上次的糖炒地瓜吃的意犹未尽,只是家里没地瓜了,倒是有一大堆的芋头,如法炮制。 芋头,很多地方也叫芋艿,我是搜菜谱的时候知道的。既然和地瓜差不多,那也能糖炒了。 结果呢,真是,比地瓜好吃。我不知道以后是不是还可以糖炒什么,比芋头又好吃。
漂亮马婆
1猪肉剁成茸。2发好的香菇剁碎。3葱姜切末。4上述几种材料加酱油,五香粉,美极鲜,花生油,盐。5顺着一个方向绞打上劲。6青椒去掉把,掏出辣椒籽,洗净。7酿入调好的肉馅。8煎锅中倒入花生油,放入青椒小火煎。9煎至青椒变色且表皮起皱盛出即可。
爱吃de胖子
美食天下这次推出的菜谱换礼活动可谓是激烈万分!有的已经开始兑换心意的锅锅了,有的还在百忙之中奋战,大家的高度积极,使整个气氛都活跃了不少。当然,俺作为美食天下的一份子也不能滞后。即使很忙也要抽空来支持支持,不仅精神上全面的支持,行动上也要尽自己所能的发上几篇,不管最后能发多少篇,能兑换什么样的锅锅俺都喜欢,尽力而为,重在参与!
菁厨乐园
出嫁之前,最喜欢吃妈妈做的其中一道菜肴就是炸藕合了,现在自己成家了,要学者自己亲历亲为。所以今天馋瘾上来,就自己做了呵呵。藕合是济南人过年过节时的必备佳肴,大家会预备好多来享用,还包括炸鱼,炸丸子,炸面点。都是儿时最美好的回忆了。
幸福的贝辛
简单的家常菜
小楼一夜听春雨
1小白菜切段。2锅内放花生油,烧热放蒜头爆香。3放入小白菜大火快炒。4炒几分钟即可装碟啦。
小楼一夜听春雨
忙得忘记拍过程了.只有整图
sunny2005
一道非常爽口易做的下酒小菜。
爱吃de胖子
家里每餐必有一汤,可是忙的时候也得有汤,不然就会很不习惯,怎么办?这个当然难不倒我。对于经常喝汤的我来说,小case!不信您看看,今天就给您推荐一道既简单又营养的靓汤——菇类鸡肉汤,汤鲜味美,极其美味!
菁厨乐园
潮汕牛肉丸和白萝卜一起煮汤那可谓是绝配的,对于喜欢吃牛肉丸的朋友,这种做法既能吃到筋道的丸子又有很好的降火功效。
菁厨乐园
尖椒木耳炒豆腐绝对是一道使您胃口大开,多添一碗米饭的美食佳肴哦!也是您请客吃饭餐桌上的一道亮点!赶快来尝尝吧!
菁厨乐园
每天必来一道下饭菜,今天推荐的是千张韭菜炒肉丝,希望大家喜欢。
菁厨乐园
以前在家的时候,最喜欢老爸做的这道汤了,它可当作一道简单的美味汤,也可当作一道主食,一举两得,就看您怎么安排它了。呵呵~赶紧来尝尝俺老爸味的美味汤——荷包蛋粉丝汤!
菁厨乐园
家常菜是家庭日常制作的美味菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜的做法东南西北有各自风味,今天推荐一道独具风味特色的营养美味佳肴——西葫芦炒虾皮。
菁厨乐园
1莴笋两根,去皮,切成圈。2一片一片铺在篮子里,放在太阳底下晒。3等晚上的时候把莴笋用盆子收起来,加盐搅拌下。4然后在莴笋上面用比较重的东西压着,让它出水。5出了很多水吧,接着压。6第二天把莴笋里的水倒出来,加酱油。花生油搅拌下就能吃了哇。。。好脆呀。小窍门最好在晴天太阳很大的时候腌这样白天晒好,晚是就能腌 了
灵草
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净;红椒、切丝洋葱;姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟,捞起过凉水备用。4锅中油烧热,爆姜蒜,下西兰花翻炒,加入盐,炒匀盛起。5锅中油热,下鸡丝滑散,盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱,爆香。7下入黑木耳炒匀,倒入鸡丝,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可。
籣草児
1玉米面同白面混合,加入苏打粉拌匀备用。2把猪油倒入碗中,加入一半白糖,用小勺来回在碗中擦磨。3鸡蛋磕破,打散备用。4加入另一半白糖,继续擦磨;加入1/3蛋液。5再加入1/3蛋液,继续擦磨、搅动。6加入1/3蛋液,调匀。如此分三次将蛋液全部加入。7分两次共加入2茶匙色拉油。8倒入调配好的面粉。9自上而下将面粉与猪油蛋液拌匀。10和成光滑的面团。11分成小份,随意的搓成圆形用手按平,或用小模子做成各种样子放入烤盘中。12微波炉提前调到薄块烧烤档,预热8分钟。13烤盘放入微波炉,置于支架上,薄块烧烤档调到10
籣草児
从小我就不爱吃豆腐,不喜欢那个味道,长大后知道那是豆腥气。妈妈常常变着花样来让我吃豆腐,虽然现在长大了知道豆制品是好东西了,也爱喝豆浆了,但吃豆腐圆子的爱好一直改不掉,可能是真的很好吃。
我家小小林
每次磨豆浆,都会泡多黄豆的,为了不浪费,那就变着法子来做吧,反正黄豆的营养很丰富。
88年的小厨娘
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘