这是一款药膳养生汤,因为湖北湿气重,所以通过食疗来达到利尿除湿的作用。西红柿的营养价值 含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管,治高血压。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。黄骨鱼的食用功效:健脾养脾、消除水肿适宜人群:适合患有心血管疾病的人群、哺乳期女性食用黄骨鱼。禁忌人群:黄骨鱼是动风发物,患有顽固瘙痒性皮肤病、红斑狼疮以及国
烙沙s
在黄骨鱼中加入蚕豆米,鱼中丰富的维生素D具有一定的生物活性, 能促进人体对蚕豆米中的钙质吸收,是道非常营养互补的菜肴。焖煮后的黄骨鱼的鲜嫩和豆米的软糯融为一体,菜品透着清香,也让口感和味道变得更为丰富, 色香味俱全的菜品,有空试试吧。
斯佳丽WH
1黄骨鱼洗净抹盐静置20分钟2黄瓜切片,可以切厚一点3辅料切好备用4热锅冷油,把鱼两面都煎透将蒜子,姜,青椒放入锅中爆炒5放适量清水煮鱼,鱼汤变白后放下黄瓜继续焖。出锅前放下大蒜(叶)。6装盘!我俩连渣带汤全吃光了!小窍门1.用不粘锅能很好的保持鱼皮的完整性,没有不粘锅就在所有步骤前用姜在锅子里擦一擦2.做鱼忌频繁翻动,否则容易有腥味3.喜欢吃紫苏的放些紫苏吧,更好吃!我在市场没买到鱼肉丝滑细嫩,黄瓜软软糯糯,鱼汤鲜美浓郁,美滋滋哇????????鱼汤泡饭,你爱么?
婴瞳123
1姜蒜豆鼓一起剁碎,备用2入碗调入适量油拌匀…3白贝养干净放盘底,排骨腌制好放入,黄骨鱼背切三刀提前用料酒盐腌制洗干净摆上…4把豆鼓配料均匀撒鱼上…5起锅爆香洋葱…6洋葱码鱼盘上,水开入锅蒸8分钟,虚蒸3分钟…7起锅下油爆蒜…8准备一个碗装入香菜,葱丝,生抽,把爆香的油倒入碗汁里…9把碗汁临入蒸好的鱼撒上葱花即可…味道很好10吃到两条的图…
幽静。
大家好,我是肉肉厨!今天带来一个营养简单的汤面:黄骨鱼面!食材介绍:黄骨鱼2条,姜1块,黄豆酱10克,盐10克,葱2根。
肉肉厨
鱼肉嫩鲜,酸辣
瘋子_jjrnxZ
1 黄骨鱼适量,掐断鱼的下巴,用手撕开后摘去内脏和鱼腮后洗净备用。2 朝天椒、大红椒、大蒜子和生姜各适量,分别切碎,全部切好后,混合在一起剁碎,装入盘中备用。剁辣椒适量,挤出水份后备用。3锅烧热,下入适量猪油后化开,再下入剁好的辣椒和剁辣椒,小火煸炒,炒去辣椒中的水气,去除辣椒的燥性,炒出辣椒的香气。炒香后打出备用。4盘底铺上少量泡软的粉丝,将黄骨鱼摆入盘中,淋入适量的啤酒,加入适量的盐,撒入适量的味精和鸡精,再淋入适量的蒸鱼豉油,最后将炒香的辣椒盖在黄骨鱼上。蒸锅上大气后,将黄骨鱼放入锅中,盖上锅盖,大
舍得的美食诱惑
1姜,豆瓣酱,大蒜,花椒爆香,放开水2先将空心菜烫熟放碗底3黄骨鱼放汤煮5分钟捞起4将汤倒进碗里,盖住菜5放两根香菜调色
梁子君
这道菜“黄骨鱼炖冬瓜”,原料简单,制作简单也易上手,几乎没有任何花俏烹饪手法,就能做出很鲜美的菜肴来。 这黄骨鱼刺少而肉嫩,特别适合小孩子食用。 最近肉价不断的上涨,特别是排骨,长的太快了,就改吃鱼吧。炎热的天气家人没什么胃口,就来做道鲜美可口的“黄骨鱼炖冬瓜”来改善他们的食欲吧, 它清淡又美味,营养又全面,很适合老人和孩子,也很适合夏天哟。
斯佳丽WH
黄骨鱼
勾引兔子的胡萝卜
1豆腐两块切成小块用油两面煎黄2放入红辣椒~我选的不辣有点甜的辣椒跟姜3黄骨鱼用盐腌制一下后给鱼抹上粘粉这样煎的过程中不会粘锅肉质也更好4先把水烧热一点点放入姜豆腐鱼跟辣椒5煮到鱼汤有点奶白色加入香菜就大功告成了!
沙拉!
鱼与豆制品搭配在一起是强强联合,由于豆腐的蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸,而他们在鱼肉中却较为丰富; 而鱼肉的蛋白质苯丙氨酸含量较少,但豆腐中含量较多,因此它们二者搭配可取长补短。更重要的是,鱼中的丰富的维生素D能促进人体吸收豆制品中的钙。炎热的天气没什么胃口,来一碗这样味道鲜美又营养丰富的鱼汤,鱼肉的鲜美和豆腐的豆香味混合在一起,喝得每一口都很享受,强烈推荐。
斯佳丽WH
1买新鲜的黄骨鱼洗净,掉干水放一点盐在鱼身上腌制10分钟备用2烧锅倒入油放入姜片再倒入腌制好的黄骨鱼煎制两面金黄加入开水和豆浆后盖上锅盖开三分钟后就换小火,小火45分钟以后,又换大火5分钟加入盐就可以出锅了3出锅时加入两滴白醋是提鲜又吸收钙的小窍门鱼盖上盖子后千万不能再开盖,中途开盖鱼会腥的
李欣欣纯手工食品
黄骨鱼肉质鲜嫩,没有小刺,老少皆宜,无论清炖、清蒸、水煮、红烧、酥炸,都无比美味哦
MSHS杨
黄骨鱼与豆腐的组合,是强强联手的黄金搭档,是植物蛋白与动物蛋白完全结合。这菜既可以做成汤, 也可以作为炖菜, 其汤的营养价值远超过牛奶,汤的味道香甜可口,令人回味无穷。这道菜特别适合挑食的小朋友和女性朋们多吃,也非常适合老人吃, 它制作的方法非常简单,没有厨艺的朋友也很容易学会,下面就来跟我来学这道菜的做法吧。
斯佳丽WH
粉蒸我想没有那位不喜欢吧!可我喜欢吃下面的配菜和蒸肉的米粉,呵呵肉肉别人抢去吧!
狗窝
1先将鸡腿洗净去骨切片,用盐、柱侯酱、生粉、胡椒腌制入味,葱姜蒜切粒,葱白和葱绿分开,香菇泡发后切片。2锅热放少许油,炒香香菇备用。3锅热放少许油,炒香葱白和姜蒜。4放入鸡腿肉炒。5鸡腿肉快熟时加入香菇、葱绿,勾一个欠汁,淋上麻油即可。
fxdcf
在很多烧菜里,熬糖色的是必不可少的步骤,米芽的很多烧菜里都提到了熬糖色这个步骤,很多朋友也跟我一起探讨过熬糖色的一些问题,米芽今天就很详细地跟大家讲一讲吧,顺便注明一下,米芽熬糖色也是自己慢慢探索出来的,属于自学成才哈,如有不妥之处,请指正,不要拍砖哈!
双鱼座米屑儿
绿豆腐竹煲乳鸽,清火、解毒、消暑,是炎热夏季食用的极好的汤品。绿豆性凉味甘。可以清心安神、治虚烦、润喉止渴,改善失眠多梦及精神恍忽等现象,还能有效清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积,防止心血管病变。绿豆具有解毒、防止酸中毒、促进生发、构成组织、使骨骼和牙齿坚固、帮助血液凝固等作用。具有清热消暑、利尿消肿、润喉止渴、明目降压的功效。鸽肉性平、味甘、咸,归肝、肾经;具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。乳鸽可壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁
籣草児
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态