汉族民间节日食俗,在腊八这天有吃腊八饭,喝腊八粥的习俗,腊八饭配料丰富,味道鲜香,富有营养。俗话说:“过了腊八就是年”,腊八来了,春节的脚步近了,你期待吗?
美乐猪
爱游戏,爱美食,《古剑奇谭》菜谱之一零——腊八粥
御风九万里
腊七腊八,冻掉下巴!这几天是冻得我恨不得一整天都缩在被窝里,气温不算特别低,但就是很冷很冷,也许是高处不胜寒,25层高楼总要比在地表上的冷!腊八节我们本是没什么习俗的,也是现在才知道有腊八粥这回事!这次的腊八粥添加了一些平常很少接触到的粗粮,比如黑小米、高粱、鹰嘴豆、红粳米!黑小米营养价值非常高,是一种安全性较高的食品基料,尤其适合于孕产妇、婴幼儿和病弱体虚人群食用,因此,又被誉为“谷中营养之王”。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素、等。鹰嘴豆富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素B1,还含有
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所谓的猪弯弯,指的就是猪的膝盖部位。比起我们再熟悉不过的猪蹄,猪弯弯里的筋更多,更有嚼劲。简单的焖炖,就能成为一道美味的佳肴。今天,我们就来试试看吧~
遗忘↘蕾拉●
水果切丁做圆球,裱在蛋糕面,又好看又好吃。奶油没有打好,但是这个水果蛋糕因为没有裱花,所以也挺好的了。
で
为了应“腊八”的景,吃上暖暖的八宝粥,便把家里所有能用的食材找出来准备大展身手。不过作为上班很辛苦的懒星人,没有时间和耐心等待浸泡八个小时这样漫长的时间。很懒又想吃腊八粥,于是果断用电压力锅,味道也是不错滴~~
小米粒儿私房菜
芋头卷是潮汕地区人喜爱的一种小吃,煎过的芋头粄,香酥可口,让人抑制不住舌尖的冲动
樱桃咖啡
彩色的蔬菜搭配在一起,既营养又美味~关键不会吃胖哦~
小米粒儿私房菜
来自巴马的产品就是离你很近的长寿之源!巴马物产资源丰富,有珍珠黄玉米、油茶、火麻、和各种谷物等名优特产。得天独厚的水质、土壤和气候为造就优质产品创造了极其优秀的条件。低盐、低糖、低脂肪、低动物蛋白、高纤维,所谓的“四低一高”膳食结构,就是老人的长寿秘诀。
祺妈雨夕
【卤煮花生】醇厚滋味浸透在花生仁的芯里,绵绵入味。
馋嘴乐
喝粥是最养生的一种饮食,粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。它具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美。它有补中益气、健脾和胃、补益肾精、益寿延年及养颜的功效。在这个寒冷的冬天喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。其实熬粥很简单,只要有耐心有时间,小火慢熬,粥就一定好喝。。
雪峰儿
融入了香菇和牛肉的香味,夏家妈妈的这道香菇牛肉酱简单好做,尤其下饭,爱吃辣的人的必备哦~
夏家妈妈的美食
广西柳州的特色食品之一
薯片加咖啡
1白芝麻黑芝麻炒香,几分钟2花生翻炒几分钟,冷却后退皮。装进保鲜袋压成两半。3压好的花生和芝麻搅拌待用4不粘锅加少许油倒糖翻炒5不停翻炒6炒到没有颗粒基本就好了,粘稠糖液。7倒入花生芝麻快速翻炒,基本都裹上糖液后装进烤盘。8倒进盘后趁热擀平,这个量刚好可以铺满一个烤盘,厚度也刚合适。9擀好后就可以按自己喜好开切了。
で
花生酱营养好,利于消化。所以做美食的利于率很高。可以拌面、拌菜、涮火锅、抹面包等等吃法。经常买来吃,感觉补是很纯的花生酱,自家烘培好花生,做的花生酱要比买来的好吃又卫生。
暮色影子
这款明虾也是新春必备菜肴,大大的明虾裹着茄汁,味道更鲜美。只要一上桌,都抢着吃呢。
小惠子
1小银鱼干用清水浸泡约半小时后沥干水分。2用少许生抽胡椒粉腌制待用。3韭菜花切段。4烧热锅倒入比炒菜多的油,将腌过的银鱼干倒入慢火炒。5小银鱼炒至干身之后盛起待用。6继续使用锅里的油把韭菜花倒入炒片刻。7加入果仁一起炒放少许盐。8然后将银鱼干倒入炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
平时也经常吃苔条,是苔条炒花生比较多,这次将花生改成小鱼,也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌,大家吃了特快,主要比较好奇,鱼真小哦,油炸后香味笨提啦。
小惠子
过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包,蒸熟后用来做汤。有自己做的,当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心,味道好一点,自己做也多起来啦。改汤清淡、色美,营养丰富。
小惠子
三文鱼布丁很易消化,很适合老人孩子食用
maria_ping