食补,对女人来讲要气血双补,只补气,血气不足则事倍功半,只补血不补气也是一样,只有气血双补,才能事半功倍。这款汤羹,有补气的山药,有补血的红枣,还是滋阴润肺的莲子和银耳,早上来一碗,补充精力气血。
万山红
春节的脚步越来越近了,除夕那天的年夜饭也该提早准备了,热菜凉菜荤菜素菜都要准备,凉菜我准备做个甜甜的玫瑰糯米藕吃,因为不爱吃桂花酱所以我用了玫瑰酱,很喜欢玫瑰花那特有的香味,糯米藕甜甜糯糯的又带着花香,真是美味呀!
热爱红烧肉
1炮儿哥有说老规矩:全家福先来一张。2把黄豆,姜片,灰枣先泡上。嗯半个小时吧!3炮儿哥有说:猪脚先焯水。1呢可以去除血水,污物。2.呢定型。时间大概是10分钟吧。捞出来晾干备用。4大火炖猪脚,几分钟后锅就开了✊。把我们泡好的黄豆啊,姜片啊下锅。大火炖,再次开锅了就换小火。1.5-2小时吧。5时间到了就把泡好的灰枣下锅。【炮儿哥有说】为什么一定是灰枣。1.这新疆若羌灰枣是树上自然风干的枣子,不落地的,不用摊开晾晒的。2.甜度高,营养丰富。3.最关键的是它炖不烂!!!6半个小时后,加盐。欧拉
咱家粮仓
春暖花花,也是孩子们生长发育的最佳时机,增加营养义不容辞。从主食开始牛奶灰枣花卷来一份哈牛奶补充钙质,红枣自然是帮助孩子们良好睡眠,睡得好,长得才快哈。简单易做,家常美食哈。
Rare食记
灰枣也称为若羌枣,果实呈长倒卵形,果皮为橙红色。产于中国新疆,灰枣得名是因为若羌枣在成熟变红之前,通体发灰,好似挂了一层霜,所以得名“灰枣”,富含维生素A 、B1 、B2、 B6、 B12、 C P、 等被誉为“天然维生素丸”,并富含人体所必须的18种氨基酸和钙、锌、铁、钾、磷、铜等多种矿物质元素。看来灰枣也是对宝宝的生长有益而无害。春季养生,助力宝宝成长,今天就来一道灰枣米糊吧。
Rare食记
新买的破壁料理机露个脸,用了有一段时间了,打米糊非常细腻。早餐已经离不开它了。
salila82
1黑米黑豆洗净,头天晚上泡好,放冰箱冷藏。2红枣洗净去核剪成粒,放冰箱冷藏。3三种食材连汤带渣都倒入破壁料理机中,放一小把黑芝麻。4放一小把炒熟的糯米,没有熟的生糯米也可以的。放糯米可以让糊更加细滑。5启动破壁五谷功能。6加入几颗红枣口感大变样,纯天然红枣的香甜。
salila82
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。挑选银耳:一看:质量
婵1987
桃胶什么的卖的很火。跟风也买来试一试。银耳胶质浓浓的。口感相当不错哦。
炸毛的小怪兽
女人衰老得快的原因是因为气血不足,很多女人生了孩子之后身体状况无法跟之前相比,一旦经历了生产,一贫血,二寒气,三肾虚都是自然规律,所以需要好好补一补,慢慢调理,每天一杯枸杞会员红糖姜枣膏,让你脸上红润,养生其实很简单,贵在坚持!每天多爱自己一点!
臻品嘉肴
最爱的是妈妈做的黑芝麻糊。小时候,每天早晨都是被妈妈做的那碗香喷喷的黑芝麻糊“叫”起来的。为了让我们姐妹多补钙,妈妈特意种了一些黑芝麻。从种到收割到晒干到碾芝麻,妈妈都是亲力亲为,吃着妈妈做的美食,我们感受到了妈妈对我们浓浓的爱。如今我也是孩子妈了,我也要把这份爱传达给我的儿子,希望他也能记住妈妈的味道。
salila82
胶东地区每年过年,家家户户几乎都要蒸上一锅枣饽饽。听婆婆说,老一辈做枣饽饽家里的男男女女几乎都要参与揉面这个体力活。面揉的到位,做出来的花饽饽口感才会好。一次做好大一锅,过年走亲戚可以分给亲戚好友。婆婆做的枣饽饽很漂亮,我也跟着学起来。大枣饽饽是胶东半岛特有的馒头品种,是旧时胶东人过年用来祭祀祖先的供品,以前每到腊月年关,百姓家家都赶着发面蒸馒头,以求祖先庇佑来年五谷丰登、红火吉祥。饽饽是用当年磨的精白面粉为原料,加入上好的金丝枣特制而成,成品美观,枣香浓郁,是胶东面食的代表作品。
salila82
随着智能电器的普及,做饭越来越简单。抓几样食材淘洗下,放入智能饭盒,设置下,静等营养美味的杂粮粥出锅吧。。。
水尝无华
1糯米灰枣浸泡8小时,粽子叶用水煮一下。2粽子包好了。3开水煮2小时,放凉。4打开粘糖食用。
柳絮1982
以前在家的时候每年新鲜板栗上市季妈妈就会用板栗和土鸡给家人煲一锅鸡汤喝,这道板栗鸡汤清淡、无油腻,还有一丝丝甘甜,板栗粉糯粉糯的,入口即化,所以特别喜欢喝这道汤,也时常想念妈妈做的味道。现在离家远,很难吃到妈妈新手做的饭菜,就可能自己动手做。
黄豆豆的一家
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿