烤麦,素馅
乐:在吃
香气四溢,鸡肉嫩滑多汁的快手菜~~
泽瑞妈妈
这个菜谱可以加重辣味根据吃辣不同可以随意调节酸辣萝卜条
丹思豪气
1菜都切碎备用,肉末提前做好的。2锅里放油烧热,先放入西红柿翻炒几分钟,加入适量的水,煮到西红柿成酱汁,再加入其他的菜和肉末,煮熟就好。3一碗粉一碗半的水比例,和匀醒十几分钟。4粉糊倒入微波盘中撒上香菜,越薄越好,两分钟就好了。5出锅放入盘中。6加鸡蛋的颜色很好看,按照喜欢的形状摆好。7浇上酱汁就可以开吃了,肠粉都是蒸,可以尝试微波,速度快,还特别劲道。
酒叔厨房
改良版胡辣汤,没有肉,放了蚝干,没有红薯粉,改成木薯粉,一样的美味。
侠女煮妇
1几种料头天晚上泡发,早上做。2泡发。3锅里添油,先把面筋水分挤干,放油锅煎成金黄色。放洋葱爆锅,把所有的材料入锅。放糖,老抽,一起炒,放老汤。大火烧开后,小火慢炖,一个半小时,汁慢慢熬干收汁即可。4出锅。
不着调儿
都说鱼羊最鲜,这样吃,鲜上加鲜........还得一送三哦!煲一锅羊汤,两天吃四顿,顿顿不重样,带你体验全国各地不同的羊汤风味小吃!在做羊汤四吃前,我们要先完成一个很重要的步骤:准备羊肉底汤。
鱼儿厨房
健康健脑
琥珀maggie
黄花菜,自古以来就是一种美食,因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香,爽滑,嫩糯,常与木耳齐名,均为“席上珍品”。与排骨熬汤味道鲜美异常,是一道很适合夏天食用的汤羹。
爱生活的馋猫
火锅,来源于民间,升华于庙堂,无论是贩夫走卒、商贾农工,还是达官显宦、文人骚客,都敌不过它麻,辣,鲜,香的诱惑。从原料、汤料的采用,到烹调技法的配合,使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、脆嫩与绵烂、清香与浓醇美妙地结合在一起,呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景。
三生川辣椒铺
1粉丝用水泡半小时。2小扇贝解冻处理干净。3木耳黄花菜泡发洗净。4泡好的粉丝铺在盘底5第二层铺上木耳和黄花菜。6边上马上扇贝然后放上白菜,上锅大伙蒸15分钟。7准备蒜蓉,姜丝。8锅中热油,放蒜蓉爆香。9放姜丝炒香。10最后淋到蒸好的白菜上,然后淋上海鲜酱油。
独自清醒
老家我爸的小鱼塘,塘埂上中满了黄花和桃树!桃子成熟的季节全部被村里人摘去吃了,大家随便摘随便吃,唯独这个黄花却没人去摘,我估摸这是不知道怎么吃或是压根就不知道这花能吃吧!我爸是佛系养鱼人,谁去钓鱼他都不撵人的!我爸爸鱼塘的鱼都是吃青草长大的,放进去的小鱼苗2-3年才打捞一次,个头还比被人的小,但是我爸回头客超多,买过他的鱼的人,都知道他的鱼好吃!我看我爸爸每天骑着小三轮割草喂鱼实在辛苦,有一天我看到有个人在他鱼塘里钓鱼,我心一横,脸一拉,大声吼到,“你哪里的?难道不知道老人家每天割草喂鱼很辛苦么?你怎么忍
杜鹃花美食
黄花虽然长得没有百合娇艳,香味没有玫瑰浓厚,可是黄花菜却是我们常吃的一种蔬菜食物了,价格也很亲民哦????它的营养价值相当的高呢,具有较好的健脑,抗衰老功效,故人们称之为“健脑菜”。
苹果的萍
1牛肉切丝,放生粉、胡椒粉、生姜、大蒜、料酒、酱油腌制10分钟,葱切好备用。2黄花菜放入锅中烧水悼一遍。3锅中热油,倒入腌制好的牛肉爆香。4加入虾仁、悼好水的黄花菜炒好盛碗备用。5锅中加水烧开,放入面条、放入炒好的备料菜,再次烧开,即可装碗。6香而鲜的面条就这样简单完成了。小窍门喜欢吃辣的可以另加配料。
依旧还是那个路口
黄花菜有一种特别的味道。很多人喜欢吃。黄花菜消炎消食清热解毒,富含卵鳞脂,膳食纤维,营养还是很丰富的。
寻梦一ZbDu
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫