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1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3再加入黄油后揉至完全阶段。4第一次发酵的时间做克林姆酱。5将牛奶 白糖和黄油混合煮开。6然后加入粉类和鸡蛋液。（我是懒人直接加入锅中了）7小火边搅拌边煮滚即可。晾凉备用。8第一次发酵至2.5倍大。9排气 分割 松弛15分钟。10然后擀平，折三折，再滚圆按扁后放到模具中。11进行最后发酵45分钟。12表面挤上克林姆酱，刷蛋液，随意的加上蓝莓粒酱。13放进预热过的烤箱中180度25分钟。14OK出炉了。
香橙可米露
不得不说，炒饭可真是咱们中国饮食特有的精华啊，我想再不会做饭的人，都能够用上手边最简单的材料做上一碗喷喷香的炒饭吧。这种饭菜合一的做法不仅方便而且美味，这就是炒饭不管在哪儿都能受到大家的青睐的原因吧。虽说是最普遍的，但炒饭中的学问可大着，就是俗话说的简单中的不简单吧。废话多了去了~上饭哈。这个是我很经常的吃法，真的是百吃不厌啊~我甚至还会特地做上一锅米饭炒来吃，真是没出息啊~果然是吃剩饭的命。可是咱就是喜欢能有什么办法呢？于是每次多做的米饭都被我变成各样的炒饭吃得不亦乐乎。你试了就知道。这碗饭绝对的好吃,
resecrets
1面粉中加入酵母、白糖、鸡蛋、盐和成面团。2放入黄油揉至面筋扩展阶段。3盖上保鲜膜放到温水盆中饧制，1小时后面团发到2倍至2.5倍即可。4葡萄干洗净擦干。5将面团分割揉匀。6将面团擀开，撒上葡萄干。7从一头卷起来。8调转90度再擀开。9从内测卷起来。103个都卷好后，放入吐司模中。11放入烤箱用38度饧1小时，8分满取出。12放入预热好的烤箱中，用200度烤40分钟。13取出来倒扣脱模。14晾凉，即可享用。15也可以切片享用。
gaopingzhao
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
意面的制作简单，主要是食材的选取，意大利面可以选择普通型意面，蝴蝶型，螺旋形，空心型，猫儿型，自己喜欢就在超市选哪种。 酱汁的制作很关键，番茄，洋葱，胡萝卜可以使切碎丁也可以料理机打碎成泥，选用猪肉和牛肉混合馅口味不错呵呵。
pineapple1982
1黄油融化放凉备用。2鸡蛋打入容器里，加入糖。3用电动打蛋器打至泡发。4筛入面粉和泡打粉。5加入黄油翻拌匀。6加入牛奶翻拌匀。7将拌好的面糊倒入蛋糕模具中。烤箱预热175度。8苹果去皮去核切成橘子瓣状。9准备树莓150克（可以是新鲜的也可以是冰冻的）。10将苹果排入面糊里。11加入树莓。12烤35分钟。放凉脱模即可，不必倒扣。
瑞儿娘
1准备原料。2黄油室温软化，加入糖拌匀。烤箱预热175度。3打入鸡蛋用打蛋器打匀。4加入粉类和花生芝麻，拌匀。5用手揉成团，成团即可，不必过分揉。6分成小团揉圆，压扁，放入铺了烤纸的烤盘里。7用叉子压上纹路后，烤12分钟，烤好的饼干放烤架上晾凉。小窍门1、面粉不要一次加完，因为鸡蛋的大小不同，蛋液的量也不同。2、这款饼干用盒子装好可以保存1个星期。
瑞儿娘
1土豆、胡萝卜、洋葱去皮。2土豆、胡萝卜擦丝、洋葱切碎一起放入大盆里。3加入鸡蛋、玉米粉、盐和胡椒粉。4充分拌匀。5平底锅放黄油烧热，放入适量的土豆胡萝卜。6中火煎至饼熟透，大约4-5分钟。
瑞儿娘
这是我用平底锅做的，自己也没想到成品会如此脆。一直都喜欢薄脆的，不过店里卖的大多是甜的，而我爱的是咸口的，所以当看到别人的博客上用平底锅做蛋卷，心想着薄脆应该也可以，今天试了一下，欧耶，还真不错呢！名副其实，既薄且脆，坐在电脑前一片又一片，美滋滋的。而且做法也是超级简单，只是稍稍花些时间而已。如果喜欢甜的，可以不放葱，多加糖，一样好吃。
廊桥的毛豆
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至出膜。3加入黄油后揉至扩展阶段。4发酵的时间做馅。5将紫甘蓝切丝。6然后用盐腌制出水变软后，用凉水冲洗去盐份，再攥干水分。7加入剩下的调料和五香牛肉丝调匀即可。8第一次发酵至2.5倍大。9排气 分割 松弛15分钟。10将面团擀开，折三折，再擀成长方形。11将甘蓝馅放入面团中。12然后从一头卷起来，收口。13切成两半。14放在圆模中。15进行最后发酵45分钟。16表面撒上马苏里拉芝士和迷迭香，进行烤制180度25分钟左右。17OK....
香橙可米露
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
很多刚开始学做烘培的同学，一听要叠被子都感到头疼，其实真正动手做起来也不是那么难，只要掌握好诀窍，酥皮其实也是很好做的，尤其现在这天气不太热不太冷，很适合做酥皮，太热了黄油过软容易和面团混层，太冷了黄油又不易软化很难擀开。 所以现在这个季节是做酥皮的黄金季节，在家闲来无事的时候，挑个大周末，在家折腾折腾酥皮吧，打发时间的同时，你也会发现挑战自我的乐趣！
坨坨妈
190度，中层，15分钟
微雨飞燕
最近有点忙啊，有日子没上菜了.... 这一次给宝宝们准备了3三种肉丸子，推荐给1岁半以上的宝宝们食用。 像这样的肉丸子，一次可以多做几个，多做几种，冻起来；但是冷冻的时间不要太长，尽量不超过10天会比较好。平时给宝宝煮面条、煮汤、煮粥的时候都可以放上几个，又美味又营养。而且丸子的肉不会太硬，也不会太柴；丸子里面还包上了碎碎的奶酪，让宝宝吃起来也很方便，很惊喜啊；相信可爱的宝宝们应该是会喜欢的....
美食佳佳
1准备材料。2除黄油和黑芝麻外所有材料混合揉至完全阶段。3再加入黑芝麻用折叠的方法与面团混合均匀。4第一次发酵至2.5倍大。5排气 分割 松弛15分钟。6将面团擀开。7折三折后再擀开。8放上打好的鲜奶油。9从一头卷起来。10放到吐司盒中。11发酵至八分满，表面刷上蛋液，挤上蒜蓉馅（刚好有剩下的就不要浪费，没有也行）烤箱180度下层25分钟。12OK....
香橙可米露
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》（12月6日创意命名）烹饪方法简介：1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪，将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷，再将其包入制作好的包子皮内，做成16个褶皱的小包子，放入煎锅中，加入适量花生油和清水，用大火将包子蒸熟，待煎锅内水分蒸发后，撒上葱花和黑芝麻，并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪，将大米饭入锅，加入羊肉汤和适量清水，煲至米粒开花后，加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后，与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质，因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里，放入胸肉，牛舌，胸口肉等肉片和大葱，银杏，鸡蛋丝，豆腐，蘑菇等蔬菜，再加上荞麦面一起，放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’，因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’，是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多，土地贫瘠，气温较低，因此多产荞麦；同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分，因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
1白菜洗净，切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒，放入适量水，小火焖。5放入肉丸翻炒，盖上锅盖焖熟，起锅前加入适量盐即可。
sinojoey
刚做的尝尝吧
努力拼凑
