1里脊肉切成丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2黄瓜擦成丝。3锅中放油烧热,放入肉丝滑炒变色盛出。4锅中放水烧开,放入面条烧煮。5再放入黄瓜丝烧煮,加盐调味盛出。6面条盛出到碗中。7放入肉丝,开吃!
清水淡竹
1黄瓜洗净刨开切段,去瓤。2加入适量盐腌制杀出水份。3杀好水的黄瓜经过挤压,将水分挤出来,成这样子。4洗净的尖椒切成片。5去皮的姜块和大蒜。6将所有的调料放到挤干水分的黄瓜里。7麻油烧热,放入花椒炸香。8将拌好的菜里加入少量白酒,封闭腌制一晚上,然后放入凉凉的花椒油,拌匀,放冰箱里两天后就可以吃了。9看看,多么有食欲啊。
媚儿的厨房
1海带切丝。2黄瓜切丝。3香菜切段。4香菜放入海带丝中。5放入黄瓜丝。6放入蒜蓉。7放入生抽香醋麻油。8放入香辣脆。9拌匀装盘。10开动啦。
老U爱小轩哥
自己打的比外面买的就是不一样。
若姐若妹
食材放冰箱,或者果蔬汁里放冰块,这个果蔬汁可以瘦身哒。
不做妖精好多年
1准备所需要的材料。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜和肉片煸炒几下。3倒入黄瓜大火快速翻炒。4加入一小勺盐。5大火快速煸炒几分钟。6炒均匀,黄瓜熟透出锅。7装盘,成品图来一张。
逝去的爱情
家庭版的韩式冷面
鑫姐厨房
夏天是应季蔬菜黄瓜上市的季节,黄瓜可直接生食,也可凉拌,做汤,清炒,腌制等等。今天分享一道独特风味的黄瓜吃法,做法简单,爽脆可口,属于酸甜辣风味,很开胃,一起来看吧。
阳春白雪小食光
1番茄在沸水中烫一分钟去皮。2黄瓜切片,番茄去皮切小块。3鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。4锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。5锅中另放油,放入番茄、黄瓜翻炒几分钟。6合入炒好的鸡蛋,加盐调味炒匀。7成品。
清水淡竹
1河南特产:荆菜。2荆菜。3摘好的荆菜。4洗好的。5黄瓜一根。6切好的黄瓜。7变蛋2个。8剥好的变蛋。9切好的变蛋,一切四半。10食材放入盆中,加入调料。11加入一品鲜酱油。12农家自磨香油。13拌好菜品。
醉美田园居
老公回老家,带回来好多婆婆种在自家院子里的菜。给亲友分了分,还有不少。用这绿色食品给自己做个沙拉。
不做妖精好多年
婆婆自己种的黄瓜,老太太从来不舍得趁黄瓜还嫩的时候摘,感觉都是成老黄瓜啦,才舍得摘。老公带了有十斤的黄瓜,把好一点的分给亲友啦,剩下的歪瓜裂枣就是我的。不管咋样,是纯绿色食物又是减肥佳品不是。
不做妖精好多年
简单美味快手菜。
兰杏梅
东北黑龙江的纯绿豆大拉皮,现用现煮,特点就是爽滑筋道,配点蒜末黄瓜丝,夏季吃起来超爽!
琴韵优雅
1黄豆浸泡一晚。2放入壶中。3选择果蔬键打两次。4黄瓜切丝。5香菜切碎。6辣椒切圈加入生抽调味。7内脂粉。8豆打好倒入隔渣袋。9过滤取汁煮沸后放凉约80度。10内脂粉加适量纯净水融化后,将放凉的豆浆倒入。11放置十分钟即可。12哈哈准备好了。13加入喜欢的东西。14开动啦。
老U爱小轩哥
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后,将切块牛肉炒至肉色变浅,加入葱、姜、啤酒1听;2再加开水满锅大火煮30分钟后,牛肉即熟烂易咬;3牛肉熟烂后,加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后,换砂锅加少许开水,再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟;4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒,30分钟即熟,非常省时。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆