因为看见市面上有卖撇列的(也叫苤蓝,我们习惯叫撇列),所以让我想起了这道菜。这道什香菜是我从小吃到大的一道菜,有了这道菜离着春节也就特别近了,这菜是一道我老家山东淄博一带的菜,是冬天才做的,那时我妈一到冬天,尤其深冬时节就用撇列、莲藕、芹菜、香干、黄豆、花生和肉丁给我们炒一大锅什香菜,然后装到坛子里,放到院子里,能吃好长时间,邻居们都知道我妈每年都要做,所以到了冬天也总是问我妈今年还做吗,或者有的人就提醒我妈别忘了做,所以有了邻居们这么热爱,原本想不做的也坚持每年都做,也别说那年头也确实没什么好吃的,到了
清水鱼翅
1厚合菜切细丁。2花生捶下破开就好。3全部食材放一起,厚合,肉碎,花生,倒入番薯粉一碗【酌情增】。按口味调入盐,佐料。4拌成有粘稠度的糊。5把锅先加热,再倒入油加油,快速倒入些糊,快速摊薄开。6煎至完全不散开的程度再翻另一面。小火煎。煎至表面微黄。吃起来脆脆的又有点弹性,超好吃。
是甜甜呀
去风排毒去湿气
幽静。
厨房里愈来愈浓郁的五谷香味,总会让你觉得冬天似乎也不那么冷了。而且在你心情不好的时候,这绝对是一款治愈暖粥。
霏霏的厨房
1把花生放入空气炸锅中,180度10分钟左右2电磁炉开到900瓦,不粘锅中放入少许水,放入糖,小火使糖完全融化,水份蒸发3加入烤好的花生4用橡皮刮刀不停的搅拌均匀(让糖浆均匀的沾在花生上)5一份美味的糖霜花生就做好了小窍门一个会做美食的90后菇凉【用心制作,只为更热爱生活】
李小文子
1炒花生芝麻核桃,发个微信的功夫,锅焦了,还好花生没有焦2把花生芝麻核桃研磨成粉3捏包子4冷水下锅蒸15分钟5馅不够,做了一些馒头花卷,还有女儿的创意毛毛虫
果果~米饭
坚果和酸奶,燕麦和水果,各种营养在这款早餐中都包含了。把黄油换成低脂健康的玉米胚芽油,没有过多的油腻,不仅颜值上升,连营养也UP~
吃好吃的喽520
芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,在乌发养顔方面的功效是有口皆碑的。核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,其中ω-6和ω-3脂肪酸含量非常高,妈妈们熟知的DHA就属于ω-3的一种。DHA不但能帮助宝宝大脑发育,而且对视力的发育也有好处。儿时的记忆里,总有南方黑芝麻糊的味道,浓浓的香味,记忆犹新,那是儿时最美味的甜品。核桃芝麻糊,不管是老人小孩,还是孕妇,吃了都非常好。
童尐果
忽然间发现了一个关于菱角的广阔空间。五谷米糊,其实并没有五谷。一点点燕麦,一点点小米,一点点大米饭,菱角与花生只是个配角。花生是最出风头的配角。九粒花生,并不多,花生的味道,却是最足。。。
食·色
1把芥木疙瘩洗净切丝备用,2开水烧开后放入芥木翻两下捞出放入无生水无油的盆里,然后将花生放入锅里过下水捞出放入盆里加些许盐,拌匀后放入咸菜坛里密封,等七天后就可以吃了。3盐好的芥木疙瘩小窍门这是盐好的芥木疙瘩,记得过水时不易太久不然芥木太熟了就容易发黏易坏。花生吃着会有种窜鼻的辣味,刚盐前几天最好吃盐久了就会发酸,可正常食用,不爱吃酸的可以少盐些。这是我婆婆盐的,所以没拍图片,就拍了张盐好的。
潜情藏忧
1猪肠用淀粉加盐反复搓洗三、四次。2将香菇、虾仁、猪肉、腊肠切成粒、花生飞水后去皮,并炒香香菇。3糯米提前泡水二~三小时后利干水。4加入上述食材、盐、鸡精、胡椒粉、五香粉及食用油拌匀。5塞进洗净的猪肠内,两头扎紧并在上面均匀扎上小孔。6放在蒸锅中或直接水煮约四十五分钟~1小时。7水煮后切片,沾辣椒酱食。8蒸好的放凉后,再用油炸至微黄色。9切片沾自制的酸梅酱。
老虎林
我家孩子爸爸,不喝酒但是特别喜欢吃花生米,所以家里花生就没有断过他的,不是说抓住男人的心要先抓住他的胃吗,我想把他的胃拴住那样就只能乖乖呆在我身边了,^_^对于食物我愿意做尝试那怕失败了,重新再来只要对胃口只要娃爸喜欢吃,我的心就美美的,幸福无非就是爱他所爱
爱美食的骏宝妈
多变的菱角米糊。在两道关于菱角的糊糊之后忽然有了新的想法。菱角原本含淀粉较高,若以搭配以各种五谷,那就是一道以碳水化合物为主的糊糊。若是不要那么多碳水化合物,那么,要不加点坚果?碳水化合物就不会那么多,不过,坚果的脂肪含量较高,这样一碗糊糊的热量大概也会略高一些。。。。还好,味道不错。热量什么的,也没什么要紧。。。
食·色
五红水是一种传统的老方子,红栆、枸杞、红糖、红豆、红花生等五种组合而成的一种药方,对贫血很有效果,促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化淤生新,对痛经有一定的辅助效果。,天天喝五红水两杯,细胞数大涨,可以抗癌。
童尐果
1把黄油放入不粘锅里小火加热至融化,2加入棉花糖,小火加热至融化,3加入奶粉拌匀,如果想做可可跟抹茶味的这时可以加入4加入花生,拌匀,加入蔓越莓拌匀,如果想加入其它例如芝麻的这时可以加入5拌匀放方形烤盘整形,放冰箱两小时,切块,包装,小窍门这个配方做可可味或抹茶味的加入6克可可粉或抹茶粉,这个配方做芝麻的可以加入20克芝麻,也可以加其它果干来做牛扎糖,生花生150度中层20分钟
尚嘉烘焙屋
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧