又到一年中的腊八节,腊八腊八粘掉下巴!说的就是过腊八吃黏米饭的习惯,今年配上南瓜一起做一顿南瓜黏米饭吧!
朝族媳妇辣白菜
自己动手,其乐无穷。
猫不见了
1田螺加酒灼水,洗净装碟备用。2鸭脚加酒灼水,洗干净备用。3香料备好。4香料备好。5锅放油加热,有点冒烟,换小火,炸腐竹,注意不要炸这么久。6炸完腐竹接着炸带皮鸭脚,把鸭脚放入油锅,注意溅油中小火。鸭脚炸至金黄色即可捞出。7锅加油烧热,中小火加入各种香料,姜翻炒,放豆瓣酱。8加入田螺,加酒翻炒。9加入酸笋。10加糖,加生抽翻炒一下,加热水,放油果,鹌鹑蛋,盖锅盖,大火烧开。11焖了20分钟,开盖,把腐竹,紫苏放进去,盖锅盖再焖20分钟。12带水少点,试味装锅,倒入葱头,花生即可上桌。
西关黑仔铭
润物无声的细雨,引起一曲蛙鸣交响曲,春风拂面,混合了泥土青草的清新,不禁想试探一下春天的味道。这种味道自然无从寻迹,但吃货们总有方法将其具象化。江南有一种食物,叫做青团子。江南人对春天吃的第一个青团子,叫做“尝春”,顾名思义就是品尝春天的味道。青团子也是又称清明团子,只有在这个清明特定的日子里才会制作,主打青绿色调,圆润光滑,融入艾草之清涩,花生芝麻作馅一口下去,软糯清新后香脆可口。随时代的发展,这门手艺已成为小众人的事情,这门特别的手艺不应该被时间的洪流冲淡。这一次,再吃一口自己亲手做的春天。
daogrs迪奥格斯
今天看到超市有艾草卖,于是第一次做了艾糍粑,虽然没有妈妈做的艾香味浓烈,但还是成功的。
晟妈美食
花生烧丝瓜,是潮汕地区的经典家常菜,虽为素食,但营养丰富,清新带着香气的味道让人食欲大开,而且还能降低人体血清胆固醇、防止动脉硬化和冠心病及美容润肤功效,适合任何人群食用。花生的香,丝瓜的甜,一个有嚼劲,一个软甜,配合在一起口感极好。过程简单快速,大家快来学一下:花生烧丝瓜
潮音潮人
红糖花生补血益气,一款健康的小零食。
特特6699
1所需食材。2燕麦、花生冲洗后,和剩米饭一起倒入豆浆机。3山药去皮切小块。4倒入豆浆机。5加水至下水位线,搅拌一下,把米饭搅散。6选择“营养米糊”功能,运行至程序结束。7做好的米糊,香浓丝滑。
烟雨心灵
天气热了,辣椒油是家中必备良品啊,凉皮、凉菜、拌面,各种吃法都百搭。
金豆妈妈爱做饭
此款饮品有补血养颜的功效
琳达公主
1竹笋水煮,手撕细细的条状。2小米椒,葱,花生,酸切碎,用热油泼。3加藤椒油(喜欢重口味,可适量多加),盐,醋,凉白开少许,味精,搅拌,泼于笋上。小窍门我喜欢重口味,所以小米椒,藤椒油较多,麻辣带劲。
bella爱生活
这是我平时工作中会给自己煮的养颜汤,绝对大补。
amelie00
1我用的是灰枣,如果用的是大枣量可以少点儿。2红枣用剪刀去核。3去完核洗净,加入水没过红枣。4煮到水比原来的少一半即可。5花生米放入烤箱中层160度10分钟,具体按照自己烤箱的温度调整。6烤好的花生米拿出来,抓一把双手合十来回摩擦,这样就可以把花生的红衣搓下来了,烤过的花生很容易就可以搓下来。7搓完之后双手拿着盘一直抛皮就会自己飞出来了,再扫干净就好。或者轻轻一吹,花生米的红衣也会飞出来……8这是弄干净了,很快的。9煮好的红枣取出放入破壁机打成泥,如果机子给力的话不用去皮直接打就可以。不给力的可以用手把皮
Elena88
爽口小菜,开胃下饭????。家里剩了一把花生,就做了这个菜。
颖儿cy
花生酱我从来都不在超市里边买。我都是自己,做花生酱和芝麻酱之类。吃着新鲜,现做现吃,还不用保存着。因为食品不安全很多次被曝光的酱类,看的心有余悸。花生如果霉变了,花生本身就会产生黄曲霉毒素。这是很厉害的细菌高温都灭不了。人食用以后很容易引发肝癌等等恶性疾病。为了家人的健康,杜绝吃霉变的食品。其实没有曝光的酱料也不一定就安全。安全系数还是自己把握把。想降到最低,那只有自己做了,用米厨破壁机简单又快捷。有不一样的惊喜。
暮色影子
喜欢面食,尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了,大早上擀面条好冷,于是乎,诞生了这碗油泼面······
籣草児
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去,普通老百姓的日子都比较穷苦,好不容易盼 到快过年了,就到集市上去割一块肉回家。因此,腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉,故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉,因为肉本身就代表着富裕的意思,而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足,因此,一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉,素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽,色彩鲜艳,非常养眼。莴笋日感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1猪手买回来已经跺好(皮还连着)只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球