老醋花生以五香花生米、腐竹、菠菜为三原食材,佐以老陈醋、食盐、香油为调料拌汁而成,口味酸咸略甜,清爽宜人。
blry2006
还害怕亚硝酸盐吗?即腌即食不用担心任何不安全因素。每次少做点,做完就可以吃,清脆爽口,喝粥的时候来一小碟真的很开胃。
salila82
宫保豆腐是由宫保鸡丁演变来的,两者的烹调方法相同,只是豆腐取代了鸡丁。软软糯糯的豆腐 、清香爽口的黄瓜和那不多的鲜辣甜香的汤汁,绝对是米饭的好搭档,想不多吃一碗饭都不行。
落樱yi
宫保鸡丁,又称宫爆鸡丁,川菜系中的传统名菜,由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,广受大众欢迎。
blry2006
1食材:油麦菜、花生米(已煮熟)2将油麦菜洗净。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的油麦菜翻炒一下。5接着,合入已煮熟的花生米翻炒翻炒。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀,即可。
花鱼儿
关于口水鸡除调味以外,白斩鸡、葱油鸡大多做法雷同。重点在如何煮好滑嫩鲜美的鸡!
NekrFood
昨天做了盘油炸花生米总觉得太普通了,口感也就那样吧,拉开抽屉看见之前做炸鸡剩下的半包香酥炸鸡料,于是突然冒出个想法,为何不废物利用下呢?这一试不要紧,愣是把花生米做出了炸鸡的味道,儿子老公都说好吃,还把吃花生米的香脆的声音发微信馋大家,嘿嘿,效果真不错,如果你也喜欢快来试试吧
小堂堂妈妈
经典下饭菜
小智
油炒花生米,香脆好吃,做法也超级简单,因为太简单,这个菜谱已经有些时日了,都没有和大家分享,想想虽然简单,对于不经常做的亲们可能也会有帮助,话不多说了,上花生米了。。。
雪峰儿
用料简单,制作方法简单,是一道非常不错的下酒菜,当作零食也是不错的选择。
楊尐妮
以前去宜宾出差,天天顿顿吃面也不烦。那里的各种面条那叫一个好吃!其中最爱生椒牛肉面。今天自己做一份。
兔妈妈厨娘
清淡健康的饮食。
雁之厨
冒菜起源于成都,功成于川渝,冒菜现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮川渝特色餐饮。冒菜原料不限,和串串香、火锅类似,什么都可以冒,什么都可上桌,是具有川渝特色的快餐。周末闲来无事,嫌弃之前有收藏过冒菜的菜谱,就做了一份,味道很不错的哦。
我是大叔6
1细面条,细面易熟,下面时一滚即可不可多煮。多煮则不筋道。2大骨头、母鸡,加大料八角、肉蔻、白芷、凉姜、桂皮、葱、姜、料酒吊成高汤。3小白菜、鸡蛋、花生、泡菜4榄菜、肉沫、姜沫5调料: 盐、糖、味精、鸡精、耗油、花椒面、五香粉、麻油、老抽、料酒6油泼辣子7将肉馅用小火炒散,加 花椒、盐、糖、味精、鸡精、耗油、花椒面、五香粉、榄菜、麻油、老抽、料酒调味炒成麻酱。8小火炒香姜沫,加 盐、糖、味精、鸡精、耗油、花椒面、五香粉、胡椒粉、麻油调味,再加入沸汤烧成麻汤。9将面下熟后浇上麻汤放如烫好的青菜、泡菜、鸡蛋、
碎碎闲
古代医家认为五谷杂粮可以调养五脏之真气,只有五脏调和,才能百病不生,因此,杂粮营养米糊是我们家每天早餐必吃的食品之一。在这碗米糊中包含了黄色、红色、绿色、黑色、白色,分别调养了脾、心、肝、肾、肺,这样,五脏就调养全了。每天吃一小碗杂粮营养米糊,坚持一段时间你就会在自己的脸上和体质上找到它的功效,特别是在寒冬的早上,吃上一碗这样的米糊,一整天都会觉得头脑清醒、精力充沛。
美食诱惑馋猫
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao