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又到一年中的腊八节，腊八腊八粘掉下巴！说的就是过腊八吃黏米饭的习惯，今年配上南瓜一起做一顿南瓜黏米饭吧！
朝族媳妇辣白菜
自己动手，其乐无穷。
猫不见了
1田螺加酒灼水，洗净装碟备用。2鸭脚加酒灼水，洗干净备用。3香料备好。4香料备好。5锅放油加热，有点冒烟，换小火，炸腐竹，注意不要炸这么久。6炸完腐竹接着炸带皮鸭脚，把鸭脚放入油锅，注意溅油中小火。鸭脚炸至金黄色即可捞出。7锅加油烧热，中小火加入各种香料，姜翻炒，放豆瓣酱。8加入田螺，加酒翻炒。9加入酸笋。10加糖，加生抽翻炒一下，加热水，放油果，鹌鹑蛋，盖锅盖，大火烧开。11焖了20分钟，开盖，把腐竹，紫苏放进去，盖锅盖再焖20分钟。12带水少点，试味装锅，倒入葱头，花生即可上桌。
西关黑仔铭
润物无声的细雨，引起一曲蛙鸣交响曲，春风拂面，混合了泥土青草的清新，不禁想试探一下春天的味道。这种味道自然无从寻迹，但吃货们总有方法将其具象化。江南有一种食物，叫做青团子。江南人对春天吃的第一个青团子，叫做“尝春”，顾名思义就是品尝春天的味道。青团子也是又称清明团子，只有在这个清明特定的日子里才会制作，主打青绿色调，圆润光滑，融入艾草之清涩，花生芝麻作馅一口下去，软糯清新后香脆可口。随时代的发展，这门手艺已成为小众人的事情，这门特别的手艺不应该被时间的洪流冲淡。这一次，再吃一口自己亲手做的春天。
daogrs迪奥格斯
今天看到超市有艾草卖，于是第一次做了艾糍粑，虽然没有妈妈做的艾香味浓烈，但还是成功的。
晟妈美食
花生烧丝瓜，是潮汕地区的经典家常菜，虽为素食，但营养丰富，清新带着香气的味道让人食欲大开，而且还能降低人体血清胆固醇、防止动脉硬化和冠心病及美容润肤功效，适合任何人群食用。花生的香，丝瓜的甜，一个有嚼劲，一个软甜，配合在一起口感极好。过程简单快速，大家快来学一下：花生烧丝瓜
潮音潮人
红糖花生补血益气，一款健康的小零食。
特特6699
1所需食材。2燕麦、花生冲洗后，和剩米饭一起倒入豆浆机。3山药去皮切小块。4倒入豆浆机。5加水至下水位线，搅拌一下，把米饭搅散。6选择“营养米糊”功能，运行至程序结束。7做好的米糊，香浓丝滑。
烟雨心灵
天气热了，辣椒油是家中必备良品啊，凉皮、凉菜、拌面，各种吃法都百搭。
金豆妈妈爱做饭
此款饮品有补血养颜的功效
琳达公主
1竹笋水煮，手撕细细的条状。2小米椒，葱，花生，酸切碎，用热油泼。3加藤椒油（喜欢重口味，可适量多加），盐，醋，凉白开少许，味精，搅拌，泼于笋上。小窍门我喜欢重口味，所以小米椒，藤椒油较多，麻辣带劲。
bella爱生活
这是我平时工作中会给自己煮的养颜汤，绝对大补。
amelie00
1我用的是灰枣，如果用的是大枣量可以少点儿。2红枣用剪刀去核。3去完核洗净，加入水没过红枣。4煮到水比原来的少一半即可。5花生米放入烤箱中层160度10分钟，具体按照自己烤箱的温度调整。6烤好的花生米拿出来，抓一把双手合十来回摩擦，这样就可以把花生的红衣搓下来了，烤过的花生很容易就可以搓下来。7搓完之后双手拿着盘一直抛皮就会自己飞出来了，再扫干净就好。或者轻轻一吹，花生米的红衣也会飞出来……8这是弄干净了，很快的。9煮好的红枣取出放入破壁机打成泥，如果机子给力的话不用去皮直接打就可以。不给力的可以用手把皮
Elena88
爽口小菜，开胃下饭????。家里剩了一把花生，就做了这个菜。
颖儿cy
花生酱我从来都不在超市里边买。我都是自己，做花生酱和芝麻酱之类。吃着新鲜，现做现吃，还不用保存着。因为食品不安全很多次被曝光的酱类，看的心有余悸。花生如果霉变了，花生本身就会产生黄曲霉毒素。这是很厉害的细菌高温都灭不了。人食用以后很容易引发肝癌等等恶性疾病。为了家人的健康，杜绝吃霉变的食品。其实没有曝光的酱料也不一定就安全。安全系数还是自己把握把。想降到最低，那只有自己做了，用米厨破壁机简单又快捷。有不一样的惊喜。
暮色影子
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
