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1鸡洗净电饭锅加水煮饭功能将鸡煮熟。2煮熟的鸡肉捞出过凉水，把鸡肉撕成丝。3一小段黄瓜和煮熟的花生米。4碗中加入切好的葱花，倒入酱油。5热锅加花生油加热。6将加热的花生油淋上葱花碗中。7青瓜用瓜刨刨丝。8鸡肉放进青瓜丝，煮熟的花生米，淋上葱花油。9倒上少许陈醋，量可以随自己喜欢，搅拌均匀即可。10成品。
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花胶含丰富的蛋白质及胶质 有补充体力、增强免疫力、美容养颜、孕妇安胎补血功效。
玥玥美食坊
宫保鸡丁的特色是辣中有甜，甜中有辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，入口鲜辣酥香，红而不辣，辣而不猛，肉质滑脆。
品味生活杂趣
不记得上次吃烧仙草是啥时候了，突然想吃就试着做了，不正宗，但是味道还不错。
落花糖堡DIY烘焙
1凉油放入花生米，小火慢慢炸。2炸至变红不再出现噼里啪啦声音关火。3捞出晾凉。4黄瓜拍碎，切段，蒜切末。5放入调料拌匀。6放入花生米，拌匀装盘。
金豆妈妈爱做饭
麻辣咸香，佐酒小菜。
一溪月
夏日爽口凉拌菜～凉拌黄瓜卷。
心语梦境
南米北面，是中国人对饮食习惯差异的“刻板印象”，提起四川，我们总是被火锅、冒菜、串串勾走了魂儿，无意中冷落了四川的面条,其实四川面与陕西面、山西面一样，是中国面食版图里不可分割的一部分。看完教学流程的宝宝在炎炎夏日，口味不佳的情况下。不妨跟自己下一碗开胃的凉面，毕竟夏天登场，凉面才是主角。
三生川辣椒铺
1准备好所有食材清洗干净，五花肉切片。2准备葱，姜，八角，花椒。3锅中放入五花肉煸炒出油。4放入葱，姜，八角，花椒炒出香味。5放入所有食材翻炒6放入酱油，要多放一点。7放老抽。8大火煮开转小火炖20分钟。9收干汤汁撒鸡精翻炒均匀。10出锅完成。
最初的最美❤
1花生放烤箱上下火200度烤20分钟即可。我放了少许核桃。2花生烤好后凉至不烫手把皮搓掉。3把脱皮后的花生放入保鲜袋，用擀面杖稍微碾碎即可。4锅中放入适量糖加少许清水翻炒。5开始会有大泡泡，一直翻炒至出现细腻的小泡泡。6炒至糖出现琥珀色，用筷子轻轻沾一点起来能迅速凝固就可以了。7把花生碎倒入糖中，快速翻炒均匀盛出。趁热切成小块。小窍门全程用小火，以免糖炒糊了发苦。趁热切，凉了再切容易碎掉。
棋棋宝宝
芹菜降血压，含粗纤维排毒素，花生长寿果，二者合一不仅营养佳且口味很搭。
绿色橄榄
日子有时真的很平淡，偶尔也需要给生活加点甜，适合大人小孩的小零食原味雪花酥。
落花糖堡DIY烘焙
干拌是川菜的一种技法。是通过所有干粉状的调料来拌的一道菜，作为下酒菜是再好不过的呢，再加上四川特有的辣椒干碟蘸着吃，其味道更加鲜美。
雨欣欣欣
闽南传统早餐之一，具有一定代表性！宴席、早餐都常见其身影，花生仁汤是最具闽南特色的小吃之一哦个人挺喜欢的，而且早餐吃它配馒头特好吃
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将米放到宽汤开水里边煮熟，捞出来再入锅上屉蒸，这种方法蒸的米饭，不知道还有那些朋友留存这个记忆，小时候没有电饭煲，就是这样子蒸米饭，也叫柴火饭，那饭真的是特别香，即使现在上市的各种新版电饭煲，也蒸不出那时候的味道来。捞米饭剩下的米汤炖菜或者做汤，省去了各种淀粉及芡汁，太好吃了，且营养不流失，想想都流口水。
大海微澜
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
