1新鲜的艾叶,浸泡一小时2烧开水,加一小勺食用碱,把艾叶放进去煮5分钟,沥出后放入凉水中,过凉后放进料理机打成泥状,加入糯米、粘米、一大勺糖,拌匀,和成面团3面团放一边醒着。准备馅料:花生炒香,用料理机打碎;加入炒香的芝麻、椰蓉、糖(看个人口味),拌匀4洗干净香蕉叶,我还用了几张粑粑叶,凉干待用5糯米面团掐成相同大的团团6小团包入馅料,捏成面团,(要刷一点油预防开裂),用饼模按出花纹,垫在香蕉叶上7还包了一些大一点的8凉水上锅蒸12分钟,出锅了9大面团要蒸15分钟,香气扑鼻,出锅啦10清明时节就应节的小吃
Haiko玲玲
所谓七宝,就是把所有的豆都招呼上,再加个枸杞。有一种颜色叫做枸杞黄。其实枸杞的颜色挺不错的,泡在水里是清透的橙色,跟牛奶之类的白色混搭也还过得去。唯独跟各色杂豆混在一起,就变成浑浊不清的泥浆色。好难看。味道,还行吧。。。。
食·色
春秋季很适合的一款清热解毒小食哦
木子山芽百合窝
1准备:红豆,花生,薏米,糯米,所有豆类提前一晚上泡发,早上淘净脏水2 把豆类加入养生杯杯内按下婴儿糊按键,330分钟后机器自动停止,过程中破壁机不断的打碎加热。4一碗浓香细腻的花生红豆米糊就做好了,5适合1岁半以上的宝宝喝,6食物经过破壁分子在细化让宝宝吸收更好7也可以给宝宝做大米糊,小米糊等等
WFMM牛妈
美食背后的故事:巴西栗也叫巴西坚果,或者巴西果,是一种出产于巴西热带雨林之中的一种特有坚果食品,这种巴西栗营养丰富,味道芳香,而且外形独特,是一种可以畅销世界各地的特色食品。那么这种巴西栗的功效与作用是什么呢?1、巴西栗可为人体补充多种营养 巴西栗是一种营养丰富的坚果食品,这种食品中有大量的蛋白质和脂肪,以及一定数量的碳水化合物,这种巴西栗中的仿多数都是不饱合脂肪成分,人们食用以后对身体有多种好处,它们可以快速转化成能量,起到为人体补充营养的作用。2、巴西栗可以增加大脑记忆力 巴西栗中有大量的维生素和与微
炫润丝巾
热豆浆和可可粉的组合,我不能说是有多奇妙,但确实一个很美好的选择!花生豆浆的香醇,并没有被可可的浓郁香气所掩盖,反而是相辅相成的。喝一口,你尝得到花生的香,可可的浓,豆浆的醇!我觉得,烹饪像是魔术,增加一样食材,增添一滴调料,味道可以完全不一样;而这个魔术师就是自己,你想要给家人什么样的味觉体验,给家人怎么样的健康,你是可以完全可以决定的。
小耳Maggie
每次都出去点这个菜,超喜欢...这是第一次做,想不到口味这么特别,很好吃。
大海盗64035
海参猪尾巴养生汤。海参补肾益精,调节血脂血糖,抗肿瘤,阴阳双补;猪尾巴补腰力益骨髓含丰富胶原蛋白;花生增强记忆降低胆固醇。
Joanna养生菜谱
1准备食材,如图所示!2红糖切块3杂粮一起泡水1小时4然后小火煮30分钟,就可以吃了哟
晴雨梦婷
南方的夏天到了……吃什么?怎么吃?怎么吃得好玩?于是就,自己动手丰衣足食!凉皮外面没买到,是在网上看曼食慢语Amanda的配方,因为传统的洗面步骤太麻烦了,失败而却步。酱汁这次也偷懒,直接按照日日煮Norna的。不过对于肉食动物,还是肉酱香。
吾家私厨
用这种方法做鸡,肉质鲜嫩,配上调制的酱料,酸辣可口,特别下饭...
心语梦境
喜欢小酌的朋友们有福了!我刚刚研究制作的一款下酒小菜,口感脆嫩,滋味麻辣,口味也可以根据自己的需要进行调整,期待大家调制出更佳的味道,记得告诉我呦!
啥都会点的厨房
平时很喜欢吃酸辣粉,最近能自己制作新鲜的土豆粉,就打算研究研究这道菜,虽然料少,但是味道是真不错,酸辣咸鲜,粉条Q弹。
饕餮食记
第一次尝试做欧包,没想到还真好吃!
悦悦玉食
现在无良的商家太多了,平时最爱吃大街上的碗托了,前几天我们这边的电视台曝光了,说是荞面碗托根本用的不是纯荞麦,做的碗托里面加了很多乱七八糟的东西,吓死宝宝了。决定以后还是自己做。经过一次失败,现在碗托的成功率可以达到99%,连家里的那位挑剔的先生都说比外面的不知道好吃多少,以后要是混不下去,开个碗托店吧。荞麦的营养非常的丰富,不仅可以降压降脂,热量也低,所以三高和减肥人群也非常适合。我做了五人份的,家里人口少的自动减少比例哦!
~幸福大鸭梨~
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨