要给孩子的菜,一定是要好吃又营养。这道上汤苋菜,主料是苋菜,搭配松花蛋和少量的火腿,肉蛋菜齐全,价格也不会超过10块钱,算是营养又好吃的一道菜了。寄语:希望我们的孩子们吃的开开心心,长的结结实实,这样学好了知识,才能充分发挥作用,真正成为有用之材!
万山红
1洋白菜洗净,用水焯软捞出,切碎。22.肉馅用料酒、花椒面、胡椒面、姜末、香油拌匀,煨20分钟入味。33.粉条用水泡软,焯软后捞出,切碎。44.面粉加少许酵母粉和泡打粉,温水和成光滑的面团。进行第一次饧发10min左右。5等待面团饧发的过程中,将粉条、肉馅和洋白菜混合在一起,加盐拌匀后放上切好的葱末,拌匀,切勿早放葱及过度搅拌,以防臭葱味出现。6等面团发成原来的2倍大小时,在面板上撒些薄面,取面团放面板上,切成大小合适的剂子,擀成边缘薄,中间厚的皮。将适量馅料放上,包成包子。7包子放冷水锅上,进行二次饧发
贰姑娘是个吃货
天真可爱的孩子们,愿你们健康成长!有一个幸福快乐的童年!
花桑卓玛
中秋节是中国的传统佳节;中国人对于这个节日不亚于一年一度的春节。团团圆圆、热热闹闹的一家人从天南海北相聚在一起诉说着相思之情。免不了要吃一餐团圆饭。板栗正是这个季节的时令食材。板栗烧鸡翅也是中秋佳节餐桌上必不可少的一道佳肴。
摩西膳坊GODOFMERCY
米饭是来亚洲人的主食,当中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质,对成长中的少儿非常有利,如何做出令小孩子爱吃的米饭,就要花点心思了;我就常用电饭锅做焗饭,在饭煮的差不多的时候放点预先腌好的肉呀、鱼呀,再焗个十来分钟就可以吃了。我儿子在初中发育其间,就有一段时间连早餐也是吃焗饭的,因为儿童读书、活动在脑力消耗与体能消耗上都非常大,早餐吃饭的确很能耐饿;一锅香喷喷的米饭加上黄鳝与姜葱,光闻味道已经猛吞口水了。
火镀红叶
(拔鱼和剔尖有点相似,现在人们基本二者统称为剔尖儿。写这个介绍前我也查了一下百度,有拔鱼也称剔尖之说。其实二者还是有点区别的)剔尖是传统的地方特色面食。因其制作方便,可炒可调汁儿百搭,比如炸酱、西红柿鸡蛋等,食之可口。现在做剔尖都会有专门的工具,多种多样。以前是用筷子沿浅盘边剔面,操作别致。
Qiuyue0815
刀削面也是一种具有地方特色的面食。正宗的刀削面有猪肉调汁、牛肉调汁、素调汁(当地人把浇在面条上的卤汁儿称做臊子);加卤蛋、丸子、豆腐干还有黄花菜、木耳等。我本来做的是牛肉臊子,但没做好,拍照也不好看,孩子他爸临时又做了鸡蛋西红柿调汁儿面也是孩儿他爸削的,已经是家庭专业级别了。赞一个。今天以介绍面为主,调汁儿自己做喜欢的就好。
Qiuyue0815
木耳富含可溶性膳食纤维,是著名的润肺排毒食物。和芥末搭配,能增强人的食欲,有开胃的功效。
Qiuyue0815
很家常的一个汤,这个季节喝最美了,鲫鱼是很经济的鱼类,营养豪不逊色。祝福孩子们健康快乐的成长!
辽南蟹
今天又是中秋又是亲爱滴老公生日,所以想做一个好看又好吃滴早餐菜给亲爱的吃
lippy001
一说起何首乌,很多人都知道,但是你造吗?首乌藤又叫“夜交藤”,有安神,通络等功效,适用于失眠,贫血,周身酸痛等症。常听邻居说凉拌好吃,于是我也摘了一把嫩苗,焯水凉拌,吃起来有点点涩味,个人感觉切成小段焯水不但能去掉更多涩味,凉拌吃味道也会更好哦!
尘封冰雪季
这道菜,用了物美价廉的干的蛤蜊尖,冬瓜必须吸油,搭配了一点火腿,这样可以使得这道菜鲜香味美,而且荤素搭配,营养也比较全面,成本也不高。寄语:祝愿孩子们身体健康,学习进步!
万山红
用鸡褪去皮切丁后做的这款菜,缩短了不少时间。鸡丁入味,板栗甜糯。感冒流行的季节,对健康人而言,多喝些鸡汤可提高自身免疫力,将流感病毒拒之门外;对于那些已被流感病毒“俘虏”的患者而言,多喝点鸡汤有助于缓解感冒引起的鼻塞、咳嗽等症状。雄性鸡肉,其性属阳,温补作用较强,比较适合阳虚气弱患者食用;雌性鸡肉属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。需要提醒大家的是鸡的臀尖是细菌、病毒及致癌物质的“仓库”,绝忌食用。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是
小尧0209
每次胃口不好就想吃一点开胃养胃滴东西
lippy001
鸡蛋瘦肉提供优质蛋白质,木耳清肺润燥,这个季节好极好了的一道菜,成本很低,口味儿很好,经典的很。祝福孩子健康快乐的成长!
辽南蟹
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010