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咱家外甥女最喜欢巧克力味的所有甜食，蛋糕，面包，饼干通通喜欢巧克力味的。这是曾经做的一种巧克力味的面包，外表很不起眼，可是内在还不错。
红豆厨房
查了很多肉松卷都是用面包的方式去做的，需要用后油法揉面发酵，觉得太费时间了。想了想觉得里面的面包可以用戚风蛋糕代替，口味松软更胜一筹。
maiwu2005
很多人不喜欢甜腻的感觉，尤其是男士居多，这款咸味的玛芬里只加少量糖，家里不喜甜食者亦可食用。
maiwu2005
1根据手工面包制作流程，把面包配料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在室温下发酵到2.5倍的（28℃的温度下需要1个小时左右），把发酵好的面团排出空气，揉成圆形，进行15分钟中间发酵。2将中间发酵好的面团在案板上擀成长方形面片（案板上撒一些面粉防粘）。3在面片上挤上一层沙拉酱。下端留出至少1厘米宽的空隙不要挤。4挤好沙拉酱以后，撒上一层肉松。下端留出至少1厘米宽的空隙不要撒肉松。5在面片的下端留出的1厘米空隙处刷上一层全蛋液。6把面片从上至下卷起来（从没有刷全蛋液的一端开始卷），要卷紧。收口朝下，成为一
芷菲
这种酥块和南瓜派有点像，但比南瓜派馅更结实一点，酥底的味道也很特别。怎么说呢，这是个非常适合聚会时大家一起吃的点心（我做这个是因为今天晚上学生有比赛，带过去给他们填肚子），它的优点呢是味道特别好，大概是我吃过的最好吃的点心（我在考虑要不要之一）了，绝对能成为聚会的抢手货。它的缺点呢是味道太好了，根据经验，吃的东西的味道不会无缘无故的好，味道太好的东西热量常常也比较高，所以要是自家吃做的时候量一定要减2/3，尝着玩玩就好，否则我保证你绝对会后悔的
无韵之谣
【双节同庆】我获奖啦，奖品是爱仕达 24CM盛世魅丽不粘煎锅，我家以前的煎锅是不带不沾涂层的，我一直想换一个这样漂亮的不沾煎锅，由于厨房还要重新装修，老公不让再添加新的厨具了。就没更换。哈哈哈。。谢谢美食家，谢谢泡泡，谢谢美食家的工作人员，谢谢支持我的亲们，谢谢。。。 新锅第一次做了自创黑椒牛排，不是那么正宗，是自己瞎鼓捣的，但是味道非常好，很嫩的哟。
西马栀子
此款吐司面包酒味香甜扑鼻、吃口绵软细腻、营养丰富。
maiwu2005
1汤种材料两者混合后放到奶锅中小火煮。2边煮边搅和。3煮至出现纹路即可关火。4然后倒在碗中，盖上保鲜膜，冷却后冷藏。5准备材料。6后油法将材料混合揉成面团。7然后揉至出薄膜盖盖醒2小时。8醒至2倍大。9排气分割成44克/个剂子，松弛15分钟。10取一个剂子擀成一头尖一头宽的面皮。11再卷起来，放在烤盘上。12再放到温暖潮湿的地方醒至2倍大，刷上蛋液撒上黑芝麻。13放到预热过的烤箱中180度15分钟。14奶油倒在盘中，打至硬性发泡。15装在裱花袋中，挤在面包卷中。
香橙可米露
一款不算难的外国肉丸子。这个菜的味道奶味挺重的，特别是喜欢奶酪的人，这个菜就太好吃了。牛肉跟番茄的搭配不用我说估计也肯定有不少人同意味道不错的。
fruity
自己发明的小点心，希望大家喜欢。酥酥的有点像派皮的挞底，蛋黄牛奶配成的布丁挞液，配上烤软的香蕉，味道真的很不一般。星期六的早上烤几个，和姐姐一起当一顿有点奢侈的早餐，为一天的工作开一个快乐的头：）
无韵之谣
外形可爱又生动，内馅儿多种多样，做起来也还算简单。应该深受小朋友的喜爱吧！
maiwu2005
1里脊肉切片。锅里放1汤匙油大火烧热，放入里脊肉，加少许盐和黑胡椒粉炒至变色，盛起备用。2转中火，炒锅里放1汤匙黄油融化，先放入大葱炒变色。3加入蘑菇翻炒2-3分钟。（我的蘑菇是焯过水的，如果没有焯过水就和大葱一起放入。放黄油慢慢扁炒蘑菇会更香。44、加入1汤匙面粉炒匀。55、加入250ML奶油和50ML水，拌匀。66、加入酱油、啫喱、牛肉浓缩汁和红菜椒拌匀。77、煮开后放入里脊肉。88、转小火，盖盖子，煮5分钟左右。99、加盐和黑胡椒粉调味，即可。小窍门这菜里脊肉也可以改用鸡胸肉，啫喱也可以换成黄式芥末
瑞儿娘
1准备材料。2后油法将材料混合揉成延展性面团。3然后揉至出薄膜。4加入葡萄干 杏仁 淮盐花生。5折叠的方法把果仁揉进面团中。6盖盖醒至2倍大。7排气分割成5个剂子，松弛15分钟。8取一个面团，擀成长形。9然后从一头往上卷起来。10放在烤盘上。11放到温暖潮湿的地方醒至2倍大 然后撒上全麦粉。。12用利刀左右各切三刀。13表面撒些水，放进预热过的烤箱中175度20分钟。
香橙可米露
1酵母溶于温水中静置5分钟。2把全麦面粉加入糖和黄油。3用手搓均至蓬松，搓好后呈粗玉米粉状。4香蕉一个去皮切成小块。5香蕉块放入搅拌杯中。6加入融合好的酵母水。7搅拌成香蕉泥。8面粉里放入巧克力豆，把香蕉泥倒入。9把面粉揉成团，静置一会。10面团擀开，折叠两次。烤出来比较有层次感一点。11用圆模压形，边角的地方揉和，从新擀成片，再压成圆形。12压好的司康胚整齐摆放到烤盘中，两个之间留有空隙。13烤盘放到烤箱里，发酵档10分钟。1410分钟后取出，刷上蛋液。15烤箱提前预热180度，刷好蛋液的烤盘入烤箱20
芷菲
在你生日之际，没有蛋糕只有披萨。在送上一声祝福时并抹去所有的记忆，我将带着自己的梦想远行，happy birthday~~
小小计划
荷兰豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，犹如夏日的凉风扑面而来，舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意，按个人口味，我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱，少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜，淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟，不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
