搜索
1豌豆淀粉3两，另外再加4两水一起搅拌均匀。另称2.3斤的水，烧开后转小火，缓缓倒入豌豆粉浆，一边倒一边搅拌。不停的搅动，直到豌豆粉浆成透明色。锅里翻起小泡，豌豆粉浆已煮熟。2取一盆，用少量的油抹均盆里，避免粘连，将熬好的豌豆粉浆倒入盆中，直至完全冷却。冷却后将凉粉取出，用刮子刮出适量凉粉，盛入碗中备用。3另取一碗，加入适量蒜蓉、盐、鸡精和2勺白糖，再加入2勺陈醋、1勺生抽、1勺小磨香油、2勺冷开水，搅拌成调味汁备用。4辣椒粉和熟芝麻倒入碗中，搅拌均匀备用。大葱段和后姜片各适量。花椒、白蔻、八角、桂皮、香
舍得的美食诱惑
还记得前段时间流行一句话：每天早上叫醒我的不是闹钟，而是梦想。对于职场上一路奋斗的人来说也许是这样，可是对于我这样一个自由职业者来说，清晨叫醒我的却是饿着咕咕叫的肚皮和翻腾的胃。每一天都会期待今天又会给自己准备什么样的早餐，什么样的晚餐。每一餐都有一颗按耐不住的期待之心。欢迎交流更多厨房趣事，请添加微信：EJM2467美食，不是我的职业，而是我的兴趣爱好。经历过吃与不吃，我对待食物有一种特别的感觉。每年我都会定期1-2次完全禁食不吃任何东西的特殊时段。无关乎减肥，也无关乎宗教信仰。为的是和身体有一个更好的
食趣菜菜屋的屋
1材料准备好2面包机调果酱功能放入黄油融化3黄油溶化后倒入棉花糖4当面包机开始搅拌放了奶粉5奶粉搅拌均匀倒入花生继续搅拌均匀倒出6倒出压扁 放凉后切块（气温高可以放冰箱冷藏一会就好切了）7切块好装袋封口就完成了8成品来一张美美哒小窍门1.奶粉可以根据自己喜欢加减量2.奶粉和花生要搅拌均匀。3.气温高的时候包好保鲜膜放冷藏一会再切。
点点～美食
牛轧糖由法文Nougat翻译而来，意思是烘烤后的坚果，入口香甜有股浓浓的奶香。市面上大多烘焙爱好者都喜欢用成品原味棉花糖来制作牛轧糖，因为制作工艺极其简单，今天我给大家带来一款个人比较喜欢的以“fluff棉花糖”作为原料的牛轧糖，它有3个优点：1，节省材料；2，甜度适中，口感绵软，椰蓉的加入更加新颖别致；3，传统棉花糖配料复杂，含有很多添加剂，此款无添加；喜欢的朋友可以试试哦
Angelasong123
正宗的傣族口味，过于酸辣，合适超级喜欢酸辣的同学。生于云南元江的傣族最喜欢各种凉拌菜，因为常年处于高温地带（一年有一半气温是40多度），造成傣族喜欢清爽酸辣的口味，手拍黄瓜基本是家家必备下饭菜。
HCY337143741
传说有个叫丁宝桢的人,原籍贵州,是清咸丰年间进士,曾任山东巡抚,后任四川总督。他一向很喜欢吃辣椒与猪肉、鸡肉爆炒的菜肴,据说在山东任职时,他就命家厨制作“酱爆鸡丁”等菜,很合胃口,但那时此菜还未出名。调任四川总督后,每遇宴客,他都让家厨用花生米、干辣椒和嫩鸡肉炒制鸡丁,肉嫩味美,很受客人欢迎。后来他由于戍边御敌有功被朝廷封为“太子少保”,人称“丁宫保”,其家厨烹制的炒鸡丁,也被称为“宫保鸡丁”。
心语梦境
1把各种食材切成丁，菠菜切成段，蒜切成末儿，2菠菜下锅用开水水焯一下，过凉水去除多余的水分 。3再锅中放入食用油，把花生炒熟成盘，胡萝卜和洋葱炒至断生备用，火腿肠煎至金黄出锅，鸡蛋加少许水煎鸡蛋饼这样煎成的鸡蛋饼不老不硬，较嫩），做好的这些食材备用。。4把面条煮熟，和其他做好的食材放在一起，分别放入食用油，食盐，麻油，味精，醋搅拌均匀即可。5成盘，把圣女果切成两半放在盘在边儿上点缀。
zb博子
普通用的面粉就可以做凉皮了，自己动手 ，干净，放心，又好吃
大粽子5588
客家水豆腐是客家人待客的一道家常菜，味道鲜美，口感嫩滑。下面推荐给大家
家感行厨
特别酥香的一款饼干条，得到家人的一致好评将做好的饼干底，加上一层略带微苦的黑巧克力，然后在表面撒上烤好的花生碎口感极其丰富，香酥
吾爱烘焙
1取红小豆两把，放锅里煮2煮开后放两小勺米酒3锅开1分钟后加淀粉勾芡4熬到稍有粘稠5出锅，米酒香，味甜小窍门煮红豆时加适量冰糖
家人健康餐
1胡萝卜，山芹切好备用2木耳泡发，洗干净备用3锅内添清水，加入花椒、八角、香叶、姜，放入花生，煮熟备用4另取一锅，清水烧开，依次把胡萝卜，山芹，木耳焯一下，捞出放凉水盆中5捞出胡萝卜，山芹，木耳，稍微晾干水分6将适量白糖，盐，鸡精，味达美，清香米醋，香油混合调成汁，浇入收拾好的菜中，调匀！
馨如止水lx
晚餐一切从简吧，随手来个凉拌菜也是不错的搭配！
小堂堂妈妈
苦苣生活中很常见的菜！ 今天和花生凉拌！ 苦苣又叫野苣、褊苣、兔仔菜。花和嫩叶可加入色拉，或炒熟食用。根可以做成咖啡或无咖啡因咖啡饮用，比起蒲公英咖啡，味道更为柔和。味道不错！
小帅厨娘
1将干银耳泡十分钟，清洗干净，撕成小朵，越小越好，容易出胶2倒开水（我用玻璃方碗装银耳，恰好一碗，倒水时，用玻璃方碗量了三碗水）3倒入花生米，煮半小时倒入银耳和莲子，煮两小时（我的小电饭锅是400w，供参考）4放入冰糖，10分钟后换保温档5盛银耳莲子汤，将玫瑰花捏碎，洒一层，即可食用。
会唱歌的纸鸢花
这个是宝宝6个月的时候做的，一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的，从刚开始的4分之1，慢慢的增加到吃一个蛋黄，到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话，蛋黄会沉淀在底下，不好喂也可以用米油调蛋黄，营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒，盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油，放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油，直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了，因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好，去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料，有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪，香菇等食用菌类有生津润燥，滋阴补肺的功效。
球球厨窝
