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咱家外甥女最喜欢巧克力味的所有甜食，蛋糕，面包，饼干通通喜欢巧克力味的。这是曾经做的一种巧克力味的面包，外表很不起眼，可是内在还不错。
红豆厨房
查了很多肉松卷都是用面包的方式去做的，需要用后油法揉面发酵，觉得太费时间了。想了想觉得里面的面包可以用戚风蛋糕代替，口味松软更胜一筹。
maiwu2005
很多人不喜欢甜腻的感觉，尤其是男士居多，这款咸味的玛芬里只加少量糖，家里不喜甜食者亦可食用。
maiwu2005
1根据手工面包制作流程，把面包配料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在室温下发酵到2.5倍的（28℃的温度下需要1个小时左右），把发酵好的面团排出空气，揉成圆形，进行15分钟中间发酵。2将中间发酵好的面团在案板上擀成长方形面片（案板上撒一些面粉防粘）。3在面片上挤上一层沙拉酱。下端留出至少1厘米宽的空隙不要挤。4挤好沙拉酱以后，撒上一层肉松。下端留出至少1厘米宽的空隙不要撒肉松。5在面片的下端留出的1厘米空隙处刷上一层全蛋液。6把面片从上至下卷起来（从没有刷全蛋液的一端开始卷），要卷紧。收口朝下，成为一
芷菲
这种酥块和南瓜派有点像，但比南瓜派馅更结实一点，酥底的味道也很特别。怎么说呢，这是个非常适合聚会时大家一起吃的点心（我做这个是因为今天晚上学生有比赛，带过去给他们填肚子），它的优点呢是味道特别好，大概是我吃过的最好吃的点心（我在考虑要不要之一）了，绝对能成为聚会的抢手货。它的缺点呢是味道太好了，根据经验，吃的东西的味道不会无缘无故的好，味道太好的东西热量常常也比较高，所以要是自家吃做的时候量一定要减2/3，尝着玩玩就好，否则我保证你绝对会后悔的
无韵之谣
【双节同庆】我获奖啦，奖品是爱仕达 24CM盛世魅丽不粘煎锅，我家以前的煎锅是不带不沾涂层的，我一直想换一个这样漂亮的不沾煎锅，由于厨房还要重新装修，老公不让再添加新的厨具了。就没更换。哈哈哈。。谢谢美食家，谢谢泡泡，谢谢美食家的工作人员，谢谢支持我的亲们，谢谢。。。 新锅第一次做了自创黑椒牛排，不是那么正宗，是自己瞎鼓捣的，但是味道非常好，很嫩的哟。
西马栀子
此款吐司面包酒味香甜扑鼻、吃口绵软细腻、营养丰富。
maiwu2005
1汤种材料两者混合后放到奶锅中小火煮。2边煮边搅和。3煮至出现纹路即可关火。4然后倒在碗中，盖上保鲜膜，冷却后冷藏。5准备材料。6后油法将材料混合揉成面团。7然后揉至出薄膜盖盖醒2小时。8醒至2倍大。9排气分割成44克/个剂子，松弛15分钟。10取一个剂子擀成一头尖一头宽的面皮。11再卷起来，放在烤盘上。12再放到温暖潮湿的地方醒至2倍大，刷上蛋液撒上黑芝麻。13放到预热过的烤箱中180度15分钟。14奶油倒在盘中，打至硬性发泡。15装在裱花袋中，挤在面包卷中。
香橙可米露
一款不算难的外国肉丸子。这个菜的味道奶味挺重的，特别是喜欢奶酪的人，这个菜就太好吃了。牛肉跟番茄的搭配不用我说估计也肯定有不少人同意味道不错的。
fruity
自己发明的小点心，希望大家喜欢。酥酥的有点像派皮的挞底，蛋黄牛奶配成的布丁挞液，配上烤软的香蕉，味道真的很不一般。星期六的早上烤几个，和姐姐一起当一顿有点奢侈的早餐，为一天的工作开一个快乐的头：）
无韵之谣
外形可爱又生动，内馅儿多种多样，做起来也还算简单。应该深受小朋友的喜爱吧！
maiwu2005
1里脊肉切片。锅里放1汤匙油大火烧热，放入里脊肉，加少许盐和黑胡椒粉炒至变色，盛起备用。2转中火，炒锅里放1汤匙黄油融化，先放入大葱炒变色。3加入蘑菇翻炒2-3分钟。（我的蘑菇是焯过水的，如果没有焯过水就和大葱一起放入。放黄油慢慢扁炒蘑菇会更香。44、加入1汤匙面粉炒匀。55、加入250ML奶油和50ML水，拌匀。66、加入酱油、啫喱、牛肉浓缩汁和红菜椒拌匀。77、煮开后放入里脊肉。88、转小火，盖盖子，煮5分钟左右。99、加盐和黑胡椒粉调味，即可。小窍门这菜里脊肉也可以改用鸡胸肉，啫喱也可以换成黄式芥末
瑞儿娘
1准备材料。2后油法将材料混合揉成延展性面团。3然后揉至出薄膜。4加入葡萄干 杏仁 淮盐花生。5折叠的方法把果仁揉进面团中。6盖盖醒至2倍大。7排气分割成5个剂子，松弛15分钟。8取一个面团，擀成长形。9然后从一头往上卷起来。10放在烤盘上。11放到温暖潮湿的地方醒至2倍大 然后撒上全麦粉。。12用利刀左右各切三刀。13表面撒些水，放进预热过的烤箱中175度20分钟。
香橙可米露
1酵母溶于温水中静置5分钟。2把全麦面粉加入糖和黄油。3用手搓均至蓬松，搓好后呈粗玉米粉状。4香蕉一个去皮切成小块。5香蕉块放入搅拌杯中。6加入融合好的酵母水。7搅拌成香蕉泥。8面粉里放入巧克力豆，把香蕉泥倒入。9把面粉揉成团，静置一会。10面团擀开，折叠两次。烤出来比较有层次感一点。11用圆模压形，边角的地方揉和，从新擀成片，再压成圆形。12压好的司康胚整齐摆放到烤盘中，两个之间留有空隙。13烤盘放到烤箱里，发酵档10分钟。1410分钟后取出，刷上蛋液。15烤箱提前预热180度，刷好蛋液的烤盘入烤箱20
芷菲
在你生日之际，没有蛋糕只有披萨。在送上一声祝福时并抹去所有的记忆，我将带着自己的梦想远行，happy birthday~~
小小计划
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
