有了【Cook100的畅销组合装】就可以做比萨了,晚上下班时间太紧,只好先把比萨酱做了!方子来自君之!
火舞的飘雪
大家都知道红枣和红糖都是补血益气的好食材。民间有“一日食仨枣,百岁不显老”、之说。红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环,使皮肤和毛发光润,面部皱纹平整,皮肤更加健美。红枣还有护肝 健脾 养胃之功能。有益气补血之功效。红糖的好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良。红糖大枣马芬,用的是新疆特级若羌枣。新疆若羌枣称若羌灰枣、若羌红枣也称若羌香枣,还称楼兰枣、楼兰红枣。,若羌灰枣肉实质脆,果实
西马栀子
传说中最好吃的吐司,必须做啊,大爱!!!
star68
传说中最好吃的吐司,必须做啊,大爱!!!
star68
非常非常简单,就是炒饭用蛋皮包起来。。。
水修言
自己做的汉堡包,美味、卫生,不再是洋垃圾了吧 。自从败了大功率的打蛋器,做面包不用揉面了,人也变的勤快了,不错,鼓励下自己,希望能保持住。
lunach
前几天,终于买回来了一包方包,虽然是提子方包,但用来做个西多士做早餐还是挺不错滴。。。呵呵~ 由于忘了买花生酱,而正好那天蒸了红薯,那就做个红薯浆夹心的西多士,就连不爱吃红薯的LG也吃了三个,其实改变一下方法,平时不爱吃的东西,也不会抗拒了。。。
lo_lifang
学做点心目前是我的一大乐趣,自己动手做点零食,关键是绿色食品健康美味吃了放心。成品图1是名酥,一个是椰子饼是一起做的,图2成品是肉松馅,图3是椰蓉馅的。材料一样和做法一样,就是最后手法变动下,就变成另外的形状了。在烤制过程中奶香扑鼻非常的诱人。吃一口那味道是香甜酥。。。
开心果6207
1将除黄油的材料揉成面团,然后加黄油混合,揉至薄膜状。发酵至2-2.5倍大2发酵好的面团排气,分割成同等大小的面团,盖保鲜膜松弛15分钟3按扁,擀圆,包入豆沙馅,捏紧收口4按扁,擀成椭圆形5在表划若干条道道(只划破表面那层)6面团翻面卷起7两头弯圆,捏紧,排入烤盘,进行二次发酵8发酵好的面团刷上一层蛋液,烤箱预热至180度,烤焙20分钟左右
豆豆宝0622
荷花酥和椰子饼用料做法都一样,就是最后划几刀就变成荷花酥了呵呵。
开心果6207
非常简单,而且结省时间,从没下过厨房的人都可以做,成品妙不可言
水修言
偶家小熊特别喜欢BREAD TALK的大巨蛋,每次去逛群光都会买,但自从买烤箱后,我们就几乎没买过了,因为总要先把家里的蛋糕面包吃完吧。 自从喜欢烘焙后,小熊就说想吃偶做的大巨蛋,我在网上搜了一些配方,虽然没有找到正宗大巨蛋的配方,但感觉墨西哥面包跟大巨蛋还挺象的,于是就做了。 今天是第二次做,第一次是把配方分成4份,感觉烤出来不是很满意,今天分成8份好象好一点了。 有了裙边,是因为上面的酱挤得太多了,烤的过程中流了下来,可能有些TX觉得影响了外观,味道还是很棒的哈。
sunshinewinnie
偶家小熊特别喜欢BREAD TALK的大巨蛋,每次去逛群光都会买,但自从买烤箱后,我们就几乎没买过了,因为总要先把家里的蛋糕面包吃完吧。 自从喜欢烘焙后,小熊就说想吃偶做的大巨蛋,我在网上搜了一些配方,虽然没有找到正宗大巨蛋的配方,但感觉墨西哥面包跟大巨蛋还挺象的,于是就做了。 今天是第二次做,第一次是把配方分成4份,感觉烤出来不是很满意,今天分成8份好象好一点了。 有了裙边,是因为上面的酱挤得太多了,烤的过程中流了下来,可能有些TX觉得影响了外观,味道还是很棒的哈。
sunshinewinnie
一直有要做泡芙的冲动,可总觉得太难,一直没敢做,这次老婆非要吃,就试着做了一次,用的是薄灰的方子,做出来感觉还不错,味道非常的好,就是有一点,可能是每个泡芙的料放的少一些,发的不是很大,下次再做就会好了。
爱吃de胖子
1把酵母用温水泡5分钟。然后筛入高筋面粉,再加入白砂糖、盐、奶粉、鸡蛋液搅拌均匀。2加入室温软化的黄油,揉成光滑的面团。3面团放在室温发酵1小时4椰蓉馅的制作:将椰蓉、室温软化的黄油、鸡蛋液、白砂糖混合均匀即可。5把发酵好的面团排气,室温静置15分钟。6把静置好的面团,分成12个小剂子。7把静置好的面团,分成12个等分的小剂子。8把小面团用擀面杖擀成椭圆形,然后从一端卷向另一端,做成小圆面团。9把椰蓉馅也做成小圆球,用小圆面团包上椰蓉球10把面包模具倒少许色拉油。11把做好的面包生坯放入模具中,进行第二次
太阳1968
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
这也是新年在爸妈家炒得大杂面。新年的时候会吃剩一些菜吃不完,留着第二天早上炒面吃,又不必在配搭其它材料了。算是省事呢!
meimei.lam
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@