烤麦,素馅
乐:在吃
香气四溢,鸡肉嫩滑多汁的快手菜~~
泽瑞妈妈
这个菜谱可以加重辣味根据吃辣不同可以随意调节酸辣萝卜条
丹思豪气
1菜都切碎备用,肉末提前做好的。2锅里放油烧热,先放入西红柿翻炒几分钟,加入适量的水,煮到西红柿成酱汁,再加入其他的菜和肉末,煮熟就好。3一碗粉一碗半的水比例,和匀醒十几分钟。4粉糊倒入微波盘中撒上香菜,越薄越好,两分钟就好了。5出锅放入盘中。6加鸡蛋的颜色很好看,按照喜欢的形状摆好。7浇上酱汁就可以开吃了,肠粉都是蒸,可以尝试微波,速度快,还特别劲道。
酒叔厨房
改良版胡辣汤,没有肉,放了蚝干,没有红薯粉,改成木薯粉,一样的美味。
侠女煮妇
1几种料头天晚上泡发,早上做。2泡发。3锅里添油,先把面筋水分挤干,放油锅煎成金黄色。放洋葱爆锅,把所有的材料入锅。放糖,老抽,一起炒,放老汤。大火烧开后,小火慢炖,一个半小时,汁慢慢熬干收汁即可。4出锅。
不着调儿
都说鱼羊最鲜,这样吃,鲜上加鲜........还得一送三哦!煲一锅羊汤,两天吃四顿,顿顿不重样,带你体验全国各地不同的羊汤风味小吃!在做羊汤四吃前,我们要先完成一个很重要的步骤:准备羊肉底汤。
鱼儿厨房
健康健脑
琥珀maggie
黄花菜,自古以来就是一种美食,因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香,爽滑,嫩糯,常与木耳齐名,均为“席上珍品”。与排骨熬汤味道鲜美异常,是一道很适合夏天食用的汤羹。
爱生活的馋猫
火锅,来源于民间,升华于庙堂,无论是贩夫走卒、商贾农工,还是达官显宦、文人骚客,都敌不过它麻,辣,鲜,香的诱惑。从原料、汤料的采用,到烹调技法的配合,使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、脆嫩与绵烂、清香与浓醇美妙地结合在一起,呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景。
三生川辣椒铺
1粉丝用水泡半小时。2小扇贝解冻处理干净。3木耳黄花菜泡发洗净。4泡好的粉丝铺在盘底5第二层铺上木耳和黄花菜。6边上马上扇贝然后放上白菜,上锅大伙蒸15分钟。7准备蒜蓉,姜丝。8锅中热油,放蒜蓉爆香。9放姜丝炒香。10最后淋到蒸好的白菜上,然后淋上海鲜酱油。
独自清醒
老家我爸的小鱼塘,塘埂上中满了黄花和桃树!桃子成熟的季节全部被村里人摘去吃了,大家随便摘随便吃,唯独这个黄花却没人去摘,我估摸这是不知道怎么吃或是压根就不知道这花能吃吧!我爸是佛系养鱼人,谁去钓鱼他都不撵人的!我爸爸鱼塘的鱼都是吃青草长大的,放进去的小鱼苗2-3年才打捞一次,个头还比被人的小,但是我爸回头客超多,买过他的鱼的人,都知道他的鱼好吃!我看我爸爸每天骑着小三轮割草喂鱼实在辛苦,有一天我看到有个人在他鱼塘里钓鱼,我心一横,脸一拉,大声吼到,“你哪里的?难道不知道老人家每天割草喂鱼很辛苦么?你怎么忍
杜鹃花美食
黄花虽然长得没有百合娇艳,香味没有玫瑰浓厚,可是黄花菜却是我们常吃的一种蔬菜食物了,价格也很亲民哦????它的营养价值相当的高呢,具有较好的健脑,抗衰老功效,故人们称之为“健脑菜”。
苹果的萍
1牛肉切丝,放生粉、胡椒粉、生姜、大蒜、料酒、酱油腌制10分钟,葱切好备用。2黄花菜放入锅中烧水悼一遍。3锅中热油,倒入腌制好的牛肉爆香。4加入虾仁、悼好水的黄花菜炒好盛碗备用。5锅中加水烧开,放入面条、放入炒好的备料菜,再次烧开,即可装碗。6香而鲜的面条就这样简单完成了。小窍门喜欢吃辣的可以另加配料。
依旧还是那个路口
黄花菜有一种特别的味道。很多人喜欢吃。黄花菜消炎消食清热解毒,富含卵鳞脂,膳食纤维,营养还是很丰富的。
寻梦一ZbDu
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao