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妈妈给我寄了一些家里种的红薯，让我想起了小时候奶奶给炒的红薯丝，想想就觉得好吃，说做就做吧，我老公和小孩都没吃过呢，给他们试试
萝芙娜的
首先要感谢美食天下这个平台，让我在这里学到很多烹饪和烘培。觉得这款蛋糕是烘焙最简单，最基础的，只要各种食材比例搭配好，就能够做出又香又甜又松软非常美味的蛋糕的。
luoliyj0662
1做月饼的材料备好。2将转化糖浆，花生油，枧水，一起放入大碗中用手动搅拌器搅打均匀。3筛入面粉。4硅胶刮刀翻拌均匀拌倒光滑油亮的样子。盖上保鲜膜放入冰箱松弛两小时。5咸蛋黄用油提前浸泡两天。6然后用厨房纸吸干油。7放在烤盘中，烤箱150°上下火。8烤十分钟，取出。9咸蛋黄加豆沙，一共50克一个。10包好备用。11将松弛好的面团分成25克一个，全部分好，盖上保鲜膜防止变干。12饼皮和馅料全部分好。13取一个饼皮将饼皮压扁。14放上一颗馅料。15慢慢的推饼皮直到全部包好，做好的饼胚表皮油光发亮的。16月饼胚放
飞燕888
去趟红旗，带回两条盲曹鱼，海鱼中，盲曹鱼不是什么名贵品种，胜在肉肉多鱼剌少，更重要一点*‘▽‘*♪我们家小吉娃爱吃。
快乐厨娘心姐
喜欢吃土豆丝不愿放醋的宝宝们可以尝试下哦
柠檬味de沐颜
“凉拌菜蒜是少不了的，可是每次吃上蒜又有重重的口气，所以每次我都是把蒜做成蒜油，做成蒜油不但蒜香味不见，而且口味更好，多吃点菜也不担心有口气”
美女天天
因为做了莲蓉蛋黄和豆沙蛋黄月饼两种，图片也是两种都有，莲蓉馅和豆沙馅是提前用高压锅压熟后，料理棒打碎，加糖和玉米油放不粘锅炒成团。这个月饼皮回油效果很好， 每次放一天就可以吃了。
流光飞舞的公主
土豆丝饼，妈妈的味道。小时候最喜欢吃的早餐之一，土豆丝饼。其实土豆丝饼不仅早餐可以吃，还能当零食，下午茶、宵夜，含有丰富的淀粉，不仅能吃饱，还比其他购买的零食更健康实惠。土豆丝饼要想脆香好吃：1.面粉与土豆丝的比例是不加水拌均即可；2.土豆丝用清水浸泡不仅不粘还更好吃；3.放盐、孜然粉腌制土豆丝有水分出来即可加入面粉，腌制太久也会影响口感；4.煎的时候，要放薄不仅易熟，还能煎到喀嚓的脆香；5.火不易太大，可以重复翻转煎的更均匀。
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午饭时儿子跟我说，下午要和同学聚会，我说好吧，给你发200元备用金，儿子说；不用那么多给50元就行了，我说；太少了，拿200元也不算多，儿子仍然坚持地说；真的不用那么多，我说；求你了……，他说；那好还个价吧！拿100元咋样？再带上你做的这个好吃的“开口笑”让同学们尝尝......
小妞_hebycE
1锅热了先放油，姜末。再放肉末和料酒，鸡精翻炒然后放少些耗油，黄瓜去皮切丝2葱洗干净后用烧开的热水泡着，泡差不多10分钟。3鸡蛋3个打散了，打到用筷子夹不起蛋清为止4打好的蛋就不用放任何的东西和调味品，找个巴掌大的铁汤勺，和一个小的铁勺子或是给宝宝喂饭的铁勺）汤勺用花生油刷一刷，放在炉上用最小火晃一晃，等油热了放两小勺的蛋液，边晃边让蛋液包满汤勺，差不了就倒出来了（花生油放稍微多点，这样才不会粘住）5蛋皮都弄好后就可以把妹子用热水泡的葱捞出来，一根根的拨开，不要弄断。一片蛋皮一小勺肉末一小抓的黄瓜，卷起来
清教主
老家是廊坊的，从小就爱吃冷汤，特别是炎热的夏天，放学回到家，吃妈妈做的冷汤，那个味道，真香。
花花喵喵
豆腐味美，生熟都能吃，做法多样，今天我就来做一道简单的耗油豆腐，对于早上做饭拿饭的我来说，省时又方便。
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1鸡蛋2个，面粉，水，碱，酵母粉放入面包机中定上发面模式，就可以去剁馅了2大头菜切丝洗净放在案板上控一下水3撒上盐剁细攥一下水4把猪皮冻切碎剁一下5把攥好的大头菜，绞好的肉馅放在一起，加入盐，生抽，老抽，耗油，五香粉，花椒粉，姜，葱一起剁细6剁细后放入盆子中，加上花生油顺时针搅拌7馅子剁好后面也发了，取出面团揉一下8取出其中一个面团撮成小剂子压一下9把小剂子擀皮10把适量的馅子放在面皮上11一手拿皮，一手顺着拿上褶子包成圆饺子12包好的蒸包13按这个步骤一直把所有的面都包好，放在一边醒一下，醒至原来的2倍
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女儿这几天一直不想吃饭，晚上破天荒的点菜要吃烧麦，早上早起了做吧
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盐水菜心，清清淡淡，简单的美味！
众善美食
1材料：藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味：水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；蒜切片。3锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水。4锅置火上油烧热，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味，加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
1材料：带鱼、油炸去皮花生米、青椒、红彩椒调味：米醋、白糖、水淀粉、生粉、白胡椒粉、花椒、干辣椒、辣椒面、葱姜蒜各适量。2将带鱼洗净、斜刀倚着主刺片下鱼肉。3鱼肉改刀横刀45°斜切不断，再立刀竖切不断，最后切5公分长短的段；葱姜蒜切片。4将鱼肉均匀沾满生粉（家里没有生粉了，直接用的淀粉，后果是炸出来的质感不好）5锅置火上油烧至六成热下入带鱼段炸至金黄色捞出控油。6味汁：3勺米醋、3勺白糖、1小勺胡椒粉、3小勺水淀粉、少许香油混合均匀。7锅置火上油烧热，下入干辣椒段、花椒、葱姜蒜片煸香。8倒入辣椒面炒出红油
kiss战女
1新鲜的蒜苗切成粒。2猪肉用生抽胡椒粉生粉腌好。3炒好蒜苗、肉丝、绿豆芽。4把炒好的材料配上煎饼就可以开吃啦。
蓝色南半球
1把黄瓜红萝卜腌萝卜切条。2寿司米饭煮好，加入寿司醋。3把紫菜铺好放上米饭、以及其它材料。4然后将它对卷起来。5最好用那种有齿的刀，把做好的寿司切成段配上日本芥辣与酱油即可食用。
蓝色南半球
1土豆切丝葱切粒。2调面疙瘩。3锅里倒入橄榄油开始炒土豆丝。4炒得差不多就倒入瑶柱汤底煮沸，然后调入面疙瘩继续煮约两分钟后就可以加入葱花熄火。
蓝色南半球
