想着自己做馅比较健康而且无添加吧,不管做面包还是月饼都还行反正自己吃前面有分享过豆沙的做法,做好才知道自己做的馅月饼皮回油的很快,晚上做第二天早上皮就有点软了,早上当饭正好,老公说好吃呵呵孩子比较爱吃椰蓉馅,所以我做了两种馅放到第三天还好,第四天就变的很粘了,所以送人还是买的馅比较好放的久
诗诗诗
当时看舌尖上的中国,其中介绍了一道美食——洋芋擦擦,当时在奇怪是什么,后来看明白了,就是土豆饼。哎呀,这个我也会,很在行啊!!我们今天就来说说这个黄金土豆饼,为什么叫"黄金",因为它的颜色呗~~
fruitknife007
1软丝洗净切段。2西芹去叶洗净切段。3热锅下油,放入鱿鱼须大火爆炒10秒钟。4再改中火放入西芹,干辣椒,葱姜翻炒30秒,加盐,味达美,翻炒几下出锅即可。5盛盘。
喜欢柠檬
炸茄盒这道家常菜,做好了又香又酥,做得不好就软塌塌的,一点卖相没有。其实想做好表皮酥脆的茄盒,简单两步就成功搞定,一是选用酥炸粉;二是用啤酒调糊,酥炸粉可以保证炸出来的表皮金黄酥脆,用啤酒调糊很容易挂浆,炸好的茄盒能令其格外鲜嫩、风味尤佳。
君梦深蓝
这道菜真是偶滴拿手菜来的,至于多好吃,每次无论做多大一锅,绝对不会有剩就是最好的证明。本来樨儿还想着这个方子要留着,将来当秘方传给子孙……奈何大家追着我要菜谱,我只好将方子贡献粗来惹*^__^* 嘻嘻……
樨儿小厨娘
自己家有烤箱就是方便想吃什么就做什么,想什么时候吃月饼都行哈哈朋友传神这馅好吃不得了,受不住诱惑的我在双十一正好打折的时候买了点莲蓉馅和豆沙馅,孩子说想吃月饼,正好来试试馅好不好吃,
诗诗诗
自己家有烤箱就是方便想吃什么就做什么,想什么时候吃月饼都行哈哈 朋友传神这馅好吃不得了,受不住诱惑的我在双十一正好打折的时候买了点莲蓉馅和豆沙馅, 孩子说想吃月饼,正好来试试馅好不好吃,
诗诗诗
”好吃不过饺子“道出了饺子在我们中国人心中的地位,猪肉白菜饺子更是传统中的经典,鲜香美味。。。
雪峰儿
早餐我喜欢做各种各样的煎饼,像鸡蛋饼、胡萝卜丝饼、南瓜饼、西葫芦饼等等吧。做的最多的是就是土豆饼,不过一直没写过菜谱。最近朋友寄了一些紫色的土豆给我,这种紫色的土豆很少见,反正我是第一次见。我对生活最大的好奇心体现在吃上,对于吃这件事,我有着孜孜不倦的探索精神。这款土豆饼除了土豆颜色不一样外,和普通的土豆饼没啥区别,换成普通土豆做法同样适合。不要问我做法正宗不正宗这种问题,我不知道正宗的怎么做,我做菜都是随心随意做的,我只能说不难吃,不信你就试试呗!
不愿下楼的猫
海兔子鱼,我们当地土称之为“先生鱼”的,还有叫它小胖孩儿。这种鱼的学名,现在还没有较为正确的说法,但资料查寻到,这种鱼的学名是狮子鱼,属于狮子鱼科狮子鱼属,是一种冷水性和冷温性底栖海鱼类,属于深海鱼类,无人养殖。海兔子鱼头大身子小,鱼鳍软绵绵,鱼皮滑溜溜、软塌塌,没有鱼鳞,周身是白里透粉的浅色,平均每条重量二、三斤重。在我们当地渔村,大家习惯把新鲜的海兔子鱼腌制后扒皮晾晒,制成鱼干储存。因为这种鱼在我们这儿冬天比较常见,而且便宜,所以每年我们都会晒点海兔子鱼干。先撒一层盐,然后扒掉皮,天气好的话,几天工夫
君梦深蓝
朱朱本人很喜欢肉松,但市面上卖的贼贵,一两就几十元,为了增加味蕾,于是决定自制肉松,把不可能变可能,朋友们,让我们来一起做肉松。该款肉松得到家人朋友一致认可。
泪花溅起_朱朱
市面上的肉松相当贵,且加了不少防腐剂,猪猪喜欢自己动手做美食,下面和大家一起来做这款家庭版肉松,更适合改善小朋友们的胃口哦。
童猪猪
1热油锅,把蒜苗头和草鱼一起倒入炒锅,爆炒片刻,再把生抽、米酒、姜片和生抽一起倒入炒锅,继续爆炒!2爆炒片刻后,把开水倒入炒锅,开始焖草鱼!3十分钟后把蒜苗芹菜倒入炒锅,和草鱼一起焖!4继续焖草鱼,没隔会儿就翻炒下,以免粘锅!5大火收汁,调味就可以啦!6调好味就可以装碟啦!小窍门开始爆炒时,要记得不断的翻炒,以免粘锅!
yanqm86
水煎包,我们也叫炉包,好吃思密达。
fruitknife007
这是博山的名吃,第一次骑博山的时候吃过,就念念不忘,但是自己貌似只学到了表面,没有学到精髓啊~~~还需要好好的努力啊!
fruitknife007
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝
11、五花肉洗净,切成麻将大小的块状,用一小勺盐拌匀腌制30分钟,这样做可以使瘦肉不硬,肥肉不腻。2炒锅放少许油,放入冰糖炒糖色(熬糖色的方法:http://home.meishichina.com/recipe-8206.html)。3炒出糖色后,倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽(也可不放),炒匀。6加水没过五花肉2厘米,大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后,汤汁开始变浓,放少许盐和味精,炒匀,转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油,即可出锅。
双鱼座米屑儿
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
新年的时候在娘家,特开心得,兄弟姐妹们都回齐了。平时大家各有各的生活忙碌。很少有机会大家一起集会。更别说在一起聚餐呢!晚上大家坐在一起边喝边聊天.....其实我喜欢很酒,可是我不喜欢喝啤酒。我喜欢喝烈酒。打从结婚至今有了我家宝贝后,就不再嗜好喝酒了。除了在一些场合应酬喝少许外。其余时候我都不会再舔杯酒。家人,朋友们对我的改变都很好奇呢!说真的,也不知道为什么自己很果断的可以不喝酒了。也许年级大了吧!也或许身为人母自然变了吧!唔!感慨完了...上菜啦!这是我们新年在家东南西北谈天说地的时候。家人说我不喝酒,
meimei.lam
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕