这里人们喜欢做甜的南瓜、现在我还没学会做。我会把南瓜榨成南瓜汁、然后和面。这样省事、饭菜都合在一起了。也解决了不吃南瓜挑食者。
tumeigui
春节后的一道爽口小菜,家里经常买一些魔芋,好吃,非常健康的食品。魔芋一定要多放一些,很受大人和孩子的欢迎,我这到菜魔芋就少了些,我老公和宝贝基本上全分了,我都没轮上啊。 总之,是一道简单,爽口的小菜。
艾然
吃了许多大鱼大肉、现在吃点蔬菜。圆白菜是最好的、它的减肥作用很大。纤维素和维生素都比较多、是节日过后清肠排毒的好菜。
tumeigui
年后要对自己的胃好一点,吃点简单易消化的寿司,让你的生活不再单调。还蛮有情调
星厨之家
1黄瓜、香菜、豆芽洗净备用,准备适量豆腐皮备用。2纯瘦肉焯水后切丝备用,不焯也可,我是为了好切,嘿。3豆腐皮切丝焯水放凉,豆芽焯水过凉水,挤干水份,分别待用。香菜切段。4锅内放油炒肉丝至熟,成出备用。5把五样分别放入凉拌盆里,准备调料,放入葱丝、蒜末、香菜段、白糖、盐、味精、辣椒油。6放入生抽、米醋。7拌匀。8拌好装盘,就着发面饼吃,一定能吃的饱饱的,哈。
zhylhl
1准备原料。2将土豆去皮,放进蒸锅,蒸约半小时,直到土豆熟透。3同时,将火腿切丁,黄瓜切片。4用盐水浸泡黄瓜片。5将土豆捣成泥,加入腌好的黄瓜片,火腿丁,沙拉酱和少许胡椒粉,进行搅拌。6做个造型吧!
MissSINGLE
1大米加部分糯米焖熟后,盛出加香油、炒香芝麻(放的是家中现成的黑芝麻,白色更好看)拌匀,放置一边晾凉2黄瓜去皮,切成条状;火腿肠也切成相同大小的条状3酸豇豆洗净控干,比照寿司海苔的宽度,切成长段,方便使用。4取出寿司专用紫菜,这种墨绿色、2次烤制的紫菜质量好,不易破损,是做好寿司的关键5紫菜放在寿司帘上,将微温的拌饭用筷子均匀平抹开来,收尾的地方可以略薄。前面把黄瓜条、火腿条、酸豇豆依次码好,开卷6滚动寿司帘,边推边压,卷实即可7用快刀切段,摆盘。儿子生日的美食大功告成
51mole
这道菜是我老家小菜店一年四季都热卖的凉菜。口感像新鲜花生一样嫩爽,咸鲜微酸,开胃下酒。搭配的菜有时候会随着时令改变,黄瓜居多,不过黄瓜贵的时候,也用芹菜的。 至于它为什么叫水米,我也不知道。不过简易又好吃的这道菜,在我家也是深受欢迎的。昨天泡了一大碗,今天就消灭光了。节后清肠子。
老杨的厨房
咬春....早上不知道做什么好,所以做了这个,我们东北人比较爱吃春饼和筋饼,立春这一天一定要吃春饼哦,咬春啦
晴雨1314
今天是立春,中午吃了春饼,晚上还想吃饼,最后决定换个饼.哈哈,顺便配了一个汤
晴雨1314
1鸡胸肉解冻,洗净2剁碎,放入盐,酱油,蒜泥,胡椒粉,拌匀3装入拉链袋,拍成圆饼,放入冷冻库【我是前一晚做的,冻了一个晚上】4馒头切成3片,黄瓜切片5锅里放一点油,放入鸡排6把馒头也放旁边,加热一下,鸡肉两面煎熟7馒头放在下面,铺上生菜,黄瓜,番茄酱,在放上鸡排8在放一片馒头,在铺上生菜,黄瓜,番茄酱,鸡排,最后在放上馒头片
下雨等彩虹
1面粉加入温水,揉成面团,醒10分钟2擀成薄片3散上面粉,对折4切成均匀的宽度就可以了5水开放入面条,煮一下就可以了,在拌入卤肉,放入黄瓜,葱花就可以了小窍门擀的面条,煮两滚就可以了,不像外面卖的干面条要煮好久
下雨等彩虹
1五花肉整块冷水下锅,放入适量的水,放入葱段、姜片、大料、少许料酒,大火煮开,中小火炖煮15分钟。2干香菇泡好后切小片,干黄花菜泡好后切段,木耳泡好后撕成小朵,舞茸、金针菇手撕开,杏鲍菇切条,黄瓜切条。3盛出肉块,肉汤备用。4肉切小块。5将除黄瓜外的所有食材放入肉汤锅中,煮开,调入酱油、老抽,中小火再炖煮10分钟,调入适量糖和盐。6放入黄瓜条。7淀粉水分三次倒入锅中,出锅后浇在面条上即可。小窍门1、因为要喝卤汁,谨慎把握盐的用量;2、浇面时要面少卤多才好吃;3、淀粉水要把握好,倒的太少菜汤分离,倒的太多太
小白萝卜
这是和北方一个姐姐学做,不知道学得正不正宗,但是味道是相当不错的,这到底应该叫扯面呢?还是拉条呢?还是拉面呢。。。?反正就是面条。。。!!
wypqj
1买来的纯豆淀粉,纯豆淀粉和水的比例是1:4或1:5都行,喜欢吃老点的可少加一点水。2取出一份水倒入淀粉中,搅拌均匀。3将另外剩下的多份水煮开。4水开后,将火关小,将淀粉水缓缓倒入沸水中。5用筷子不停的搅拌,不能停下,否则就会粘锅,搅拌至没有白色的淀粉颗粒,微微的沸腾就可以了。6稍凉后,马上倒进准备好的容器中。7放冰箱冷藏几个小时或过夜。8冷藏后取出,倒扣出来。9切块即可食用。10放上一点黄瓜丝,把以上各种调料兑成碗汁。11浇在凉粉上就可食用了。
风再起时~
一定要用油炸茄子
石山
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵冬天偶尔吃吃对身体好!
狗窝
1猪蹄子斩块。2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。5转小火盖盖炖1个半小时。6转小火盖盖炖1个半小时。7五花肉切块。8加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖45分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。
西马栀子