1黄花菜泡发飞水备用。2胡萝卜切丝。3腐竹泡发切段。4洋葱切丝,香菜切段。5锅子烧热放入胡萝卜。6放入腐竹。7放入金针菇翻炒。8放入洋葱香菜。9翻炒调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1黑木耳泡发。2黄花菜泡发。3腐竹泡发。4胡萝卜切丝。5青辣椒切丝飞水备用。6腐竹胡萝卜黑木耳黄花菜各飞水备用。7码入盘中。8加入适量辣酱红油芥辣生抽醋拌匀。9开动啦。
老U爱小轩哥
1黄花菜泡发洗净。2蒜薹切段。3飞水备用。4腊肠切厚片。5锅子烧热放入腊肠。6放入黄花菜。7放入蒜薹翻炒调味。8开动啦。
老U爱小轩哥
1香菇,黄花菜清洗干净,用清水浸泡一小时。备用。2泡发好的木耳清洗干净。3炖好的牛肉切碎。4木耳切碎。5泡好的黄花菜切小段。6香菇切小朵。7起锅烧油,放大料,葱姜碎。炒出香味。8放入香菇水。9在放入牛肉汤。放少许老抽,生抽。10放入所有的食材。在放点白胡椒粉。适量的盐,大火烧开,中小火炖十分钟。11放水淀粉,鸡蛋液。鸡蛋液成形即可。12下好的面浇上卤汁。13在加上点黄瓜丝。14味道美极了!老人小孩都爱吃。小窍门牛肉切碎,老人小孩都能吃,不塞牙。
美食家郭姐
1食材:五花肉(已清洗切开焯水)、百叶结、黄花菜(已提前泡发清洗)、桂皮、八角。2起锅倒油烧热,下入猪肉翻炒翻炒至微黄。3接着,搁入桂皮、八角,加适量的料酒。4加适量的酱油。5倒入开水烧煮开,烧煮15分钟。6然后,合入百叶结和黄花菜,加适量的蚝油。7加适量的零卡糖。8调味翻动一下,继续烧煮9最后,烧煮至汤汁差不多即成。
花鱼儿
1食材:黄花菜、黑木耳。2取60克黄花菜和15克黑木耳放入大盆里,用清水泡发开。3接着,将泡发好的黄花菜和黑木耳一起清洗干净捞出。4起锅倒油烧热,下入黄花菜和黑木耳翻炒翻炒。5然后,加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的零卡糖。8加适量的清水。9调味烧煮开。10最后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。11翻匀即成。
花鱼儿
1木耳黄花菜泡发黄瓜洗净鸡蛋准备。2黄瓜切片,木耳掰小块,黄花菜切一寸长段。3锅中放水烧开焯黄花菜和木耳半分钟,然后盛出沥干水分。4葱姜蒜花椒油准备。5鸡蛋加少许料酒打散,锅中烧油炒鸡蛋至成型后捞出备用。6锅中留油放入黄花菜和木耳及黄瓜片炒20秒。7放入炒好的鸡蛋,倒入生抽,料酒,白糖,白胡椒粉炒匀。8盛入盘中。
宁静致远0217
1洋葱切丝。2黄花菜泡发飞水后切段。3鸡蛋打散。4放入蛋液。5锅子烧热后放入蛋液。6放入洋葱丝。7煎好即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1黄花菜干。2入清水浸泡20分钟。3泡好的黄花菜。4猪肉切片,选梅花肉最好。5放入蒜末、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉。6拌均匀后倒入花生油锁住水分。7黄花菜清洗干净后拧干水分,平铺至盘内。8把腌制好的滑肉摊入黄花菜表面。9大火入锅蒸15分钟。10时间到,表面撒上小葱花。11淋上几圈香油即可。12成品。鲜香嫩滑。
宸·羽
1食材:蛋饺、黄花菜(已泡发清洗)、小素鸡。2将小素鸡拆开包装放在案板上切开。3起锅倒油烧热,下入切好的小素鸡面煎一下。4接着,合入蛋饺和黄花菜,加适量的清水。5加适量的酱油。6加适量的蚝油。7加适量的盐。8加适量的零卡糖。9调味烧煮开。10然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
1牛肉剔除筋膜,切成大丁。2黄花菜、木有提前30分钟用冷水浸泡。3炒锅上火放油烧热,放牛肉丁煸干水分,放豆瓣酱炒出香味,放甜面酱翻炒均匀,加入姜蒜末,放水炖至牛肉软烂。4放入萝卜丁。5放入黄花菜和木耳,调入盐、胡椒粉和味精。6最后放入葱花。7将面条煮熟,盛入碗中,放少许香菜。8盛入炒好的牛肉臊子。9成品。小窍门1.牛肉剔除筋膜,否则影响口感。2.萝卜焯一下水,去除异味。
小洞天
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水,水开后滴2滴油,下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒,盐,生抽,醋,麻油,蒜,糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝