1鸡洗净电饭锅加水煮饭功能将鸡煮熟。2煮熟的鸡肉捞出过凉水,把鸡肉撕成丝。3一小段黄瓜和煮熟的花生米。4碗中加入切好的葱花,倒入酱油。5热锅加花生油加热。6将加热的花生油淋上葱花碗中。7青瓜用瓜刨刨丝。8鸡肉放进青瓜丝,煮熟的花生米,淋上葱花油。9倒上少许陈醋,量可以随自己喜欢,搅拌均匀即可。10成品。
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花胶含丰富的蛋白质及胶质 有补充体力、增强免疫力、美容养颜、孕妇安胎补血功效。
玥玥美食坊
宫保鸡丁的特色是辣中有甜,甜中有辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,入口鲜辣酥香,红而不辣,辣而不猛,肉质滑脆。
品味生活杂趣
不记得上次吃烧仙草是啥时候了,突然想吃就试着做了,不正宗,但是味道还不错。
落花糖堡DIY烘焙
1凉油放入花生米,小火慢慢炸。2炸至变红不再出现噼里啪啦声音关火。3捞出晾凉。4黄瓜拍碎,切段,蒜切末。5放入调料拌匀。6放入花生米,拌匀装盘。
金豆妈妈爱做饭
麻辣咸香,佐酒小菜。
一溪月
夏日爽口凉拌菜~凉拌黄瓜卷。
心语梦境
南米北面,是中国人对饮食习惯差异的“刻板印象”,提起四川,我们总是被火锅、冒菜、串串勾走了魂儿,无意中冷落了四川的面条,其实四川面与陕西面、山西面一样,是中国面食版图里不可分割的一部分。看完教学流程的宝宝在炎炎夏日,口味不佳的情况下。不妨跟自己下一碗开胃的凉面,毕竟夏天登场,凉面才是主角。
三生川辣椒铺
1准备好所有食材清洗干净,五花肉切片。2准备葱,姜,八角,花椒。3锅中放入五花肉煸炒出油。4放入葱,姜,八角,花椒炒出香味。5放入所有食材翻炒6放入酱油,要多放一点。7放老抽。8大火煮开转小火炖20分钟。9收干汤汁撒鸡精翻炒均匀。10出锅完成。
最初的最美❤
1花生放烤箱上下火200度烤20分钟即可。我放了少许核桃。2花生烤好后凉至不烫手把皮搓掉。3把脱皮后的花生放入保鲜袋,用擀面杖稍微碾碎即可。4锅中放入适量糖加少许清水翻炒。5开始会有大泡泡,一直翻炒至出现细腻的小泡泡。6炒至糖出现琥珀色,用筷子轻轻沾一点起来能迅速凝固就可以了。7把花生碎倒入糖中,快速翻炒均匀盛出。趁热切成小块。小窍门全程用小火,以免糖炒糊了发苦。趁热切,凉了再切容易碎掉。
棋棋宝宝
芹菜降血压,含粗纤维排毒素,花生长寿果,二者合一不仅营养佳且口味很搭。
绿色橄榄
日子有时真的很平淡,偶尔也需要给生活加点甜,适合大人小孩的小零食原味雪花酥。
落花糖堡DIY烘焙
干拌是川菜的一种技法。是通过所有干粉状的调料来拌的一道菜,作为下酒菜是再好不过的呢,再加上四川特有的辣椒干碟蘸着吃,其味道更加鲜美。
雨欣欣欣
闽南传统早餐之一,具有一定代表性!宴席、早餐都常见其身影,花生仁汤是最具闽南特色的小吃之一哦个人挺喜欢的,而且早餐吃它配馒头特好吃
????Baifern
将米放到宽汤开水里边煮熟,捞出来再入锅上屉蒸,这种方法蒸的米饭,不知道还有那些朋友留存这个记忆,小时候没有电饭煲,就是这样子蒸米饭,也叫柴火饭,那饭真的是特别香,即使现在上市的各种新版电饭煲,也蒸不出那时候的味道来。捞米饭剩下的米汤炖菜或者做汤,省去了各种淀粉及芡汁,太好吃了,且营养不流失,想想都流口水。
大海微澜
1材料:鱿鱼须、香芹、洋葱调味:鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉,搓揉掉吸盘上的附着物,洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝,香葱、香芹、香菜梗切段;红辣椒切小粒;蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸,下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球