炒均匀。放入欣和豆瓣酱、甜面酱。6翻炒均匀。7放入冬瓜丁翻炒。8放入黄瓜丁翻炒。9放入白糖、盐翻炒。10放入味精调味即可。11锅里放水烧开,放入面条煮3分钟即可。12把面盛到碗里,浇上做好的双瓜炸酱,即可享用。
gaopingzhao
最近熊猫冒似很火啊,鞋子上都趴着一只可爱的小熊猫,那天在我们家小区散步时看见小区种的有竹子,于是就产生了做熊猫面的念头,做出来一看哇咔咔太萌了,你hold住吗?来看成品吧,不要被萌翻哦。
天使落凡尘
这个汤是灰常的简单,即使从没做过菜得人都能做出来。
rascal
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝