1鲢鱼一条洗净切成块鱼头做成剁椒鱼头2放姜、黄酒、老抽、生抽、醋少许腌制20分钟。准备烧放3勺淀粉搅拌均匀。3锅里放同时放整蒜一大把,把油炒热倒入腌制好的鱼炒,太干放少许水烧10~15分钟即可。
儿子易烊千玺_GTeQGO
今年网上风靡一道菜——柠檬鸡爪。酸酸辣辣的,非常可口。
绿绾潇湘
现在海鲜越来越多,一些原来稀有的东西也普及了起来,就简单说说怎么吃帝王蟹。
煎炸的胖纸
本版本是自制仿制奥尔良的大概腌料,自制裹鸡炸粉,也可以网上买包装好的炸粉
美食小飞鱼
带鱼有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏的功效。带鱼做法有很多:红烧、炖、干炸、糖醋等。今天这道糖醋带鱼采用较简单的烹饪方法,做出的糖醋带鱼肉质鲜美,酸甜可口。
英英菜谱
没任何骨头的龙利鱼,老小适宜,到超市买一包回来解冻,方便快捷,很下饭哦。
梦桃缘
鱼肉不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。 干烧鱼—咸鲜微辣、入口回甘。
英英菜谱
外皮酥脆,虾肉嫩爽。汁水紧紧附着在虾身,口感与味道完美结合,值得您一试。
冬天的泥鳅
1牛肉洗净,放入锅中加水没过牛肉,放一勺盐,一小把花椒,大火炖5分钟改小火15分钟。炖好后将牛肉捞出,冷却后切片备用。买牛肉时要的牛油,牛油不要炖。牛肉汤备用2锅里放油,将牛油姜片炸2分钟,放干红辣椒4~5个辣味根据自己口味,放切好的牛肉翻炒2~3分钟,放盐翻炒均匀盐可以稍微多点,放黄酒、醋、生抽继续翻炒3~4分钟。改小火放老抽、豆瓣酱、剁椒酱、蒜子翻炒2分钟装盘。3烧牛肉的锅不要刷,将炖牛肉的汤倒入锅中,放少盐多油牛肉放的盐多油少,将丸子和火腿肠放入汤里烧开小火烧5分钟左右关火,将烧好的汤倒入火锅里。4
儿子易烊千玺_GTeQGO
猪蹄的营养价值很高配上橘子皮和黄豆酱,在传统的红烧猪蹄上加以改进。味道特别鲜美
雨欣欣欣
1口菇,辣椒姜切好2锅里加油烧热放姜烧出味,在放口菇翻炒3加黄酒翻炒,在加辣椒,加盐,生抽翻炒4翻炒两分钟大概,就可以出锅了5辣椒炒口菇
蔡肴
素烧二冬—冬笋清脆爽口,香菇绵软柔韧。
英英菜谱
1准备材料,有香叶,八角,桂皮,姜片,蒜,辣椒,2放入电饭煲3加入生抽,黄酒,老抽,盐,鸡粉,蚝油冰糖4加入适量的清水烧开5放入鸭爪6炖30分钟,闷十分钟
小胖乐乐
1准备食材,有姜片,蒜,八角,桂皮,香叶,辣椒,2倒入电饭煲里,加生抽,老抽,蚝油,黄酒,盐,鸡粉3加入适量清水4鸭肫洗净,切几刀5鸭肫加入清水烧开去血腥6捞出洗干净7卤水烧开倒入鸭肫,炖30分钟,闷10分钟
小胖乐乐
1肉剁沫,胡萝卜,小葱,香菜,姜切好一起放碗里,加盐生抽黄酒十三香一点,搅拌均匀。2多搅会3我是买的饺子皮,一个个包好,包自己喜欢的型,锅里加水煮开饺子上锅,盖上大火蒸十分钟在小火五六分钟4十八饺子,出锅5哦,在蒸的时候,辣椒一个切碎,醋,香油一点搅拌。????6饺子还的配醋7十八个饺子,一个人,泡醋吃完了8得说,我的肥肉少了,瘦肉多了点,很好吃就是口感问题????
蔡肴
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
二、面粉用水调成糊状,加少量盐。三、茄子切片,每两片一组,一边不能切透,保持粘连,有点像蚌壳。准备工序:把肉糜塞到两片组的茄子中间,两片茄子正好夹住。烹饪步骤:一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面,整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎,直至两面黄。出锅啦!
Can、do自己美
1相干,鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油,将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
锡纸排骨,偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变,每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉,不过LG说一直都保持着我的味道,说不出哪一种单独的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例,哪种酱料喜欢一些,就多放一些,总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制,使得肉汁不会流失掉,口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的,我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点,再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面,即使没有烛光,我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa