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芝麻牙签牛肉，一个个可以拿在手里吃的小零食，用了自家喜欢的调料调味，口感非常的鲜嫩。
香儿厨房
1牛肉切片+黄酒+糖+淀粉，腌十分钟2洋葱去皮切条，大蒜切片。3热油，下腌好的牛肉炒至变色后盛出。4用国内的余油爆香葱白和大蒜5下洋葱煸炒6下炒好的牛肉+酱油+黄酒+盐少许+蚝油炒匀7最后加上黑胡椒撒上葱绿，出锅后淋上麻油即可。
甜心小娇妻
1龙虾要买青的，才好吃2龙虾就是剪起来有点麻烦，把头剪开3把黄装进碗里，别看龙虾那么干净，其实龙虾要剪不然你都不知道龙虾里面有多脏4这是剪出来的黄，够脏的吧5然后把壳剥掉，把两边的毛剪掉6把虾中间的尾巴掐掉，连肠子一起拉出来7洗好的龙虾跟黄，热锅放油下生姜大蒜辣椒，放多少辣椒取决于你，然后把黄倒进锅里一直炒，炒到看起来是焦的样子，但是不要炒焦了，黄炒好了龙虾就好吃，所以炒黄很重要8倒入剪好的龙虾，炒到有点红的样子放黄酒，可以多放点，龙虾腥9锅内放水，等水开了放盐跟调料，你喜欢吃什么就放什么，我是放盐跟十三
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喜欢吃混沌，喜欢吃面条，喜欢吃鸡蛋，最喜欢吃混沌鸡蛋面条。
熊家美厨娘
1自发粉2温水一大碗3豆角，五花肉，白豆腐，切碎，放入锅中煸炒三至五分钟即可放入容器中备用，色香味俱全哦！4面粉和好，放在那里等半个小时。5开始包啦，6刚煎好的饼，很香，很脆，特别好吃！
點儿
1新鲜鸡一只，洗净待用2将洗净的鸡放煮锅里加清水没过鸡，盖上锅盖。3开火，煮开后加入黄酒、葱、姜，加盖继续煮十分钟，关火焖两分钟。4将鸡取出，乘热将盐和鸡精混合涂抹鸡全身，然后抹上麻油。5想吃了就切开了吧，随你怎么切，不想切就扯着吃吧小窍门鸡最好选用新草鸡或二黄鸡，2斤左右三黄鸡也可以选（嫩，但没草鸡香），老母鸡特香，煮的时间就要长点（老母鸡煮汤是一流的）
鼠婆婆
1将虾背部用剪刀剪开，用牙签挑出里面的肠线，然后用水冲洗一下，沥干水分。2将盐，黄酒，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉放入虾中抓匀。3将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面，再在上面撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，进入微波炉高火2分钟左右。4将虾翻面后，在翻面好的虾上面再撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，再进入微波炉高火1分30秒就可以了。
心情bu美丽
1中午买了一条鱼，回来后发现可能不够吃，正好冰箱里还有土豆和辣椒，就想着配在一起试试看。2土豆切薄皮3辣椒切细丝4锅里加油，下鱼煎。稍微煎狠一点。5待煎到两面微黄时，加葱姜蒜，干辣椒因为女儿不喜欢辣，就放一个，十三香，花椒油。闻到香味时就可以加水了。水开后加老抽，黄酒。大火5分钟，小火10分钟。6水熬一半，放土豆片，加盐。7水快干时，将土豆片和鱼捞出装盘。8青椒丝加到剩下的汤里，迅速翻几下。9然后把汤浇到鱼身上。中午女儿一人就吃了大半。此菜，微麻辣的土豆片配上鲜香的鱼肉，绝对下饭。要注意是:最好买活杀的鱼
杀人鲸
家庭聚会，或者平常一家人，油焖大虾，是饭桌上 一道不可缺少的菜哦。
随心随意随生
1把鸭子切成块，焯水2过油炒一下，注意不要过火，可加葱一起炒3放老抽、姜葱、八角、桂皮、黄酒白酒、冰糖，再放水，水漫过鸭子即可，大火煮4你可以去做其他事情，让它自己收汁????5最后味道甜美的酱鸭出炉了，简单吗????
豆妈佳佳
两千年来阿胶一直被公认为治病圣药，作为滋补、药用两宜之佳品。但是，食用阿胶的食疗方法更科学的话，滋补效果更是不用说，传统的食用方式真的行之有效吗！今天，紫金山泉阿胶为大家推荐几种新鲜的阿胶食谱！
tszy_zjsq
1鸡翅洗净，用尖刀在两面多扎些小眼，以便更入味。2所有调料混合（辣椒碎不放），与鸡翅揉搓一会儿，码好，用保险膜包好，放冰箱腌三小时，中间取出翻个身。3烤箱220度预热，烤盘铺一层锡纸。鸡翅表面撒上辣椒碎，烤半小时，开吃！
杜晓辉
1番茄用打果机打碎，加入十三香、糖、梅子粉，备用。2松绑肉用刀背拍软，抹上黄酒，备用。3红葱头切碎，姜切末，备用。4起锅烧油，倒入步骤（3），断生香味浓郁即可加入材料3和步骤（1）一起煮，汤汁稍浓后加盐和鸡精即可盛出，放凉备用。5将凉后的汁淋在松绑肉上腌制一两小时，放入烤箱内烤熟即可。片好盛盘，大功告成！
晴小天
虽说已经到了夏天，但我那异于常人的胃口反而让我比冬天的时候更能吃（对所以我夏天反而会比冬天胖而且是比冬天穿上厚厚大衣还要重，苦恼中……），尤其喜欢吃五花到顶的炖肉，这个纯属凹造型之作，估计以后家里面聚会露一手的时候能用得上呢~还有啥需要的，欢迎关注我的微信号“恬萝姑娘”哦！
恬萝姑娘
喜欢吃肉肉的丸子，喜欢喝汤，最喜欢喝丸子汤。
熊家美厨娘
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
