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沈阳的街头大大小小布满了烧烤店，只要是你随便进一个店，或者是大排档，桌桌必点的就是拌花菜，任何一个菜在一个地区能有很高的影响力，它都不是凭白无故的，别看食材很普通，它都是有精髓的，比如一个很简单的油炸花生米，要炸的酥脆干香，金黄油亮，火候要掌握的恰到好处，正宗的烤肉店，腐竹的处理也是非常繁琐细致的，要油炸，浸泡等等，要想做出比较正宗的拌花菜，调料很关键，韩式辣酱虽然在哪都能卖得到，但我还是喜欢去西塔来购买，那里是鲜族人的居住地，东西都比较正宗，离的也不太远。这道菜是酸甜口的，它的特点就是微辣酸爽，花生米酥
琴韵优雅
炎热的夏季，煮点杂粮羹类的，尝试着冰镇一会再吃，更加格外清爽。
敏zhu
作为吴川人，出门逛街，路过砂锅粉店都会情不自禁的跑进去点上一份????有没有来自广东吴川的朋友同样喜欢吃砂锅粉的????自己摸索出来的方子，希望能帮助到你们
梦回初夏
黄瓜拌皮蛋是一道常见的快手小菜，很适合夏天吃，清爽解腻。
紫菱夜雨
脱衣花生，我们也叫裸体花生，加工后拌了，比煮了花生后拌了口感更脆，颜值更佳！夏季佐酒佐饭佳品，家里要请客什么的，提前两天泡上花生，到时候就可以大施拳脚了！赶快学起来吧～
八维蜜梅
突然有一天发现了蛋白棒这种美好的东西，蛋白棒不仅能够起到补充身体蛋白质的作用，而且还可以增加营养。对于经常运动的人，能够起到强身健体的功效。蛋白棒果蔬沙拉不仅新鲜美味，营养价极高。吃果蔬沙拉有助于促进免疫系统健康，预防疾病和减少肥胖。
寻梦一ZbDu
家里冰箱里总会有剩下的各种菜，比如香菜，肉皮，辣椒等等，那么就利用家里现有的菜做一个东北人都爱吃的烀咸菜，特别是夏天，投点水饭，吃点烀咸菜，特别好吃还下饭。
琴韵优雅
1西芹切一半清洗干净。2刨掉一点点丝。3斜刀切菱形待用。4准备新鲜百合。5取出泡水里清洗掉一些杂物。6先热油炒点花生米至微黄，取出放凉，其实应该是用腰果的，家里没了，就用花生米代用吧。7锅里重新烧油至热放入茜芹几片胡萝卜煸炒。8加入百合翻炒至熟。9最后加入花生米翻炒均匀。10起锅前放点盐跟鸡粉。11好啦！
﹏起ご嚸ゞ
快手早餐，一煮一拌一碗夏至面，好吃又简单，别忘记今天吃面。
大海微澜
1泡软（冷水热水都可以）冷水清洗。2过水开水煮开捞出，纯净水过水，嫌弃过水麻烦也可以不过。3花生碎，花生米，大蒜，辣椒，自制辣椒油，生抽，盐，花椒油，醋（少一点）。4装盘，夏天简单开胃小菜。
六六烘焙get
菠萝的酸甜口感让人回味无穷，做成小点心，让你度过愉快的一下午哦。
敏zhu
花生米里加点它，简单一拌上桌就光盘，东北人夏天最爱的下酒菜。
大海微澜
夏日快手凉拌菜，酸甜爽囗，百吃不腻。
金凤栖梧
用沙茶酱拌面，非常有特色，浓香四益，甜香爽囗，非常好吃。沙茶酱主料有虾干，鱼干，葱头，蒜头，老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱。
寻梦一ZbDu
1准备挂面。2锅中烧开水加入挂面煮制无硬芯。3捞出用清水冲洗一下沥干水分。4锅中热油煸炒肉末辣椒蒜苗，加入生抽老抽盐。5煎鸡蛋切段黄瓜切段，放入肉末汁再淋上葱油拌均即可（喜欢什么食材自己随意）。6成品。
甜甜mimi
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1鸡中翅洗净用牙签在2面扎小洞。2加盐，胡椒粉，生抽，老抽腌制2-3小时。3锅烧热放油，下中翅小火慢慢煎。4一面煎黄再煎另一面。5将腌制中翅的汁倒入锅里，加糖少许，水1碗大火烧开后调小火，盖上锅盖焖10分钟汤汁浓稠即可。
家有桐宝
半阴半阳，半边酸辣半边糖汁儿
floristaf
1材料：五花肉、糯米调味：葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热，放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角，拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中，放入烧开的蒸锅，中火蒸1小时即可。7特点：绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
这样的菜，还可以搭配点胡萝卜丁、青豆、黄瓜丁，甚至是小肉丁、虾仁等等来炒，这样一口吃下去，就能吃到好几种食材啦，营养也会更全面，搭配起来也简单，还好看....
酸辣土豆丝
