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1压的厚点的窄面条，开水入锅，面条浮起就捞出，淋入油，挑动晾凉，吃前入微波炉大火转5分钟2火腿肠切片，胡罗卜切丝焯水3配菜放面条上，淋入酱汁即可小窍门小伙伴可以按自己的口味来调酱汁
乐：在吃
1将玉米剥成小粒，胡萝卜、蒜苔、青瓜切成丁备用2鸡胸肉切成小丁，加入少许糖、盐、酱油、加饭酒及香油，拌匀备用3加热炒锅，待锅稍热时加入少许花生油4加入鸡肉丁，炒至金黄色时盛出备用5向锅中加入少许油（视锅内油量而定），再加入蒜苔和胡萝卜6加入玉米粒7加入切好的青瓜，炒熟后盛出备用8加少许油，放入切好的虾仁，炒香9接着加入之前盛出的原料10加入米饭，淋上少许酱油使米饭着色11待米饭着色后盛出备用12最后的米饭是这个样子的????13取两个鸡蛋，先在碗内加入盐水，再打入鸡蛋，打匀，锅内先开大火，待周边蛋液凝固时
进击的橘子
1胡罗卜、黄土豆、紫土豆去皮，杏鲍菇、芹菜焯水2杏鲍菇切粒，其余食材切丝3热锅凉油，爆香葱丝4倒入杏鲍菇粒炒香5加入胡罗卜丝翻炒6加入黄土豆、紫土豆丝翻炒7生的食材基本熟后，再加入芹菜8翻炒均匀，加入少许盐调味
乐：在吃
1煮锅加水上火，水开后下面条，面条浮起捞出，倒入花生油，挑动面条晾凉。2草菇、胡罗卜切丝焯水3面条入微波炉大火转5分钟，放上配菜，淋上自制酱汁即可小窍门小伙伴可以根据自己的口味来调制酱汁
乐：在吃
这个是阳江小吃，不过在广州没买到正宗的粉皮，只能用猪肠粉摊开来代替了。花生的香脆搭配咸香的肉末，几条下肚还不觉过瘾呢。
oyjw
1准备食材，我们这里称为薄豆腐2豆腐切块3热锅凉油，油可以稍多些4放入豆腐煎制5一面煎至金黄后，翻面6两面都煎至金黄色，盛出，撒上青蒜碎、少许盐即可
乐：在吃
1准备食材，木耳、黄花菜、香菇提前一晚浸泡，焯水2所有蔬菜都切粒3热锅凉油4鸡蛋滑炒成鸡蛋米，盛出备用5把蔬菜粒按先生后熟的顺序，依次倒入锅里翻炒6馅料炒好了7自制的澄粉（在菜谱紫薯水晶包里有说明，这里就不再多说了）8澄粉、面粉按8：2的比例活成软面团9搓成长条，切小剂子，手压成园皮，包成饺子10开水上锅，蒸15分钟即可小窍门澄粉包的水晶饺子最好趁热吃，凉后有点硬，口感不好
乐：在吃
1我们这里的薄豆腐，切成小块2热锅凉油，油多些3豆腐入油锅煎至两面金黄色捞出4另一锅上火，加入适量清水，放葱碎、花椒、八角、小茴香、盐煮开，放入煎好的豆腐，水再开即好
乐：在吃
剁椒鱼头属湘菜系，是湖南的一道名菜。以剁辣椒的“咸“、“鲜”、“辣”沁入鱼头，风味独具一格。剁椒鱼头这道菜，也被称作“鸿运当头”、“开门红”，因此用来作为春节宴客菜其寓意非常好。裤带面是一种美食，是陕西八大怪之一的“面条像裤带”的裤带面。两种菜式搭配在一起，其味道简直可以用完美来形容。鱼肉咸鲜，嫩滑，面条吸饱了汤汁的精华，口感筋道，香辣过瘾。家中不爱吃辣的小家伙也被这个味道给吸引到，一边灌水一边吃面，一个人干掉大半的面条。
salila82
这是一款健康的粗粮包子，烤香的花生碎末搭配着鲜猪肉的嫩滑，还有松软的面皮，香味四溢，吃后口齿留香，喜欢的你赶紧动手吧~~
oyjw
这道菜挺下饭的，鸡肉嫩嫩的，杏鲍菇爽脆，搭配豆豉的特殊香味，让人吃完之后口齿留香。
oyjw
1准备食材2青椒切丝3鸡蛋打散，放入青椒丝，加少许盐4热锅凉油5倒入蛋液6转动锅，滩平蛋液，待凝固7翻面再煎，两面金黄8夹入准备好的馒头片中，成了
乐：在吃
1面粉加入适量清水，活成软硬适中的面团，盖上湿布饧发，这段时间准备馅料2竹笋剥去老皮3焯水，用清水浸泡。木耳提前浸泡4竹笋、木耳、葱切碎，鸡蛋打散5热锅凉油6先滑炒鸡蛋，炒成鸡蛋米7加入葱碎、木耳翻炒8加入竹笋翻炒均匀，加入少许盐调，包前再加入芝麻油9包饺子10蒸锅上火，锅开后放入包好的饺子11大火蒸15分钟即可小窍门小伙伴可以调个自己喜欢的蘸汁沾蒸饺
乐：在吃
1妈妈蒸馒头剩下的发面团，用来做烤饼了2只使用葱叶，绿绿的，葱叶切碎备用3揪一块发面，加适量面粉，揉光压平4擀成薄片5炒锅上火，加适量油，放入少许面粉，炒成油酥6在面片上淋少许油酥，撒上些生面粉，抹匀7再撒上葱叶碎，少许盐8把面片捏折在一起9卷成团，压平10做好后再醒发1小时，注意保温、保湿11烤箱提前预热，120度下火，烤40分钟，外面焦黄12出烤箱了13掰开，外焦里软，葱香浓郁
乐：在吃
『小横舟』有思绪地吃。
麦知乎
1将黑豆洗净后泡六小时以上。2将冰糖入开水中化成糖水。3将泡黑豆的水倒出，倒进冰糖水，搅均匀。4将香瓜切掉三分之一。5将香瓜去瓤。6放进黑豆。7盖上蒂盖入锅蒸50分钟，即可。8好了，开吃吧。
赛菲
1五花肉洗净切条，葱姜切段，锅内放水烧开，放入五花肉抄透捞出。2另起锅放底油，用大料，花椒，葱姜炝锅，2放入五花肉翻炒烹料酒加鸡汤，烧开后加 老抽 盐 味精 白糖 3烧开改小火炖25分钟即可。
寻吃者
做这个菜纯粹是为了消灭掉黑豆，本来是准备用黄豆做的，想到家里还有不少黑豆，就用黑豆代替了黄豆，当时也没考虑到颜色的问题，没想到成菜的效果确实是与众不同，让我们一家大开眼界，我估计你们也是被吓一跳，你们以后千万不要得罪我，它现在可是我的大靠山哟！
sheery的妈妈
这几天在办公司比较忙，回家也很随意的做菜，以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜？我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
牛蒡所含纤维可刺激肠壁，有助体内废物排泄，它富含铁质，可防止贫血，预防感冒
A苹果小厨
