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莴笋可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。
陆妞儿
1黄喉用料酒泡30分钟。2热油放入泡椒，葱段，姜，蒜，泡姜。3放入黄瓜条。4翻炒片刻。5放入黄喉。6翻炒均匀。7翻炒片刻加入适量盐和味精调味。8可以出锅了。
杨洁的家常菜谱
做完青团剩的熟咸鸭蛋清和西红柿黄瓜一起炒了不浪费。
金凤栖梧
1腊肠切丁。2胡萝卜切丁，玉米剥好。3黄瓜切丁。4锅子烧热放入腊肠丁。5放入胡萝卜和玉米翻炒。6放入黄瓜丁。7加入水淀粉勾芡。8出锅装盘。9开动啦。
老U爱小轩哥
简单版
厨房里的太后
1配料如下。2黄瓜洗净去皮。3蒜苔洗净掰成段。4黄瓜随意切片。5加入适量生抽陈醋和麻油。6灵魂画手一一红油。7拌匀即可。8开动啦，脆爽可口。
老U爱小轩哥
1所有食材。2黄瓜切成小块，蒜切粒，泡椒切圈。3牛肉切片，放油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉拌匀。4起锅热油，炒香蒜粒。5放入黄瓜，加适量的盐翻炒。6炒至微微变色，铲起装盘备用。7净锅后再次热油，放入牛肉。8炒至变色。9倒入黄瓜和辣椒圈。10翻炒入味即可 。11成品。家常小炒。
宸·羽
家常小炒，色泽艳丽，营养低脂又美味～
RLing
这道作为餐前小食的果醋黄瓜腌，口口清脆，酸甜爽口，老少皆宜。
原来你也在这里！
电饼铛用处多多～在家也能做出美味卷饼，今来道全麦鸡蛋黄瓜卷饼，有菜，有蛋，营养又美味～
RLing
平菇中所含的氨基酸比较高，氨基酸可以促进蛋白质的合成，可以增强抵抗力，改善记忆力。平菇中含有很多的粗纤维，纤维素可以保持肠内水分平衡，可以起到通便排毒的作用，对于便秘患者有很好的作用。而且还可以起到降血脂、降血糖的作用。其次，平菇中的含的蛋白多糖比较高，对癌细胞有抑制作用，所以经常吃平菇可以起到抗癌、防癌的作用。
祯祯宝贝
打卤面是面食中的快餐，有肉卤、蛋卤、素卤之分，配菜五花八门，充分体现了劳动人民的聪明才智。现在条件好了，多配以黄花、木耳；困难时期，土豆、青萝卜、白萝卜、黄豆、花生……大半锅水倒进去，最后，一碗水淀粉使稀汤寡水的卤子变得浓稠起来，本来单调的卤水霎时似乎也变得充满了内涵。那时是为了果腹，当今是为了重温旧情，真乃此一时彼一时，世事轮回，沧海桑田。
小洞天
炸酱面好不好吃关键在酱，今天分享一个家常炸酱面酱的做法，非常简单，只要按照比例来就能做好，清爽的黄瓜，劲道的面条再来两勺酱，完美了～
哒玲00
市场买菜遇到樱桃小萝卜，太难得了，一年夜遇不到3回，赶紧下手买了。这么漂亮的小萝卜直接生吃浪费颜值了，做个沙拉吧。用甜豆作为主食，加个鸡蛋，再搭配一些现成的蔬菜，漂亮又营养。
不做妖精好多年
非常快手的一道美味。一勺咖喱酱，一把粉丝，煮一煮就非常好吃。
尔东叶
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
