属于烤箱甜品里边比较简单的,黄油不用软化,不用打发。豆沙和花生,也可以换成自己喜欢的馅料比配料适用于大于等于30升的烤箱~如果小于30升,配料减半即可~
邻家懒猫
1萝卜拉丝,加少许盐拌匀挤掉水分,再加上少许盐和鸡精,放香菜和沙爹粉拌匀,最后加入地瓜粉250克和大约水拌匀就可以下锅煎了2煎至两面金黄,可以加点番茄酱吃3一定要挤掉萝卜水分小窍门放芹菜或香菜都可以
桦W
经常煮南瓜小米粥,今天换个吃法,用豆浆机打成南瓜米糊,小米粥华丽转身,变成了光滑、细腻、浓稠的米糊。
低调蓝莓
一直坚持不穿秋裤的我,感觉最近开始确实有点冬天的样子了。冬天本应是一个吃火锅的季节,但是入冬的熊会变的懒懒的????。熊窝到厨房的距离开始变得尤为的远,只想在室内吃点热乎乎的东西来维持体温。所以。。。本熊决定还是做一碗糯米饭来暖暖胃吧~????去年冬天的时候第一次吃生炒腊肉糯米饭,吃过一次后,就再也无法忘记,这真的是一种无可取代的味道!!用温暖的一碗,向冬天Say Hi! ????腊肠,酥香四溢虾仁,口感饱满香菇,鲜香滑嫩糯米,粒粒油亮饱满一碗内,满足你所有的口腹之欲,唇齿留香【欢迎大家关注我的微信公众号
熊005
吃糯米饭时一起把花生、干贝、花菇和香葱一起放到嘴里咀嚼时,这个饭可以说是吃了以后还会想再煮一次。喜欢厨方日记的作品,记得关注厨方日记日记哦!
厨方日记
上星期做的牛轧糖发了话题,有的亲问软吗?粘牙么?特意等了几天才发菜谱~现在回答~糖是软的但不粘牙,可能是气温低的缘故一个星期了也不粘糖纸。黄油越多糖越软反之黄油少糖就硬,奶粉越多糖越硬反之奶粉少糖就软,除了影响糖的软硬还会影响糖是否粘牙。在配方上适当的调整就好,还有就是要有一个好的不沾锅。
@那时花开@
1芋头,猪肉,胡萝卜切小块2花生炒至金黄3把芋头放到绞肉机里绞碎4把猪肉绞细5胡萝卜轻轻搅碎6所有的材料倒在一起,往里加入两勺油,两勺酱油,一勺盐搅拌均匀7最后用勺子填到豆腐里就完成小窍门把做好的放到电压力锅里蒸,按煮饭功能键就可以
小酒窝_NiwmxG
宫保豆腐是一道家常菜。今天用来做宫保豆腐的是用石膏做的嫩豆腐,新鲜自己去壳的花生米、压制一级花生油、自己做的黄豆酱,超级健康的家常菜。
sourcehe
1花生用电饼档烘熟2去皮备用3辣椒、姜切丝和花椒、八角一起放入锅里加水煮开(忘记拍照了)4煮开的水把花椒、八角练出,然后倒入花生仁里5用小石磨推,花生、辣椒、一点水6成品,直接吃就行小窍门芝麻用熟芝麻
樱花汤圆
此汤是秋冬进补靓汤,汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用,关注微信公众号“威厨房”,教你轻松烹饪健康家常大餐!
威捷朗家居
1红枣洗净以后去壳,头一天晚上将其泡好,放入冰箱冷藏。2花生米和核桃也提前一晚泡好,同样放入冰箱冷藏。泡了一晚之后,花生皮很容易去掉。如果您不怕麻烦的话,核桃也可以泡好后去皮。3称量好糯米。4当所有的食材放入破壁料理机中,加入800克清水。5放入破壁料理机中,启动破壁五谷功能。6大概半小时后就能喝到热乎乎的花生核桃露。7因为红枣本身自带甜味,不用加糖就很美味了。8比买的要好喝很多。9搭配胡萝卜餐包,美美的开吃吧!
salila82
白糖蜂蜜花生米看似复杂,其实做起来非常简单,只需要4样东西;花生,白糖,淀粉,芝麻。自己做即健康又新鲜,不仅是人人爱吃的小零食,而且还是上桌率极高的下酒菜。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
个性胜过姿色
萝卜在于潮汕来说是一种寓意很好的食物,在潮汕话中萝卜称为“菜头”也称为“彩头”就是好彩头的意思,所以每逢过节要“拜神明拜祖宗”潮汕人都会用白萝卜来做成各种美食小吃,今天我做的是萝卜卷潮汕话叫做“广昌”据我所知就是卷长的好彩头,但再具体的我就不是很清楚了
雅雅杨小厨
红薯粉的营养价值普通粉要高,且口感好,但是由于市面上卖的红薯粉太多假的,于是望而却步。今天用的红薯粉是朋友家自己种的红薯做的,零添加,口感没有市场卖的Q弹,但是非常好吃。冬天一碗热气腾腾的酸辣粉,幸福爆表。
sourcehe
周四好!我是肉肉厨!今天带来一道美容菜---花生猪皮煲。猪皮是一个比较有争议的食材,很多人说,吃猪皮会导致很多肥油残留子肠子里面,多吃会导致各种的心血管毛病。其实凡事都是有两面性的,只要把握好份量,适当的吃,对人的身体还是有好处的(说句不好听,鲍鱼,鱼翅吃多了也会出问题)。呵呵~~
肉肉厨
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文