这道果仁菠菜,是根据我和先生的口味自己鼓捣出来的,但是味道非常好!也是我喜欢做的菜之一,我跟先生都很喜欢吃。每次做好这道菜,闻到蒜香混合着食材散发出来的香味,就想流口水了。菠菜和花生都是补血佳品,常吃有好处哦!
美食映像
备好的火腿还剩了一小碗,索性就用来做个苏式火腿月饼,虽然一向不爱吃也懒得做这层层起酥的酥皮饼。打定主意先备粮草。苏式月饼馅里,白糖占了很大一部分。看到这么一大杯白糖,竟至于疑心有没有计算失误。再次核实,才确信无误。把水的部分减去一半,只要能抱成团就行,多了恐怕会馅料稀软难包。其实此类馅料的制作并不费时,如果不是很大量的话。顺手再搓成一个个圆球,到时候就不用分馅,直接取用了。。。。
食·色
1准备好食材(1)2准备好食材(2)3准备好八角,花椒,葱姜(葱切段,姜切片备用)4花生用水多洗几遍去掉上面的泥土5洗好后倒入锅里加入适量的水,放入八角,花椒,姜片,葱段,盐,煮20分钟6煮好后放入毛豆在煮10分钟既可7成品图
FC美食煮意
补血益气养胃
☞而立之年☜
本来想做辣子鸡,但是突然觉得费油又麻烦。所以改用了这种简单的做法,只需15分钟,同样麻麻辣辣超有滋味!
遗忘↘蕾拉●
猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;具有醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。
明明就爱吃
替人试机。自从豆浆机挂掉之后就再没用过豆浆机,各式花色豆浆米糊也依然玩得正酣。若是没有那些个豆浆机替代品,大概也会想要一台这样小巧的豆浆机吧?没有时间泡豆,就来一个无需浸泡的快捷米糊浓汤好了,再顺手加几颗花生增香。小容量的豆浆机只需要25毫升小小一杯米粒就行,让看惯了大杯的眼睛颇有些不适宜,直呼这杯真太小。小归小,却一点也不妨碍米糊的浓稠。大约十分钟,还真是快,黑乎乎的浓稠米糊带着些许花生香便滚烫出炉。。。。
食·色
今天同学来家里面,O∩_∩O哈哈~超开心!在学校我们就商量好了,假期她过来和我玩儿,So,为了迎接她,连夜“赶制”这道花生小酥饼~✿◡‿◡
吃好吃的喽520
早餐米糊,最后那点黑米嫌少,加点儿燕麦凑数。各种坚果,增加香气。没有干核桃,新鲜核桃也不错。只是需要去掉核桃仁表面那层衣。这倒不是难事儿,鲜核桃去掉外衣,白白嫩嫩,最是好吃。后来想,没准儿也可以不去皮,那皮直接吃是比较涩,但稀释在1500毫升水里,再混杂着米香,它还会涩吗?下次可以试试。。。。。
食·色
盐水花生是一道冷碟子,很多人在请客吃饭的时候会点这么一道菜,当然,也有很多人在家无聊的时候去煮了吃。自己在家做安全且卫生,何乐不为呢?我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
个性胜过姿色
油炸花生常做为家常下酒小菜,但是如果肠胃不好的朋友经常吃油炸花生的话,容易造成消化不良,其实亲们只要改变一下烹饪方式,就可以吃到又美味又营养的花生喽。
美米妮
地道的川渝冒菜,味道麻辣鲜香主料:有点火冒菜底料200克、有点火冒菜调味油65克 辅料:水1千克、蒜80克、花生20克、芹菜、香菜、小葱、芝麻
味小火
一款简单的小酥饼,做成后的花生酥一口一个,满满的花生香气。
happy985
芋头这个季节成熟咯 市场很多新鲜美味的槟榔芋 想来 是不是要用来做一些美味?咸饭 看着和炒饭差不多 但是其实很多食材 是比较适合焖煮的 而芋头、海鲜组合在一起 味道和米饭相融合 更加浓郁的味道 而且炒饭很难一下炒很多人的份量 这个咸饭 可以加入一些难煮熟的干货、豆、和杂粮一起焖煮 作为主食 是非常好吃和简单的 福建闽南地区特色:咸饭 每个人的理解和口味不一样 所以发展到后面也有很多新的食材参与咸饭制作 看个人喜好做咯~
?不爱吃糖的糖糖糖?
1生花生洗净备用2备好茴香子和香叶适量,桂皮一块,八角个3把花生倒入锅里,加水,水过花生面,开大过煮4待水煮开后,加入香叶,茴香子,桂皮,八角,盐,将其搅拌均匀,继续煮20分钟5关火,起锅,用清水清洗一下,晾干(当然,条件允许的话,放到太阳下晒一晒就更好)小窍门花生清润,在秋季食用是很好的,一次可以做做一些,晾干后好保存,每天吃一些很不错的,可以秋天的燥
春雨芬芳
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼,什么豉油王鸡翼,可乐鸡翼,茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新,这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃,还能用来做菜。看看我的自创菜式,橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人,也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露