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用鸽子的胸脯肉代替鸡脯肉来做凉面，成本有点高，但是味道更好的。用手工空心面来做凉面，因为容易入味，味道比实心面更好的呢。
不做妖精好多年
1花生米清洗备用。2冷锅倒入油加入花生米。3翻炒熟听到屁吧屁吧声音停了就可以啦。4加入盐翻炒均匀即可。5成品。
甜甜mimi
推荐一道更简单的炸花生米，一滴油不放，10分钟搞定，嘎嘣脆，零食、小吃、下酒菜，好吃又健康，端上桌全家人抢着吃。
大海微澜
1花生米提前浸泡几个小时。2胡萝卜切小块。3芹菜切小块。4锅里烧开水，倒入芹菜，萝卜焯水一分钟捞起沥干。5再倒入花生米，盐和全部香料一起小火煮10分钟，煮好过滤水分，挑去香料。6花生米放入盘子里，加入萝卜，芹菜，盐，香醋，生抽，香油拌匀即可。
全の美食
1准备好两个大鸡腿。2上锅入适量水，将鸡腿凉水下锅，放入姜片盖紧，煮约20分钟至熟。3煮熟的鸡腿捞出 过一下凉水，用手撕成鸡丝。4将葱辣椒蒜，香菜洗净切好。5取一小碗加入1勺辣椒面和蒜蓉，淋入一勺烧热的食用油。6加入生抽、少许盐和醋拌均。7再加入葱香菜、香油、辣椒和花生米拌均。8将拌好的香汁料淋入鸡丝里。9拌均食用。小窍门可加入一小勺的白芝麻，我忘记下了。
梦桃缘
简单又美味的拌面，是炎热夏季必不可少的快手餐！
RLing
1洗净的包菜下锅加点油焯水半分钟捞起过冷开水挤干水分。2花生米用小火炒香至酥脆盛起备用。3菠菜切碎和炒好的花生米放入盘子里。4加入蒜末，所有调料。5锅里热油倒入葱白丝，姜丝，花椒煸香出葱油。6再倒入盘子里搅拌均匀即可。
全の美食
1泡发好的腐竹切成小段。2水开后加入腐竹，开锅后半分钟捞出过凉备用。3放入洗净的木耳，开锅1分钟后捞出过凉备用。4碗中加入适量的小葱粒和蒜粒还有辣椒粉。5小火炸一个花生米。6用炸完花生米的余油再次烧热至7成热（油冒了烟）浇在碗中。7黄瓜洗净拍扁切成小块。8容器中放入黄瓜，腐竹，木耳，2小勺醋，2小勺酱油，半勺糖，半勺盐，少许的鸡精，葱油最后将碗汁全部倒入，搅拌均匀。9放入香菜和花生米，点几滴香油拌均即可。10成品。
舌尖居士
夏日最爱，美味沙拉，方便快捷！
RLing
看似非常简单的炸花生米，要想把花生米炸的金黄酥脆，不糊不柴，还真是有技巧的，下面一起来看看怎么做的吧！
琴韵优雅
夏季凉拌菜，花生米酥香，黄瓜爽脆，炎热夏季来一盘，再喝点啤酒真挺爽，当然配米饭吃也不错。
琴韵优雅
#酸爽开胃美食# 天热，没胃口怎么办？来看我，用一把红嘴绿哥小菠菜加点花生米，简单一拌，酸爽开胃，香脆鲜嫩还清淡营养；夏天吃，特别地适合~~~
老方小雨
夏天，最让CUCU中意的美食之一就是凉面了，CUCU的观念就是，夏天就要吃凉面。
小醋妮
那天去超市看见菠菜很新鲜就拿了一把 放了几天也没有来得及吃 本来想炒来吃算了 想想太单调，刚好上次煮粉丝汤的时候还有剩余三小把 就拿来凉拌了，然后老爸快递来的五仁酱放一些进去 想想都流口水。
美姐姐的小资生活
喜欢吃花生米，尤其是炸的，很香。但又不敢多吃，因为油多不健康。今天就用新买的ACA空气炸烤箱，做一道非常简单又健康的炸花生米。
冬季心情
大虾烧白菜是青岛的特色菜。此菜的特点是：虾的鲜味和白菜结合在一起味道纯美。
爱吃de胖子
回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西地区还称之为熬锅肉 四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。做回锅肉一般选用五花肉煮熟来做，我用的是熟熏肉做的，还加入了大量的红酒来代替料酒，味道超赞的哈哈哈。。。
西马栀子
准备工作： 葱切片，姜、蒜切末状。 土豆去皮，切成均匀的片状，放入水中浸泡（凉水啊~这是为了不让如豆粘锅）
馋嘴大花猫
一道很养眼的靓汤哦，营养丰富，味道够鲜。多种食材的搭配，却出乎意料的融合。最简单的烹煮方式，因为有了柠檬和胡椒的加入，绝对是让你味蕾惊醒不断的一场体验~一起感受吧
胡小椒
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上，放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
