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1性感的鸡胸；2生花生先泡水，皮泡发后剥皮洗净，控水；3热油，不用太热时下花生，小火翻炒；；4香脆的花生炒好了；5鸡肉切丁；6放1个鸡蛋（只放蛋清更好，自己吃不想浪费，放了全蛋）+少量盐+胡椒粉+料酒+淀粉抓匀；7切各种配料，准备调料碗：生抽2勺+米醋2勺+老抽1勺尖+白糖半勺8腌制的鸡丁平锅放油煎熟；9另起锅，油温八成热时下干辣椒；10干辣椒变色出香时放入姜、蒜；11放入豆瓣酱炒香；12放入鸡丁；13翻炒入味儿；14再倒入调料汁；15放入辣椒丁、葱丁翻炒；16放入花生米快速翻炒后出锅；17成了；18做得
菊子厨房
芋圆是大家都喜欢吃一道甜品，口感特别的扣弹，很是受到小朋友和年轻人的喜爱。营养也是有的，维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。 既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾。
大草海
进入腊月多吃八宝饭，暖身暖胃又营养，浓浓的新年气氛，应景又美味。传统的八宝饭要有八种食材，寓意新的一年顺顺利利，健健康康！做八宝饭的食材很讲究，比例也很重要，大米是其他食材的的2陪。八种是否分别大米、花生、小米、玉米、紫米、莲子、红枣。今天用的大米是金龙鱼小鲜米，软香，特别美味。金龙鱼小鲜米，纯正的五常稻花香，口感香软弹滑。“小蛮腰”罐装，非常可爱，每罐300克。五鲜标准——鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜 装，鲜吃入手。
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简单美味拌一下，营养低脂又健康！
RLing
花生酱拌面
范范妈
1食材：烤麸、笋干菜（已泡发洗净）、花生米（已煮熟）。2将烤麸撕成块。3将撕好的烤麸下入清水锅中焯开，捞出。4烧锅倒油烧热，下入焯好的烤麸翻炒翻炒。5接着，合入花生米和笋干菜，加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味烧煮开。10然后，烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
下酒小菜必备，春节时亲朋好友聚在一起这款小菜绝对是餐桌上最受青睐的，喝一口小酒来上那么几粒香酥花生回味无穷，才能体会人生是如此美好。小伊预祝大家新的一年幸福满满。
董小伊
话说两个男人，一盘油炸花生米，就可以喝嗨！哈哈，大部分人对油炸花生米总是有情怀吧！下酒佐餐亦可当零食吃，颗颗酥脆，满口留香！母亲总说油炸花生米想要炸好，也是个技术活，今就来检验检验！
米拉Miira
四喜烤麸是江浙一带的家常菜，它色香味浓，咸鲜适口，非常美味！
柠檬小厨～～
鳗鱼含有丰富的营养成份，适合任何人，配合剩米饭，是非常美味又营养的佳肴。
琪_feXjZ8E2
花生是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物。花生米不含胆固醇和反式脂肪酸，富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，是乳、肉食物的优秀替代品，对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。 我非常喜欢吃花生米，可是炸花生米每次都控制不住火候，不是炸糊了就是没炸熟，而且油炸的也不敢多吃，所以喜欢也不怎么吃，今天学了一道烤花生米，不用油，非常棒呢！
胡椒0214
1食材：五常大米、红薯（已洗净去皮）、花生米（已提前浸泡并淘洗）。2将红薯放在案板上切成块。3将五常大米下入电饭锅里，加入清水和平时煮饭差不多的水量。4接着，合入切好的红薯和花生米。5然后，盖上盖、插上电源、按下煮饭键开始煮。6最后，煮熟后跳到保温档，再焖上5——6分钟。7开盖，就可以用膳了。
花鱼儿
1棉花糖、黄油、奶粉、饼干、草莓脆、火龙果脆、花生、蔓越莓。2锅中放入黄油融化。3放入棉花糖。4小火融化。5加入奶粉。6搅拌均匀。7放入饼干、花生、蔓越莓、草莓脆和火龙果脆。8搅拌均匀后关火。9放在硅胶垫上整形。10表面撒上奶粉。11翻面撒上奶粉。12放凉后用锯齿刀切块。13切好后再撒上奶粉。14成品。15成品。16成品。小窍门用不粘锅全过程小火熬制，坚果、干果按自己喜好添加
鸣翠燕
酥饺是一种广东的传统名点，好看又酥香，一口咬下去，就咬到了馅，馅料里糖浆的甜、花生和芝麻的香让人满口留香。
咕噜小厨房
1准备好泡发好的木耳，半个洋葱和干辣椒。2木耳用开水焯烫一下（这个步骤忘拍照了），撕成小朵，洋葱切丝备用。3生花生仁放到凉油锅中慢慢炸脆，盛出备用。4锅中放油，放入花椒和麻椒炸香。5把干辣椒掰成小段放到碗中，把热油里的花椒和麻椒去掉，倒入干辣椒的碗里，辣椒油就做好了。6把木耳，洋葱丝，炸好的花生米放到小盆里，里面再放一勺生抽，醋，少许白糖，适量盐，再倒入炸好的辣椒油，拌匀即可。7爽口木耳。
馋嘴猴
1白燕窝两盏，前一个晚上预先泡水。2瑶柱干贝随意，红枣三颗。3水烧开放米下去煮米大约一量杯。4再放瑶柱红枣，红枣要祛核。5中火煮到米全开花。6我喜欢稠一点所以煮了一小时。7然后再放燕窝下去煮到透明为止~~燕窝不能煮太久不然会融化。8最后放一点点盐调味就可~~~瑶柱本来有味了。9煮了一大锅，等宝贝回来吃。
滢滢猪
1豆干切丝。2韭苔洗净切段，葱姜切末。3热锅下油，先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油，美极鲜，葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳，从来没有把这两种东西放在一起吃过，今天就试一试，用木耳和银耳一起炒鸡蛋，看看味道如何。木耳和银耳都是好东西：耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；它还有帮助消化纤维类物质功能；木耳含有抗肿瘤活性物质，
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜，再放糖粉或细砂糖，不数搅动。3等糖变深色，倒入鸡块，迅速翻炒，让糖胶尽量均匀粘住肉块，兜匀，下小半碗水，盖锅盖焖2-3分钟，再用小碗，倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉，拌均，揭盖，倒入锅内，再加1茶匙料洒，翻匀，再滴几滴麻油，稍翻几下，上锅。
rosejyy2000
这些天在家一直在练习家常菜，在妈妈的指导下进步不少，也学会了很多做菜的小窍门。今天这道菜是一道简单易学的家常菜，兼具美味和营养，一起来学一学吧~
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