一直钟情于添加花生的各种点心。或许是因为小时候在老家种过花生的缘故吧,对它有一种特殊的喜爱~~~~~~~把含有颗粒的花生酱和醇香的奶酪混合成夹馅,夹在饼干的中间,这种吃法还是第一次做,但真的会让你吃上瘾哦。做了一份出来已经被他们刮分完,都说好吃咧
吾爱烘焙
最近南方也是开始飘雪,寒冷的空气,凛冽的大风,想想就令人瑟瑟发抖。躲在室内开启热空调,欣赏窗外的雪。难道你就不想吃点冷饮吗?我从未吃过这么刺激味蕾的香草冰淇淋,加了花生酱和巧克力酱,你能感受到浓郁的花生香气,有一点点巧克力的味道,若有似无。因为在冬天,将冰淇淋打成奶昔之后不会太冰,就是刚好的温度。这种时候就别考虑太多,专心欣赏这杯奶昔的甜蜜。
格丽思小厨房
150克水50高粉1克酵母。2除黄油和盐外主面团和波兰种全部混合搅拌。3面团光滑时加入黄油和盐搅拌(后盐后油法)4黄油混合后可以把面团撕小块再搅拌。5搅拌好的状态。6割少许面团用手可以拉出大片结实的透明薄膜(膜要有韧性不易破)7滚圆后25~28度盖保鲜膜进行基础发酵。8发酵好的面团手指沾粉戳洞不回缩不塌陷即可。9按压排气后用擀面杖杖成长方形。10挤上花生酱用刮刀抹平。11撒上椰蓉和蔓越莓。12卷起来,卷紧点。13接口处捏紧,14用刀切小段。15把两头捏紧。16放入烤盘二次发酵。17发酵好后刷蛋液。18撒少
@那时花开@
150克水50高粉1克酵母。2除黄油和盐外主面团和波兰种全部混合搅拌。3面团光滑时加入黄油和盐搅拌(后盐后油法)4黄油混合后可以把面团撕小块再搅拌。5搅拌好的状态。6割少许面团用手可以拉出大片结实的透明薄膜(膜要有韧性不易破)7滚圆后25~28度盖保鲜膜进行基础发酵。8发酵好的面团手指沾粉戳洞不回缩不塌陷即可。9按压排气分5份。10压扁挤上花生酱。11包好收口朝下。12擀成椰圆形。13用刀在表面划几刀。14如图所示。15卷起放进纸模里。16放入烤盘二次发酵。17花生仁压成粒。18发酵好后刷蛋液。19撒花生
@那时花开@
潮汕砂锅粥,相传,是一位民间的厨师某天看到隔夜饭甚多,而且一点也没有坏出于节约粮食的想法他把饭放在砂锅中,放水熬成粥还随手加了一些海鲜到粥里粥身绵而不烂,好吃而且顶饱。后来经过多代厨师的改良,推崇潮汕沙锅粥日益精良已经慢慢地成为广东名粥之一,备受喜爱由于生活节奏加快,精神紧张好多人面临着严重的饮食失衡状态大量的垃圾食品充斥市场粥无疑成为了营养丰富、老少咸宜的养生佳品。那么,如此美味的潮汕砂锅粥该怎么做出来呢?小编今天就来教大家:潮汕砂锅粥
潮音潮人
油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,是生食蔬菜中的上品。花生酱油麦菜,做法简单快手。口感香辣爽口,是一道不错的佐酒凉拌菜!
tgcyy
做一道简单的花生酱拌面,做法很简单,滋味却非凡哦。
飘零星
1把肠粉专用粉和水搅拌均匀,滴入几滴芝麻油2蒸锅煮开,放入平底大盘,舀两勺肠粉糊放入蒸两分钟,我的盘子可以放两勺,你要根据自己家盘子多大放多少3一条肠粉放一个鸡蛋,半条腊肠,一点猪肉靡,放少许盐,味精,搅拌均匀,可以根据自己口味选择加入4倒在肠粉上,再蒸5分钟5蒸好的肠粉用刮刀卷起来,放入盘子里6花生酱加入花生油,拌匀成流动的花生酱,然后淋在肠粉上就可以开吃啦7成品8成品小窍门咸味不够加酱油调味
搬砖头的女子
面包片略发心思,抹上花生酱,造个卡通形,吃起来心情都美美哒。
梦桃缘
沙县拌面是沙县小吃的一种,一般与沙县扁肉搭配成餐,具有香味浓,色泽鲜,原料简单,烹饪方式易掌握的特点。沙县拌面和武汉热干面的不同之处是沙县拌面不是放芝麻酱是放花生酱。它比热干面少了一个拌油的过程。所以沙县拌面煮好以后必须马上就拌匀,不然就粘在一起了。还有一点跟热干面不同的是沙县拌面放白胡椒,热干面爱用黑胡椒。沙县拌面一定要放正宗的沙县辣椒酱吃起来才过瘾。做好的沙县拌面香味浓,色泽鲜,口味咸甜,油而不腻,早餐的时候来一碗沙县拌面,再搭配一碗清汤,吃得满足哦。
飘零星
1一小包味滋滋2随便一种装饰饼干3取半根装饰饼干,把花生酱涂抹成锥形,中间的花生酱可以用其他的食材替换,比如土豆泥,紫薯泥等等。4由下到上一层层的粘味滋滋,然后放入冰箱冷藏定型,吃的时候撒点糖粉就ok了ᵒ̴̶̷̤????ᵒ̴̶̷̤5再搭配一份水果酸奶,美味下午茶就做好了。
surt1981
潮阳何时开始有鲎粿,未有查考,据现今八、九十岁的老人说,幼年时就有鲎粿了。可见鲎粿是潮阳“历史悠久”的小食品之一。《潮阳县志》载:“潮邑鲎粿乃粉粿中之精品,清康熙年间也以奉客。而粉粿则唐乃有之。”棉城先民用粥浆或薯粉以及鲎肉、鲎汁为料,蒸制成形似蟠桃的粿品,用油文火煎熬,再蘸以辣椒酱或酱油,而成美味食品鲎粿。今日的潮阳鲎粿,馅料用鲜虾或碎肉,有的加香菇、鲽脯、花生仁一起调制,气味更加芳香可口,为群众所喜爱。侨胞归里,常专点品尝。说了这么多是不是有点饿了,现在我就来教大家用粉做出好吃的潮汕小吃吧:潮汕鲎粿
潮音潮人
新春佳节招待亲朋,除了经典大餐外,又怎能少了各式点心饼干呢?喜欢这款饼干很久很久了,可想着饼干油多糖多吃了有负担,就那么一直犹豫纠结着;可过年得要招待亲朋好友,得有诚意才行,所以趁过年前有空,也终于拔草拔草了~~~饼干好吃功在黄油,加之这款饼干除了黄油外,又加了香浓幼滑的花生酱,所以在整个制作与烘烤过程中,整个屋内充满了黄油与花生的诱人香味;出炉后等不及凉透就瓣了一块到嘴里,哇:轻轻一抿饼干就全没了,真的好酥好酥,用入嘴即化来形容也毫不过分;虽然油、糖一点不少,但是自己亲手制作的,健康放心,所以吃起来醇香
老方小雨
2018新年好,身体健康!花生有长寿果之意。祝福大家幸福安康,圆满!
dog小主人_CSY
中西结合的美食,传统三明治中加入了糯糯的口感,美貌还饱腹,抹酱和夹馅随意发挥。
小玉儿HiJade
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児