对于喜欢豆沙的食客来说,这款红豆沙酥饼口感特别适合,咬下去真叫一口酥,大家不妨试做一次吧!
yoyolifestyle
对于喜欢豆沙的食客来说,这款红豆沙酥饼口感特别适合,咬下去真叫一口酥,大家不妨试做一次吧!
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海虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷,钙,对小儿,孕妇尤有补益功效;多吃有益;
打雷的下雨天
国庆前就已经收到试用的金格勒酱了,满满的两大瓶,光看到塑料瓶的包装我就很喜欢。以前买的酱,大多是塑料袋包装的,贵一点的使用了塑料盒子或塑料罐子,这两种包装在炒菜的时候取酱十分不方便,塑料袋装的控制不好用量,且用到最后挤不干净,很浪费;盒子包装的得用勺子,勺子上沾得都是酱,浪费酱又浪费水。而这个瓶子的包装,是我第一次看到,拿起来非常称手,瓶盖为方便设计,只需轻轻一揭,盖子就能打开。瓶口设计与牙膏口差不多大小,可以凭手指的力度控制酱量多少。 金格勒酱的瓶体上显著地标示着酱的主要成分,以小麦粉、黄豆、糯米和
春天DIY美食
这是北方传统的面点之一,外酥内甜
树影相依
小面汤是胶东老家对手擀打卤面的叫法。由于和面时添加盐和碱,又叫盐碱小面汤。听妈妈说,在她小时候,多是在过生日时姥姥才会做小面汤。姥爷种的小麦,姥姥拿到磨坊里磨成面粉;和面时加入盐和碱(为的是筋道和爽滑),手工擀制、刀切成面条,在老家被称作“一窝丝”。打卤多是自家菜园的应季蔬菜、配上肉丝和鸡蛋。在物质条件贫乏的年代,尤其在农村,小面汤的确是一道“奢侈”的菜肴。 在美食天下蛰伏了许久,悄悄地和很多美食家学了不少心得和经验,作为“好吃佬”实在忍不住、也弱弱地站出来,秀一下自己的成品。第一次发布菜谱,照片的数量
心雨的小木屋
还剩了12个咸蛋黄,正好还有上次做的冬蓉莲子馅没用。索性就来个冬莲蛋黄月饼,试试冬蓉莲子馅的效果。这馅果然塑性很好,捏馅的时候一直担心会不会水分太多烤爆了去。结果证明,它如此好捏并不是水分多的关系,而是因为延展性很好。做出来的成果也不似纯莲蓉馅那般干干散散的,口感不错。
食·色
第一次写菜谱,想了好久决定做俺最拿手也好吃的家常饭蒸面条,虽然算是河南人的家常饭,但好多人都做的不好吃,做不好,做起来有点麻烦,不过自认为做的妈妈版是非常好的,是老公的最爱,每次做,他都能吃两碗.油大点的话就像炒面.非常美味.蒸面条需要有肉才会非常香。不过俺是回回,所以用的是牛肉。炒惯猪肉的汉族总以为牛肉不好炒,所以很少炒。其实我们回回觉得牛肉是非常好做的,只要掌握火候和油温就一切OK的。今天拿出来分享一下,希望互相学习讨教!
美丽的黄脸婆
蒸咸鱼,相信很多人都爱吃!煎咸鱼!不知道各位朋友会不会喜欢呢!我以前用马鲛咸鱼煎来吃,那都是好香很好吃!但我这次煎的不是马鲛鱼喔!是婆婆给我的,我不知道叫什么鱼!但煎起来满屋子都闻到那香味椰!比马鲛咸鱼还香还要好吃!要来伴粥吃那是无法形容的!不过咸鱼没有营养的喔!只是没胃口的时候拿来调节一下食欲!那是不错的选择呢!
打雷的下雨天
北方人喜欢吃面。记得上学的时候,那时候条件还不是很好,一周去市场吃一次炒面,2块钱一大碗,吃起来是真过瘾。现在我在家里也经常做面吃,剩下的面条我会先加油拌一下,然后再下一顿炒着吃。
爱吃de胖子
猪肉酸菜炖粉条,正宗的东北炖菜。东北人家里,有两样东西不可缺少,一是酸菜缸,二是腌酸菜用的大石头。酸菜、猪肉、粉条炖在一起,吃起来酸味十足,非常好吃。
爱吃de胖子
海带是最常见的海产品之一,素有‘碱性食品之王’的美称。海带的吃法多种多样,海带很吃油,那它和猪肉一起炖制,海带会充分吸收猪肉析出的油脂,吃起来非常香。
爱吃de胖子
一到非常有创意的特色菜。
爱吃de胖子
申请试用的金格勒酱收到了,今天,先用芸豆来酱烧,我想,平常喜欢用甜面酱来做菜的婆家人,一定会喜欢上这来自南方的复合型面酱的,而且,芸豆是一种非常适用于炖烧的秋季时令菜,相信,用金格勒酱来烧制它会更出彩。
GXL8728
双节期间,老公单位发了一箱蔬菜,里面有两个杏鲍菇,这可是好地方,超市里买的可贵了,一个要七八元呢,平常不太买,现在,用它来做过节的宴客的菜,既好吃又上档次。那天,姐妹都回家过节了,于是,用它来招待她们,采用金格勒酱来酱烧,既浓郁入味,又回味深长,受到大家的一致好评。
GXL8728
家里小MM突说要吃腊鸭腿,呵呵,不知道看了啥节目吧,平时她很少说要吃啥。在市场买了一只回来,5元钱。腊鸭我们这里的特产,有一个镇专门是生产腊味的,每年还搞展销会。比较喜欢腊鸭腿,下饭一流
琴心剑胆
这是一个既好吃又方便的美食,老公和女儿都喜欢。几天不吃就想它了。而且做起来比较快捷。今天推荐给大家,希望筒子们都喜欢。
gaopingzhao
外出吃饭,打包了一盒鱼骨回来(因为肉吃完了,呵呵),用来煮粥很好。广东人的早餐很多地方都有生滚鱼片、鱼骨粥,味道很鲜美。广东的生滚粥确实很有特色,啥都可以往里面放。有皮蛋瘦肉粥,猪杂粥,艇仔粥、鸡粥、鱼片粥、鱼骨粥、水蟹粥等等,材料都是用调味料腌好,然后用小锅将粥少开,下材料,一熟就可以吃了,新鲜。卖早餐的可是要凌晨三、四点就要起床熬上一锅粥了,因为一锅好的粥底非常关键。
琴心剑胆
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao